Сад и огород с Олегом Телеповым

Стрелка - НЕ лучший показатель поспевания чеснока.

Признаки, что чеснок на 99% готов к уборке. Состояние корневой системы и листьев.
Когда то, кто то наблюдательный связал стадию поспевания чеснока с растрескиванием чехлика на соцветии. Сейчас все пользуются этим сигналом.
В свое время я тоже ориентировался на этот признак. Но оказалось, что часть головок в урожае оказывалась с частично разрушенными покровными чешуями А часть казались недоспевшими.
Кроме того, убирать сразу 2 сотки чеснока мне виделось не удобным. Лучше было бы убирать постепенно по мере поспевания.
Решил разобраться что к чему.
Сразу вопрос: какую именно стрелку оставлять в качестве маячка? Ту что появилась первой? Ту что появилась последней? Или как то еще?
В моих условиях появление стрелки в пределах одного сорта и даже клона (потомство от одного растения) происходит в течение 2 недель.
Предположим, что растрескивание чехлика соцветия - совершенно точный признак готовности к уборке этого конкретного растения. Но ведь мы не можем судить по этому конкретному растению о готовности других растений на которых стрелок нет.
Если оставили только первые стрелки, то при уборке выкопаем и те растения, которым можно расти еще 1-2 недели - можно значительно набрать размер и вес.
Если сигналками будут цветоносы появившиеся последними, то часть головок может уже развалиться.- потерять чешуи покрывающие головку. Они не будут храниться.
По факту - растрескивание обертки соцветия НЕ точный признак поспевания чеснока при любом раскладе.
Наиболее точный признак поспевания - это начало отмирания корневой системы. Это значит, что растение уже не будет больше расти
Посмотрите на фото ниже. Стрелками показаны корни, которые уже не функционируют - усыхают.