ДОМАШНИЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ.

Прелесть этого рулета из свиной рульки в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. Такой метод позволяет сохранить все соки внутри, делая мясо необычайно нежным и сочным. Полученный рулет может быть использован как полноценная замена колбасе и станет прекрасной холодной закуской.
Ингредиенты:
* Свиная рулька - 1 кг
* Соль - по вкусу
* Черный молотый перец - по вкусу
* Чеснок - 4 зубчика
* Морковь - 2 шт.
* Перец (сладкий или острый) - по вкусу
* Французская горчица - 2 ч.л.
* Вода - 2,5 л
Способ приготовления:
1. Свиную рульку необходимо тщательно промыть и очистить от щетины. Затем сделать вдоль нее разрез до кости и аккуратно удалить кость.
2. Мя

Знаменитый Легендарный Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! Тает во рту! Вкусно как в детстве!

Классический воздушный десерт "Птичье молоко" с бисквитным основанием, нежным суфле и глазурью из шоколада.
Ингредиенты:
* Корж (диаметр 22-24 см):
* Желтки - 4 шт.
* Сахар - 70 г
* Масло сливочное (комнатной температуры) - 70 г
* Мука - 100 г
* Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
* Суфле:
* Желатин (220 bloom) - 15 г
* Вода холодная - 90 мл
* Белки яичные - 4 шт.
* Соль - щепотка
* Ванилин - по вкусу
* Вода - 100 мл
* Сахар - 270 г
* Масло сливочное (комнатной температуры) - 120 г
* Сгущенное молоко - 70 г
* Глазурь:
* Шоколад - по вкусу
* Масло растительное -

Съедят мгновенно! Свекольный Салат с Селёдкой за 5 минут. Советую приготовить!

Салат на каждый день и на праздничный стол из обычной Свёклы и Селедки! Больше никакой селедки под Шубой! Готовим новую вариацию салата с зеленым горошком, свеклой, селёдочкой и без картофеля!

Марокканские блинчики без молока и яиц - просто таят во рту со сливочным маслом и медом!

200 г манки
100 г муки
1 ч.л без горки быстродействующих дрожжей
2 ч.л сахара
0,5 ч.л соли
550 мл теплой воды
Пробить погружным блендером, оставить на 15 минут, далее добавить 1 ч.л разрыхлителя и 1 ч.л уксуса(6-9%)
Перемешать и выпекать на медленном огне на сухой сковороде с одной стороны

Лайфхак для Кухни. Как быстро сварить Свёклу в микроволновке в целлофановом пакете.

Готовим Свеклу в Микроволновке. Это один из популярных современных способов приготовления. Свёкла готовится быстро, сохраняет цвет и полезные свойства