Популярные темы

    Вспоминая детство. Вишня в газетном кулёчке.
    1 комментарий
    13 классов
    СОВЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ. На столе тот самый вкусный лимонад, грушевый, который очень нравился многим гражданам страны. Кстати есть в России изготовители, кто пытается воссоздать подобный вкус. Например, мы пили такой лимонад в Богучаре.
    23 комментария
    1.4K класс
    Советское ведерко для сахара или для льда? Кто знает ? Я что-то сомневаюсь.
    4 комментария
    17 классов
    Так выглядела в СССР точка по продаже фруктов и овощей. Много ли изменилось с того времени? Овощи и фрукты продают также, киоски сменились на ярмарки и палатки. Но самое главное изменение произошло в людях. Обвешивают и не стесняются.
    1 комментарий
    17 классов
    Душевное фото или можно сказать ностальгия по советскому кефиру.
    3 комментария
    250 классов
    Гастроном в СССР 1947 год
    2 комментария
    30 классов
    Советский магазин. В стаканах продается сметана
    2 комментария
    284 класса
    Продажа ананасов в СССР
    1 комментарий
    18 классов
    Продолжая тему баранок. Фото советское. Но я не помню, чтобы продавали их в таких количествах.
    3 комментария
    46 классов
    Продажа баранок в советское время. А ведь и сейчас кто-то покупает именно их, так как это вкусно. Со сладким чаем или с молоком. А как вы любите есть баранки?
    5 комментариев
    26 классов
Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Так выглядела в СССР точка по продаже фруктов и овощей.

Много ли изменилось с того времени? Овощи и фрукты продают также, киоски сменились на ярмарки и палатки. Но самое главное изменение произошло в людях. Обвешивают и не стесняются.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Компот из ревеня

Напиток из моего детства. Как помню, ревень у нас рос всегда огромным кустом. В начале лета он зацветал и вокруг белых метелок всегда кружили бабочки и июньские жуки. После цветения мы больше не срезали черешки, так как они становились грубые и не вкусные.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Чай из смородиновых листьев

Чай из смородиновых листьев, это не просто чай, а целое воспоминание из детства. Каждое лето я проводила каникулы у бабушки в поселке. Лето - это как будто другой мир, наполненный яркими красками, ароматами цветов и бабушкиных пирогов. Смородиновый чай - одно из воспоминаний.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Прямо на улице. Продажа мяса в СССР.

Тут же рубят и тут же продают. Сейчас такое конечно уже не встретишь. Да, это не соответствует санитарным правилам, но вроде выжило же как-то наше поколение, тех, кто родился в советское время. Сейчас, чтобы купить мясо мы идем на рынок, где все лежит в витринах. Хотя, в селах на рынке можно встретить продажу мяса в киосках и это близко к той ушедшей эпохе.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Как в советское время фаршировали перец. Простой рецепт, которому уже 70 лет

Добрый день дорогие! Вчера готовила вкусный фаршированный перец, который я люблю с детства. Последний раз готовила это блюдо зимой и вот сейчас снова. Для меня это летнее блюдо и готовлю я его в основном летом. Сейчас перец продается уже ароматный и не как зимой, он реально вкусный.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Моченая брусника

Ингредиенты: вода — 3 литра, брусника — 600 г, сахарный песок — 3 ст. ложки. Сколько помню, с детства в доме были такие ягоды как брусника и клюква. Собирать мы их ездили в лес. Ну как, живя в Марийском лесном краю и не пользоваться его дарами, когда лес давал все что можно, это невозможно)

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Щи из квашеной капусты по рецепту СССР.

Ингредиенты: мясо — 500 г, квашеная капуста — 500 г, корень петрушки — 1 шт, морковь — 1 шт, репчатый лук — 1 шт, мука — 1 ст. ложка, томатная паста — 2 ст. ложки, масло — 2 ст. ложки.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

  • 2
  • 111

Шоколадное печенье. Готовлю по книге 1982 года

Добрый день дорогие! На днях готовила шоколадное печенье по книге Иды Сави «Булочки, пироги, пирожные». Печенье получилось и делюсь с вами проверенным уже рецептом.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

Как в СССР лимонад «Тархун» уже не купить. Разочарование за 154 рубля, хотя лимонад из Грузии

Добрый день дорогие! В детстве очень любила лимонад «Грушевый» в зеленой стеклянной бутылке, лимонад «Тархун» и «Байкал». Все напитки были вкусные и как многие говорят, натуральные. Сама я тогда мало интересовалась составом напитка. Например, лимонад «Тархун» изготовляли из эстрагона, он же тархун. Данное травянистое растение является одним из видов полыни. Для заготовки идут молодые листья и побеги эстрагона. Их сушат и используют для настойки ароматического уксуса, добавляют в маринады, соусы. Из свежих листьев готовят напитки и добавляют их в варенье. Натуральный экстракт тархуна…вы встречали сей

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

На мясном бульоне. Гороховый суп. Рецепт 1950-х годов

Гороховый суп – блюдо, которое или любят, или нет. Я раньше морщила нос, что от горохового супа, что от гороховой каши. Не ела его в школьной столовой, был не вкусный и считался самым худшим супом. Есть гороховый суп начала, когда стала варить его сама. Горячий, с нарезанным репчатым лучком и заправленный ароматным маслом. Такой суп люблю, даже если он сварен не на мясном бульоне. Мужу добавляю в тарелку копчености.

kukhnyasss

Кухня СССР с Еленой

загрузка
Показать ещё