Из самых простых продуктов готовлю хоть на ужин, хоть на праздничный стол

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вкусная еда за копейки. Летом часто готовлю такое из кабачков

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Старый китайский рецепт с картошкой и курицей всех удивит. Продукты обычные, а вкус совсем другой

Привет друзья!
Предлагаю приготовить необычное, но при этом простое и вкусное блюдо на обед или ужин. Это старинный китайский рецепт - дапанджи.
В этом рецепте можно использовать любую часть курицы. Я взяла куриные крылья.
Крылышки разрезаю на части. Перекладываю в глубокую ёмкость.
Добавляю соевый соус и крахмал. Тщательно перемешиваю.
В казан или в глубокую посуду вливаю растительное масло и всыпаю сахар. Постоянно мешая, довожу его до карамельного цвета.
Затем выкладываю сюда крылышки. Обжариваю на сильном огне до золотистой корочки.
Репчатый лук нарезаю перьями и перекладываю к крыль

Не зря говорят, чем проще еда, тем вкуснее. Очень люблю такой простой рецепт картошки и ребер

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Попробуйте так приготовить крылышки и будете всегда только так готовить (мясо слетает с кости)

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Нашла способ сделать обычный суп с фрикадельками вкуснее

Привет друзья!
Какой суп у вас самый ходовой? А может из несколько?
У меня один из таких супов - суп с фрикадельками.Готовлю его буквально за 25-30 минут. А при этом получаю сытный обед для всей семьи.
Первым делом ставлю кастрюлю с водой кипятиться.
А пока вода закипает, в фарш добавляю очень мелко нарезанный лук, соль и черный молотый перец. Перемешиваю.
Смачиваю руки водой, формирую фрикадельки.
Обжариваю фрикадельки на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
Перекладываю фрикадельки в кастрюлю с кипящей водой.
Картофель нарезаю некрупно и добавляю в кастрюлю. Варю до полуготовности.
Го

Даже представить не могла, что из простых картошки и фарша можно приготовить такую вкуснятину

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Курицу по этому рецепту съедят в два счёта. Ещё и добавки попросят (курица по-кабардински)

Привет друзья!
Предлагаю приготовить необыкновенно вкусное, сочное блюдо из курицы.
Для этого рецепта я взяла куриные бедра. Можно любую часть курицы, но с бедрами или голенями особенно вкусно.
Первым делом куриные бедра нужно посолить, приправить черным молотым перцем и любой приправой (у меня хмели-сунели) с двух сторон.
На сковороде с растительным маслом обжариваю курицу до румяной корочки с двух сторон на сильном огне. До готовности доводить не нужно. Затем перекладываю куриные бедра в тарелку.
Лук нарезаю очень мелко.
В сковороду, в которой обжаривалась курица добавляю кусочек сливочного мас

Мало кто так готовит куриное филе. А ведь в таком необычном кляре оно получается суперсочным

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Я даже не касаюсь руками теста, а готовлю такой потрясающий пирог с капустой и фаршем

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вкуснятина за копейки. Летом часто готовлю такие блины из кабачков. Быстро и легко

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Больше не плачу за крылья в кафе. Готовлю целую гору крыльев дома. Намного дешевле и вкуснее

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Бесподобный рецепт приготовления курицы. Можно есть и не бояться за фигуру

Привет друзья!
Предлагаю приготовить курицу по этому необычному рецепту. Такая курочка понравится всем: и любителям жареного, и любителям правильного питания.
Первым делом ставлю кастрюлю с водой на огонь и довожу до закипания.
В кипящую воду кладу курицу. Я взяла половину от целой тушки.
Варю на умеренном огне 10-15 минут. Затем перекладываю курицу на тарелку.
Готовлю маринад.
С отдельную ёмкость добавляю мёд, половину половника бульона. У меня мёд густой, сразу его перемешиваю. Сюда же измельчаю чеснок, добавляю солю, аджику, подсолнечное масло и хорошо перемешиваю.
Форму для запекания смазываю растительным

Буду готовить так всё лето. Вкуснятина из фарша, кабаков и картошки

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

А вы заготавливаете укроп на зиму?

Сушить или морозить?
Сейчас самое время делать запасы на зиму. Пока это касается зелени.
У нас уже вырос укроп и я, как всегда, запасаюсь им впрок. Ведь это так удобно - достать из морозилки или из банки укроп и приправить им блюдо.
Обычно я заготавливаю два варианта: сушёный и замороженный.
Сушёный укроп прекрасно подходит для приготовления горячих блюд. Он ароматнее и прянее.
Замороженный укроп добавляю в конце приготовления пищи или в свежие салаты.
Пока сделала запасы мороженного укропа. Я сразу нарезаю его мелко и расфасовываю по пакетам. Потом, в процессе приготовления, просто беру ложкой столько сколько нужно. Очень удобно.
Дальше на очереди

Такой супчик, хоть каждый день подавайте. Не надоедает и нравится всем. Узбекский суп - угра

Ингредиенты:
- куриный фарш - 400 г
- лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в суп)
- морковь - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- черешковый сельдерей - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- картофель - 3-4шт. (средн.)
- яичная лапша - 70 г
- соль, специи по вкусу
- зира - 1 ч.л.
- петрушка - по вкусу
Кастрюля - 3л
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Когда не хочется возиться с тестом, а хочется пирожков, готовлю такие ленивые пирожки

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Зачем просто так варить гречку, если можно приготовить такую вкуснятину. Ее полюбят все

Привет друзья!
Предлагаю приготовить быстрый и сытный ужин для всей семьи из простых продуктов.
Первым делом, лук нарезаю некрупно и
обжариваю до слегка золотистого цвета на растительном масле с добавлением кусочка сливочного масла.
Морковь тру на крупной тёрке и перекладываю к луку. Обжариваю до мягкости (~2-3 минуты).
Добавляю измельчённый чеснок и обжариваю ещё 2 минуты.
Выкладываю к зажарке фарш и равномерно распределяю его.
Добавляю сладкую паприку, ароматные травы и соль. Перемешиваю.
Всыпаю промытую гречневую крупу. Заливаю горячей водой из пропорции 1: 2.
Готовлю на умеренном огне под кры