Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
КАК ПУХ БУЛОЧКИ РУЛЕТИКИ ИЗ САМОГО ПРОСТОГО ТЕСТА, А РЕЗУЛЬТАТ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.
Булочки "Рулетики для школы" (8 шт.) Рецепт:
500 г муки 20 г прессованных дрожжей (или 7 г сухих) 60 г сахара (3 ст.л.) 7 г соли (1/2 ст.л.) 250 мл воды 60 мл растительного масла (55 г) + 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. растительного масла для смазывания рулетиков + кунжут Выпекать булочки нужно при 200°С - 25 минут. Время выпечки и температура будут зависеть от особенностей вашей духовки.
Ингредиенты для крема: 250 гр молока 3,5% 130 гр сахара Щепотка соли 20 гр кукурузного крахмала 125 гр шоколада (я использовала клубничный, вы можете взять любой на ваше усмотрение) 230 гр сливочного масла комнатной температуры. В сотейнике с толстым дном смешиваем сахар, соль, крахмал и молоко, ставим на средний огонь и при постоянном помешивание, увариваем до густого состояния. Масса по консистенции будет напоминать сметану 10% жирности. Убираем с огня и сразу же горячую массу заливаем поверх шоколада. Оставляем на две минуты, а потом пробиваем с помощью блендеру до однородной массы. Перекладываем в любую плоскую ёмкость, накрыва
ВКУСНЕЕ Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА! ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ С ПОМИДОРАМИ! И 30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!
До чего же вкусный перец получается в томатной заливке по этому рецепту, а банки отлично хранятся при комнатной температуре. Рецепт: Перец болгарский - 1,5 кг Помидоры - 1,0 кг Сахар - 65 гр. Соль - 25 гр. Уксус 9% - 50 мл. Масло подсолнечное - 65 мл. Перец горошком 10-15 шт. Чеснок - головка Лавровый лист - 3 шт.
Рецепт крема, которым можно как выравнивать, так и прослаивать торты, наполнять пирожные, делать шикарные шапочки на капкейках. Он очень удобный в работе и невероятно вкусный. Это идеальный универсальный крем с насыщенным вкусом шоколада Ингредиенты: 300 г белого шоколада 250 мл сливок 33% 300 г творожного сыра
БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ! ТЕСТО ГОТОВИТСЯ МОМЕНТАЛЬНО
Ингредиенты: • яйца - 2 шт • сметана - 3 ст. л • майонез - 3 ст. л • соль, специи - по вкусу • мука - 6 ст. л • зелень • растительное масло • ветчина • помидор • сыр Готовим под крышкой на медленном огне 5-7 минут
ТОРТ «ТРИ СТАКАНА» ИЛИ СТАКАНЧИКОВЫЙ ТОРТ ПО ПОПУЛЯРНОСТИ НЕ УСТУПАЕТ МЕДОВИКУ И НАПОЛЕОНУ!
Торт получается очень нежным, мягким, рыхлым и очень вкусным. Вкуснотища.
Берем: Для теста: - Кефир 1 ст.(стакан 200 мл.). - Сахар 1 ст. - Мука 1 ст. - Какао 3 ст.л. - Яйца 1 шт. - Сода 1 с.л. - Растительное масло 40 мл. ⠀ Для крема: - Сметана 400 мл. - Сгущёнка вареная 1 б. - Загуститель сметаны 1 п. Приготовление: Бисквит выпекаем при 180С примерно 40 мин. Готовый бисквит делим на три части, а все неровности используем для украшения! Промазываем хорошо кремом и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.
ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА РАССОЛЬНЫЙ СЫР ДЛЯ ПИЦЦЫ ПИРОГОВ САЛАТОВ - ИДНЕАЛЬНО!
И просто покушать очень вкусно. Сделать брынзу дома не составит большого труда, достаточно иметь молоко, соль и закваску. Молоко домашнее - 6 л Уксус 9% - 6 ст.л Вода - 6 ст.л Соль по вкусу Довести молоко почти кипения, но не кипятить. Влить уксус с водой и помешивать. Как только начнёте появляться сыворотка выключить огонь (обычно в течении 2-3 минут появляется). Сыворотку слить, а массу переложить на дуршлаг. Сверху кладём плоское блюдо и груз, оставляем так примерно на 20 минут. Я люблю когда у брынзы края немного соленые, поэтому в сыворотку добавляю соль и оставляю брынзу на 5 часов в солёной сыворотке. Хранит
Комментарии 1