Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПТИЧЬЕ МОЛОКО. ПРЕКРАСНЫЙ, НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ТАЮЩЕЕ ВО РТУ СУФЛЕ.
100 гр. белка 100 гр. сливочного масла (у меня 82%) 100 гр. сгущенного молока 175 гр. сахара 60 гр. воды 1/3 ч.л. лимонной кислоты 5 гр. ванильного сахара 18 гр. желатина (у меня dr.oetker) + 100 гр. воды + 100 гр. тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури (форма 20*20 см)
Но еще надо, чтобы чуть пропитался, ну или не чуть
яйца - 2шт сахар - 100г мука - 40г крахмал - 40г молоко - 1л сливочное масло - 100г песочное печенье - 350-400г молочный шоколад - 90г растительного масло - 20мл Смешать яйца, сахар, муку и крахмал. Поставить на средний огонь и постепенно вливать молоко. Постоянно мешая ждём минут 10, как масса загустеет и убирает с огня. Добавляем масло и собираем торт как на видео, у меня получилось каждого слоя по 3. Молочный шоколад растапливаем, смешиваем с маслом и заливаем торт сверху. Убираем в холодильник хотя бы на пару часов и тортик готов. Дети его просто обожают! Моя форма 30х11х5см - получ
Коржи на миндальной муке, классический заварной крем и хрустящие миндальные лепестки! Коржи: Белок - 250 г Сахар - 190 г Миндальная мука - 190 г Сахарная пудра - 60 г Кукурузный крахмал - 15 г Белок комнатной температуры взбить с сахаром в устойчивую белую массу до полного растворения сахара. Миндальную муку перемешать с сахарной пудрой и крахмалом, аккуратно соединить со взбитым белком. Отсадить 6 коржей диаметром 18 см на силиконовый коврик или силиконизированный пергамент. Выпекать при 190°С 5-7 минут до карамельного оттенка. Охладить Заварной крем: Молоко - 300 г Желток - 60 г (4 шт от С1) Сах
ТОРТ ТАЕТ ВО РТУ! ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕГО КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ОН НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРИСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.
Ингредиенты: Яйца 2 шт. Щепотка соли. Сахар 40 гр. Сливочное масло 15 гр. Мука 35 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Какао 10 гр. Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Крем: Творожный сыр 200 гр. Сливки 33% 250 мл. Сгущенка 100 гр. Вареная сгущенка по вкусу. Молочный шоколад 100 гр. Растительное масло 40 мл. Арахис 100 гр. Отправляем в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Мы ели и ели его, и не могли остановиться. Салат пышный, легкий и очень вкусный.
Готовится быстро и просто! Салат с картошкой фри подойдет как для праздничного стола, так и для разнообразия... Продукты: -картофель - 3шт -огурец - 2шт -яйца - 3шт -сыр - 70гр -зелёный лук - по вкусу -соль - по вкусу -майонез-2ст.л.
Нам понадобится: - 1 литр тёплой воды не кипячёной - 2 ст. Ложки сухих дрожжей (11 гр) - 2 ст. Ложки сахара - Мука пшеничная вс - 1,5 кг - Соль - 2 ст. л - Растительное масло - 100 мл Приготовление: Размешиваем до полного растворения в воде дрожжи и сахар. Мука венчиком размешиваем до однородной массы чтобы не было комочков. Накрываем пленкой и оставляем на 30 минут. Через 30 минут опара увеличится в объёме 2-3 раза. Замешивает тесто. В опару вливаем 500 мл. тёплой воды, 2 ст. л соли, 100 мл. растительного масла. Размешиваем хорошо чтобы растворилась соль, потом добавляем муку 1,5 кг. Замешивает мягкое липнущее к рукам тесто. Накрываем пленкой
Нет комментариев