Пуховые булочки "Розочки". Секреты красивого оформления и самое лучшее тесто!!

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Сахар - 60 г.
Дрожжи сухие - 7 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 30 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Мука - 480-500 г.
Сливочное масло (мягкое) - 30 г.
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Режим: верх низ, без конвекции.
Выход: 8 шт.

МАНГАЛ И ШАМПУРА НЕ НУЖНЫ! ГОТОВЛЮ ТАК, ЧТО НЕ УСТОЯТЬ, КАК ВКУСНО!

Ингредиенты:
Скумбрия
Отварной рис
Помидор
Маринад:
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Итальянские травы
Горчица в зернах
Маринуем рыбу 15-20 минут. Запекаем при 180 С 20-25 минут
Приятного аппетита!

СУШИ-ТОРТИК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Ингредиенты:
Отварной рис 400 гр
Соль 0,5 ч.л
Сахар 0,5 ч.л
Рисовый (или яблочный) уксус 1 ст.л
Свежие огурцы 1-2 шт
Красная слабосоленая рыба 150 гр
Творожный сыр
Нори
Соус Терияки
Кунжут

КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ Самая вкусная СЕЛЕДКА

Сегодня готовим селедку, которая получится так вкусно, что она точно будет круче красной рыбы, и вы будите ее готовить очень часто. Пробуйте не пожалеете!!!
Ингредиенты:
селедка 2шт
лук 3шт
лавровые листья 3-4 шт
Для маринада:
соль 1 ст.л
кориандр горошком 20-30горошин
черный перец 10-12 горошин
душистый перец 10-12 горошин
смесь перцев 0,5ч.л
гвоздика 1 шт
кетчуп 4 ст.л (или томатный соус)
горчица 1 ч.л
натуральный мед 1 ст.л
яблочный уксус 60гр
подсолнечное масло 120-130гр

Самая красивая лепкаПроизведение искусства! Шедевр! Манты, пельмени, вареники.

Всегда мечтала научиться лепить такую красоту... А это так просто, оказывается! Интересный способ лепки манты, пельмени или вареники

САМЫЙ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЛЕТ К ЧАЮ

Попробуйте приготовить такой простой и вкусный рулет:
Ингредиенты:
Яйца: 5 шт.
Молоко: 55 грамм
Кукурузное масло: 40 грамм
Мука с низким содержанием глютена: 65 грамм
Мелкий сахар: 45 грамм
3 грамма лимонного сока

Очень вкусная буженина. Самое нежное и вкусное САЛО Обязательно сохраните! Делайте, не пожалеете

Ингредиенты: на 0.7 кг. грудинки брала - 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. соли, остальное по рецепту. Заворачивать в 4-5 пакета! Приправы в видео на кусок сала 300-500 гр

БЕРУ МАЙОНЕЗ И СОДУ+МУКУ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

Лепешки на майонезе сковороде пышные!
Мука 400-450 гр.
Майонез 5 ст. л.
Вода 200 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Дрожжи 1ч.л.
Уксус 1 ч. л.
Растительное масло

ОТ ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ!ШИКАРНЫЕ КУРНИКИ!

Для теста понадобится:
Сметана - 200 гр
Масло сливочное комнт. темп. - 100 гр
Соль - 0.5 ч.л и столько же сахара
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 350- 400 гр
Для начинки понадобится:
Куриное филе бедра - 300 гр
Картофель - 2 шт
Лук - 2 шт
Соль и Специи - по вкусу
Сначала замешиваем тесто и оставляем минут на 20 минут.
Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу.
Делим тесто на 12 частей, и раскатываем каждую часть в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как я показала на видео.
Смазываем по желанию желтком и присыпаем кунжутом.
Выпекаем при температуре 190 г 40-60 мин, ориентируйтес