РОЖОК С НАЧИНКОЙ. НЕОБЫЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША ТОРТИЛЬИ.

Мгновенно исчезающая закуска со стола! Просто великолепно! Этот вкусный и невероятно простой рецепт закуски поразил меня и моих друзей в лучшем смысле слова.
Необходимые продукты для рецепта:
Лаваш
Яйцо - 1 шт.
Кунжут
Колбаса - 200 г.
Яйца отварные - 2 шт.
Плавленый сырок - 2 шт.
Помидоры - 100 г.
Огурец - 100 г.
Майонез - 3 ст. л.
Укроп

МАНТЫ С МЯСОИ И КАРТОШКОЙ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Нам понадобится:
- 250 г муки
- 0,5 ч.л. соли
- 150 мл кипятка
- 1 ст.л расточительного масла
Для начинки:
- 350 г куриных бедер
- 350 г бедер индейки
- 800 г картофеля
- 1 большая луковица
- Соль, перец
- Зира, паприка
- петрушка
Зажарка:
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 большой сладкий перец
Приготовление:
В миске просеиваем муку, добавляем соль перемешиваем, далее выливаем кипяток, сначала замешиваем лопаткой, чтобы не обжечься, добавляем растительное масло и уже начинаем замешивать руками.
Вымешиваем несколько минут. Оно получилось средней плотности, эластичное. Готовое тесто заворачиваем в пакет или плёнку и даём ему отлежаться минут 10-15.
За это

БЫСТРАЯ ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША НА СКОВОРОДЕ

В блюде листы теста заменяются тонким лавашем, что удобно и доступно. После пропитки соусом лаваш размокает, получается необходимый эффект. В качестве прослойки используем мясной фарш, овощи, сыр, соус болоньезе, соус бешамель. В итоге выходит слоеное изделие с большим количеством начинки. Чем больше получится слоев, тем эффектнее будет лазанья.
Ингредиенты:
Фарш - 700-800 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Томаты перетертые - 500 гр
Лаваш - 4-5 листов
Сыр моцарелла - 150 гр
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Соус:
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 2 ст.л. с горкой
Молоко - 500 мл
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Мускатный орех -

Настоящая шаурма Это рецепт самой настоящей шаурмы к которой мы все привыкли.

Только с хорошим, вкусным мясом и правильным соусом. Что нужно:

куриное бедро – 600 г
жидкий маринад от Вегеты – 1 уп.
лаваш
помидоры
лук (к нему 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9%) капуста
огурец ⠀
Соус:
сметана – 3 ст.л
майонез – 2 ст.л
укроп
соль – 1/3 ч.л
чеснок – 1 зуб.
перец – щепотка
хмели-сунели – 1/3 ч.л ⠀
К куриным бедрышкам добавляем жидкий маринад и оставляем мариноваться на 1 час. Такой маринад не содержит усилителей вкуса или ароматизаторов и идеально подходит к любому мясу. ⠀ Курицу будем жарить на сливочном масле около 12 минут на огне выше ср