Фильтр
Все темы
Готовим с Олей
добавлена 31 октября 2023 в 13:18
Готовим с Олей
добавлена вчера в 17:45

Беру куриный фарш и готовлю такую вкусняшку, что язык можно проглотить (быстрый рецепт)

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена вчера в 15:03

Как только узнала про этот рецепт, перестала жарить кабачки. И быстрее, и полезнее

Предлагаю приготовить, наверное, самое простое блюдо из кабачков. Как узнала про этот рецепт, кабачки больше не жарю, ведь получается не хуже, а даже лучше жареных - полезнее, масла здесь нужно совсем чуть-чуть. Да и по времени гораздо быстрее.
Первым делом, кабачки мою и, если есть изъяны - срезаю.
Лучше всего для этого рецепта брать молодые, небольшие кабачки. Тогда и кожицу и семена не придеться удалять.
Разрезаю кабачки на две части поперек. Затем каждую часть на брусочки. Перекладываю в глубокую ёмкость.
Добавляю сушёный чеснок, соль, сладкую паприку, подсолнечное масло и перемешиваю.
Сыр тру на мел
  • Класс!70
Готовим с Олей
добавлена вчера в 11:20

Можно есть даже ночью! Рецепт легкого ужина из кабачков в духовке. Ем и не могу остановиться

Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт. (750г)
- морковь - 1 шт. (средн.)
- лук -1 шт.
- куриное филе - 500 г
- куриные яйца - 2 шт.
- сушеный чеснок - 1 ч.л. с горкой
- соль по вкусу
- сметана - 2 ст.л. без горки
- сыр - 30-50 г
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!58
Готовим с Олей
добавлена вчера в 09:08

Мало кто знает, но в таком кляре куриное филе всегда получается невероятно сочным

Ингредиенты:
- куриное филе - 700г
- лук - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- сметана - 5-6 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 6 -7 ст.л.
- соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!100
Готовим с Олей
добавлена вчера в 07:02

Такую печень съедят даже те, кто ее не любит. Беспроигрышный вариант приготовления говяжьей печени

Привет друзья!
Предлагаю очень простой и в то же время вкусный рецепт приготовления говяжьей печени. Она получается невероятно мягкой и нежной.
Лук нарезаю средним кубиком и обжариваю на растительном масле в сковороде до золотистого цвета.
Печень хорошо промываю, очищаю от пленки и протоков.
Нарезаю небольшой соломкой (~3х1 см).
Обваливаю печень в муке: добавляю муку в ёмкость с печенью, накрываю тарелкой и встряхиваю. Можно, конечно заморочиться и обвалять каждый кусочек печени по отдельности, но я обычно делаю в общей ёмкости.
Когда лук обжарился, выкладываю на него печень. Не перемеши
  • Класс!62
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 19:30
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 17:44

Сковородку можно съесть и не заметить. Котлеты настолько сочные и нежные, что трудно остановиться

Ингредиенты:
- фарш - 450 г
- морковь - 1 шт. (некрупн.)
- лук - 1шт.
- картофель - 1 шт. (крупн.)
- чеснок - 2 зубчика
- куриное яйцо - 1 шт.
- соль, черный перец по вкусу
- мука для обвалки.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 15:24

Покупаю дешевые куриные шейки и готовлю настоящий деликатес

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!33
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 11:35

Даже представить не могла, что получится так вкусно. Бесподобная грудинка вместо колбасы

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!81
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 09:00

Зачем просто отваривать макароны, когда можно приготовить такую вкуснотищу? И у плиты стоять не надо

Ингредиенты:
- макароны - 250 г
- куриное филе - 250 г
- сметана - 150 г (4-5 ст.л.)
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- итальянские травы - 1 ч.л.
- специи для курицы - 1 ч.л.
- соль по вкусу
- куриное яйцо - 1 шт.
- теплая вода - 350 мл
- помидоры - 1 шт. (крупная)
- сыр - 100 г
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!317
Готовим с Олей
добавлена 27 июня в 07:00

