Супчик с сырными шариками

Суп по этому рецепту готовится на лёгком бульоне из куриного филе и дополняется аппетитными сырными клёцками в форме шариков. Такой вкусный, ароматный и сытный куриный супчик с сырными шариками понравится как взрослым, так и малышам.
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 л⠀
Картофель - 3-4 шт.⠀
Морковь - 1 шт.⠀
Лук - 1 шт.⠀
Чеснок - 2 зуб.⠀
Соль по вкусу⠀
⠀
Для сырных шариков:⠀
⠀
Твёрдый сыр - 100 г⠀
Сливочное масло -50 г⠀
Яйцо - 1 шт.⠀
Мука - 80 г⠀

Салат «Подсолнух»

Вареная колбаса - 200 г
Картофель - 2 шт
Плавленый сырок - 2 шт
Помидор - 2 шт
Кукуруза - 1 банка (маленькая)
Укроп
Майонез - 5-6 ст.л
Чипсы

Новый способ приготовить капусту! Вы будете в восторге от этого трюка!

Только так я готовлю капусту
Ингредиенты:
капуста: 1 шт
соль: 7 г
теплое молоко: 700 мл
лук: 2 шт
томатный соус: 60 мл
рис: 400 г
вода: 200 мл
прованские травы: 5 г
душистый перец горошком: 5 г
соль: 7 г
черный перец: 5 г
томатный соус: 70 мл
вода: 400 мл
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 30 МИН

Я сама в шоке от результатаКурица в луковой шелухе! «Копченая» курица без коптильни

Очень рекомендую приготовить я уверена вам понравится! Этот рецепт точно достоин Вашего внимания!
Рецепт «копченой» курицы луковый шелухе:
Луковая шелуха примерно 50 г можно брать больше или меньше от количества шелухи зависит яркость цвета
Курица
40 г соли на 1 л воды (количество воды и соли регулируйте по размеру кастрюли и курицы)
1 ст л куркумы
0.5 ч л сахара (по желанию)
Чёрный перец
Душистый пере
Лавровый лист
Чеснок

Очень ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без выпечки! Готовится просто - все смешайте и в холодильник.

Для приготовления нам потребуется:
печенье - 800 гр;
орехи грецкие - 100 гр;
сахар - 200 гр;
какао - 60 гр;
вода 240 гр;
масло сливочное - 150 гр;
сахар ванильный - 2 ч .л;
сливки - 120 гр;
шоколад - 120 гр;
цедра лимона или апельсина - 0.5 ч. л.
Печенье ломаем на кусочки.
Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, немного измельчаем и смешиваем с кусочками печенья.
В кастрюле соединяем какао и сахар, ванилин. По вкусу можно добавить цедру лимона или апельсина. Цедру натрите на мелкой терке.
Вливаем воду и венчиком хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
Добавляем сливочное масло.
Ставим кастрюлю н

100% цельнозерновые булочки на закваске

Ингредиенты:
4 стакана цельнозерновой муки (500 г)
1/2 стакана активной закваски (100 г), которую сделали за 4–6 часов до этого, она пузырится и готова.
1 1/2 стакана теплой воды (370 мл) (отрегулируйте, если тесто кажется слишком густым)
1 1/2 чайной ложки соли
Инструкции:
Первоначальное смешивание: В большой миске смешайте цельнозерновую муку, закваску, воду и соль. Смешайте ингредиенты вручную или лопаткой до получения однородного теста.
Замес: Постепенно тесто станет более эластичным. Если оно кажется слишком густым, добавьте еще немного воды, примерно по 2 чайные ложки (10 мл) за раз.
Массовое брожение: накройте миску и дайте тесту бродить при

Картофельные розы - делаю из картошки кулинарный шедевр, гости в восторге

Каких блюд из картошки только не придумают, сразу невольно вспоминаешь Тосю Кислицына из всенародно любимого фильма “Девчата”. Помните, как она перечисляла: “Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше картофель фри, картофель пай…”? Но я уверена, что про цветы из картофеля героиня фильма и не знала.
Такое блюдо достойно украсить собой любой праздничный стол.
Это действительно очень вкусно, при чем как в качестве холодной закуски, так и горячее с пылу с жару.
Очищенный и нарезанный пластинами картофель нужно замочить в подсоленной воде на минут 20, он станет мягче.
Обсушить бумажным полотенцем и немного присыпать кукуруз

Тефтели - Ёжики. Простой рецепт и интересное блюдо из фарша с рисом и подливой.

Ингредиенты:
Рис 100 гр
Фарш 400 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Хлеб 1 кусок
Зелень
1 зубчик чеснока
1 яйцо
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Паприка (по вкусу)
Растительное масло 30 мл
Помидор 1 шт
Томатная паста 1 ч.л
Вода 300 мл