Летом в котлеты готовлю часто добавляю этот ингредиент. Котлеты всегда получаются супер сочными

Ингредиенты:
- фарш (свино-говяжий) - 450 г
- кабачок - 1 небольш. (250г)
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- куриное яйцо -1 шт.
- мука - 3-4 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу
- подсолнечное масло для жарки.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Плов готовлю 10 минут, остальное за меня делает духовка. Ленивый плов без заморочек

Ингредиенты:
- куриные голени - 6 шт.
- сушеный чеснок - 2 ч.л. (в курицу)
- сладкая паприка - 1-1.5 ч.л. (в курицу)
- растительное масло - 50 мл (в курицу)
- рис - 1 стакан
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- куркума - 1 ч.л.
- специи для плова - 1 ч.л.
- зира - 0.5 ч.л.
- теплая вода - 2 стакана
- соль по вкусу
- рукав для запекания.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вместо обычных голубцов летом часто готовлю такую вкуснятину из кабачка. Бесподобный рецепт

Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт. (600 г)
- фарш - 400 г
- рис в сухом виде ~ 50 г
- лук -2 шт. (1 в фарш, 1 в соус)
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 0.5 ст.л.
- соль, специи по вкусу
- вода
- свежая зелень по желанию.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Так мало кто готовит крылышки, а они получаются такие сочные. Просто разлетаются со стола

Ингредиенты:
- куриные крылья - 1 кг
- яблочное пюре - 100 г
- томатный кетчуп - 100 г
- мед - 1 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- черный перец по вкусу
- сладкая паприка - 1 ч.л.
- чеснок - 2 ч.л.
- корица молотая - 0.5 ч.л.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Этот суп настолько вкусный, что могу есть его хоть каждый день. Тосканский суп

Привет друзья!
Предлагаю приготовить необычный, вкусный, наваристый тосканский суп.
Первым делом отвариваю куриный бульон.
В кастрюлю кладу куриные бедра (можно любую часть курицы), заливаю водой, довожу до кипения и сливаю воду. Затем заливаю чистой водой и варю курицу до готовности (примерно 35-40 минут после закипания).
Далее перекладываю куриные бедра в тарелку.
Картофель нарезаю некрупно и отправляю в кипящий бульон, варю до готовности.
За это время подготовлю остальные ингредиенты.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Морковь нарезаю мелким кубиком. Перекладываю к луку и обж

В Англии это "Пастуший пирог", а у нас готовят так на ужин в каждом доме

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Всего лишь простая картошка и фарш. А какое блюдо приготовила! За уши не оттащишь, как вкусно

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

И шашлык не нужен. Готовлю мясо в духовке так, что получается вкуснее шашлыка

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Больше не покупаю в магазине. Готовлю знаменитое печенье с трещинками дома

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вкуснее и быстрее обычных голубцов. Бесподобные ленивые голубцы в соусе, в духовке

Привет друзья!
Хочу поделиться рецептом очень вкусных ленивых голубцов в нежном соусе.
Для начала, промытый рис отвариваю после закипания минут 5-7. Затем откидываю на дуршлаг и промываю.
Капусту нарезаю некрупным кубиком. Отправляю в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Затем перекладываю в тарелку и даю остыть.
Некрупно нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь обжариваю на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Перекладываю в тарелку и также даю немного остыть.
Готовлю соус.
В отдельную посуду выкладываю сметану, немного аджики, соль и муку. Хорошо перемешиваю.
Вливаю тёплую воду и с

Самый простой рецепт клубничного варенья

Привет друзья!
Сейчас в самом разгаре сезон клубники.
Кто-то любит ее есть просто так, кто-то с сахаром. Кто-то любит помять со сметаной или молоком. А кто-то любит варенье. Особенно приятно открыть баночку ароматного варенья в холодное время года.
Я варю разное варенье: густое и жидкое.
В этот раз хочу поделиться простым рецептом жидкого "быстрого" клубничного варенья.
Конечно же, в начале, ягоду нужно как следует промыть и удалить всё лишнее. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
Всыпать сахар и опять довести до кипения и полного его растворения.
В кипящий сироп добавить клубнику. Перемешать и с

Залейте курицу молоком! Мало кто знает этот рецепт приготовления хрустящей курицы на сковороде

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Ужин 2 в 1 из фарша и картошки. Продукты простые, а получается бесподобно

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Если жарить курицу, то только так. Сочная и ароматная

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Рубленые котлеты у меня всегда получаются необыкновенно сочными и мягкими

Привет друзья!
Рецептов рубленых куриных котлет много, а я предлагаю попробовать приготовить по этому рецепту. Они получаются очень сочными, ароматными и необычайно вкусными.
Куриное филе нарезаю мелким кубиком. Перекладываю в глубокую ёмкость.
Сладкий болгарский перец также нарезаю небольшим кубиком и добавляю к филе.
Морковь тру на мелкой тёрке, лук на крупной и перекладываю в ёмкость с остальными ингредиентами.
Сюда же измельчаю чеснок.
В отдельной посуде смешиваю куриное яйцо, сметану, ароматные травы, черный молотый перец и соль. Переливаю эту массу в ёмкость с куриным филе.
Затем добавляю крахмал и хорошо