Летом самое время готовить такое блюдо. Всего одно куриное филе и немного овощей

Привет друзья!
Предлагаю приготовить сочный, лёгкий ужин на скорую руку.
Куриное филе нарезаю средним кубиком.Перекладываю в глубокую ёмкость.
В отдельную посуду добавляю куриные яйца и молоко. Перемешиваю до однородного состояния.Затем всыпаю муку и разрыхлитель.
Перемешиваю, чтобы не было комочков.
Сыр тру на крупной тёрке.
Половину сыра добавляю в яичную смесь.
Добавляю сушёный орегано и ещё раз хорошо перемешиваю.
Переливаю эту массу в куриное филе.
Перемешиваю.
Форму для запекания смазываю растительным маслом.
Выкладываю сюда подготовленную массу. Разравниваю.
Кабачки нарезаю кружочками и вы
  • Класс!21
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 19:37
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 17:45

Летом в котлеты готовлю часто добавляю этот ингредиент. Котлеты всегда получаются супер сочными

Ингредиенты:
- фарш (свино-говяжий) - 450 г
- кабачок - 1 небольш. (250г)
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- куриное яйцо -1 шт.
- мука - 3-4 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу
- подсолнечное масло для жарки.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 15:05

Плов готовлю 10 минут, остальное за меня делает духовка. Ленивый плов без заморочек

Ингредиенты:
- куриные голени - 6 шт.
- сушеный чеснок - 2 ч.л. (в курицу)
- сладкая паприка - 1-1.5 ч.л. (в курицу)
- растительное масло - 50 мл (в курицу)
- рис - 1 стакан
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- куркума - 1 ч.л.
- специи для плова - 1 ч.л.
- зира - 0.5 ч.л.
- теплая вода - 2 стакана
- соль по вкусу
- рукав для запекания.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!120
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 11:45

Вместо обычных голубцов летом часто готовлю такую вкуснятину из кабачка. Бесподобный рецепт

Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт. (600 г)
- фарш - 400 г
- рис в сухом виде ~ 50 г
- лук -2 шт. (1 в фарш, 1 в соус)
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 0.5 ст.л.
- соль, специи по вкусу
- вода
- свежая зелень по желанию.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!124
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 09:11

Так мало кто готовит крылышки, а они получаются такие сочные. Просто разлетаются со стола

Ингредиенты:
- куриные крылья - 1 кг
- яблочное пюре - 100 г
- томатный кетчуп - 100 г
- мед - 1 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- черный перец по вкусу
- сладкая паприка - 1 ч.л.
- чеснок - 2 ч.л.
- корица молотая - 0.5 ч.л.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!45
Готовим с Олей
добавлена 26 июня в 07:03

Этот суп настолько вкусный, что могу есть его хоть каждый день. Тосканский суп

Привет друзья!
Предлагаю приготовить необычный, вкусный, наваристый тосканский суп.
Первым делом отвариваю куриный бульон.
В кастрюлю кладу куриные бедра (можно любую часть курицы), заливаю водой, довожу до кипения и сливаю воду. Затем заливаю чистой водой и варю курицу до готовности (примерно 35-40 минут после закипания).
Далее перекладываю куриные бедра в тарелку.
Картофель нарезаю некрупно и отправляю в кипящий бульон, варю до готовности.
За это время подготовлю остальные ингредиенты.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Морковь нарезаю мелким кубиком. Перекладываю к луку и обж
  • Класс!121
Готовим с Олей
добавлена 25 июня в 19:30
Готовим с Олей
добавлена 25 июня в 17:30

В Англии это "Пастуший пирог", а у нас готовят так на ужин в каждом доме

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
01:06
MovaviClips_Video_250
2 373 просмотра
Готовим с Олей
добавлена 25 июня в 15:10

Всего лишь простая картошка и фарш. А какое блюдо приготовила! За уши не оттащишь, как вкусно

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!88
Показать ещё