Необыкновенная закуска из БАКЛАЖАНОВ на зимуВкуснятина! Все очень просто, а результат потрясающий!

Такая закуска прекрасно хранится при комнатной температуре.

Ингредиенты:
Баклажаны 2 кг
Соль 1 ст. ложка
Масло подсолнечное 80 мл
Кипяток 150 мл
Кетчуп Сладкий чили 350 гр
Томатная паста 3 ст. ложки, 50 гр
Горчица в зернах 2 ст. ложки
Чеснок 10-12 зубков
Уксус 9% 50 мл
Получается 4 банки по 550 мл
Приготовление:
1. Баклажанов 2 кг без плодоножек. Разрезаем на 2 половинки. Каждую половинку разрезаем на 4 части. Вот что получаем.
Посыпаем их солью 1 ст. ложкой. Перемешиваем, чтобы соль равномерно распределилась. Баклажаны просолятся и из них выйдет лишняя жидкость и масло будут впитывать по

ПРОФИТРОЛИ со сливочным кремом - очень вкусный десерт, невозможно не влюбиться.

Воздушное заварное тесто, а внутри - нежнейший крем!

Заварное тесто:
100 гр молока, 100 гр воды
10 гр сахара, 3 гр соли
70 гр сливочного масла
160 гр муки
300 гр яиц (~6-7 ср. яиц)
Крем:
300 гр сыра маскарпоне
100 гр сгущенного молока
60 гр сливок не менее 35%
Готовим очень просто и с удовольствием:

ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С СОЧНЫМИ ПЕРСИКАМИ

Персиковый открытый пирог к чаю. Быстро и вкусно!

Для теста:
* Творог - 200 г
* Масло сливочное - 200 г
* Мука - 350 г
* Яйцо - 2 шт.
* Сахар - 1 ст.л.
* Соль
* Разрыхлитель 0.5 ч.л.
* ванильный сахар
Для начинки:
* Персики - 500 гр
* Крахмал кукурузный - 1 ст.л
* Caxap - 1-2 ст.л
Выпекать 30 мин при 180С

Пирог сказка с абрикосами и вишней на сметане

Вкусная, мягкая песочная основа и нежнейшая начинка с ягодами и фруктами. Ингредиенты:

Яйцо - 6 шт.
Сливочное масло - 120 гр.
Мука - 350 гр.
Сахар - 100 гр.
Соль - 2 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Сметана 18-20 % - 500 г
Крахмал - 1 ст.л.

БУЛОЧКИ МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ ПО САМОМУ ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ! ЗАПИСЫВАЙТЕ И ГОТОВЬТЕ:

Ингpeдиeнты:
яйцa 2шт.
caxap 250 гp.
pacтитeльнoe мacлo 80мл.
дpoжжи 30гp.
мoлoкo oбязaтeльнo тeплoe 500мл.
вaнилин - пaчкa (5гp)
Приготовление:
В миску отправляем яйца, растительное масло, дрожжи, сахар, теплое молоко и ванилин. Перемешиваем, далее понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 2-3 часа, после хорошо еще раз вымешиваем и даем подняться. Посыпаем рабочее место мукой, раскатываем тесто руками, разделяем и формируем булочки так, как показано на видео. Начинка может быть любой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем булочки желтком и отпра

Эта закуска поразила всех! Её съедают до последнего кусочка!

Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
пармезан: 100 г
базилик: 50 г
оливковое масло: 120 мл
лимонный сок: 60 мл
сыр: 200 г
ветчина: 200 г
яйца вареные: 2 шт.
яйца: 1 шт.

САМАЯ ПЫШНАЯ ВКУСНАЯ ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА

Какие продукты берем для приготовления:
Яйца - 5 штук. Крупные.
Сахар - 200 гр.
Соль щепотка.
Ванилин 2-3 гр.
Яблоки.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л
Готовим очень просто и с удовольствием:

Когда ритм завораживает с первых секунд! Это видео заставит тебя почувствовать музыку всем телом

и подарит заряд позитива. Ты точно захочешь пересмотреть это снова и снова!

Вот это действительно красиво сексуально и прилично.

Вкусные чудесные пирожки!

Ингредиенты:
Мука 400г.
Молоко 180мл.
Соль 1ч/л
Сахар 1ст/л
Дрожжи 1ч/л
Яйцо 1шт.
Растительное масло 2ст/л
Для начинки:
Фарш 300г.
Лук 1шт.
Соль, перец, паприка
Зелень (петрушка/укроп/зеленый лук)
Картофельное пюре
Помидор
Желток, мак для красоты
Приготовление:
Для теста соединяем теплое молоко, яйцо, соль, дрожжи, сахар и растительное масло. Добавляем к муке и замешиваем мягкое тесто. Накрываем и убираем в теплое место на 1 час. Для первой начинки соединяем фарш, лук, соль и черный перец. Тесто делим на 6 частей, формируем шарики и раскатываем в тонкий круг. Выкладываем начинку, мясо с луком, зелень и картофельное пюре, добавляем специи и солим. Формируем пирожки