Фильтр
Все темы
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 18:00

❤Несравненная ШАРЛОТКА из 4-х ингредиентов. Классический Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 150 гр.
• Мука – 150 гр.
• Яблоки – 3шт.
По желанию:
• Соль
• Разрыхлитель -1 ч.л.
• Лепестки миндаля
• Сахарная пудра.
• Корица
• Ваниль
Яйца с солью взбей в пышную пену
Добавь сахар и продолжай взбивать.
Муку с разрыхлителем вмешай в тесто, чтобы не было комочков.
Нарежь яблоки на небольшие дольки.
На форму застеленную пергаментом, выложи половину яблок, теперь часть теста, потом опять яблоки, сверху тесто.
Форма у меня большая 26 см в диаметре, поэтому пирог получится не сильно высокий. Если форму взять см 20-21, то будет гораздо выше.
Теперь присыплю миндальными
  • Класс!105
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 13:22

❤Салат с Отварной Говядиной - Такой Праздничный Стол УДИВИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ!

  • Класс!83
Готовим с Сашей
добавлена 24 августа в 17:55

❤Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН. ''Шарлотка'' по-французски

Ингредиенты:

Тесто:
✔Сахар – 100 гр.
✔Сливочное масло -120 гр.
✔Мука – 120 гр.
✔Разрыхлитель – 4 гр.
✔Яйца – 2 шт.
Начинка
✔Сливочное масло – 30 гр.
✔Сахар – 150 гр.
✔Яблоки – 5 шт.
✔Соль
✔Специи корица, кардамон, мускатный орех

Приготовление:

Разбиваем яйца в миску и взбиваем в пену, добавляем сахар, продолжаем мешать до посветления и увеличения массы в объеме.
Теперь мука, соль, разрыхлитель и перемешиваем.
В конце добавляем масло, хорошо перемешиваем и тесто готово.
Яблоки чищу, убираю сердцевину.
На сковороду всыпаю сахар, соль и специи и топлю, до состояния карамели. Сахар не мешаю. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю. Кар
  • Класс!242
Готовим с Сашей
добавлена 24 августа в 12:45

❤ШИКАРНОЕ ГОРЯЧЕЕ Блюдо на ПРАЗДНИЧНЫЙСТОЛ - Вкусный и ПРОСТОЙ Рецепт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

  • Класс!161
Готовим с Сашей
добавлена 23 августа в 18:00

❤ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. ПИРОГ со сметанной заливкой. Пирог с яблоками

Ингредиенты:

Тесто:
✔Мука- 250 гр.
✔Разрыхлитель -1 ч.л.
✔Сливочное масло - 100 гр.
✔Сметана - 50 гр.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сахар - 30 гр
✔Щепотка соли
Сметанная заливка
✔Сметана - 350 гр.
✔Сахар – 100 гр.
✔Крахмал кукурузный – 20 гр.
✔Яйца – 2 шт.
✔Яблоки – 4-5 шт.

Приготовление:

Сметану, яйцо и сахар соединяем в миске венчиком.
Холодное сливочное масло с мукой и разрыхлителем закидываем в блендер и перетираем в крошку.
Смешиваем крошку с яично-сметанной смесью и замешиваем тесто.
Распределяем тесто по форме, стараемся делать одинаковую толщину по всей поверхности. Убираем в холодильник.
Сметану смешаем с яйцами, добавляем
  • Класс!469
Готовим с Сашей
добавлена 23 августа в 12:45

❤Черносмородиновый торт - ТОРТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - ВКУСНАЯ и КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

  • Класс!192
Готовим с Сашей
добавлена 22 августа в 18:00

❤ВЕЛИКОЛЕПНАЯ Творожная ПЛЕТЕНКА с Яблоками! Рецепт Вкусной и быстрой творожной выпечки с яблоками

Ингредиенты:

✔ Творог – 175 гр.
✔Сахар – 50 гр.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сливочное масло – 50 гр.
✔Разрыхлитель – 1 ч.л.
✔Мука – 200 – 250 гр.
✔Соль
✔Яблоки – 250 гр.
✔Сахар – 2 ст.л.
✔Лимонный сок
✔Крахмал – 2 ст.л.

Приготовление:

Соединяем творог, яйцо и сливочное масло, сахар, добавляем муку, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Нарезаю яблоки, добавляю лимонный сок, сахар и перемешиваем.
Тесто раскатываю тонко. Начинку выкладываю на середину, посыплю яблоки крахмалом, чтоб не вытекало много жидкости. Делаю надрезы с одной и с другой стороны начинки. И теперь формируем нашу плетенку
Ставим в разогр
  • Класс!213
Готовим с Сашей
добавлена 22 августа в 12:45

❤Супербыстрый КЕКС в Кружке - Рецепты ПОТРЯСАЮЩЕЙ Выпечки в МИКРОВОЛНОВКЕ!

  • Класс!146
Готовим с Сашей
добавлена 21 августа в 18:00

❤Потрясающий ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК. Как приготовить тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

Ингредиенты:

• Песочное печенье - 280 гр.
• Масло сливочное - 60 гр.
• Творожный сыр - 250 г
• Тыквенное пюре - 300г
• Сахарная пудра - 120г
• Корица - 0.5 ч.л
• Мускатный орех - 0.5 ч.л
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л
• Яйцо – 1 шт.
• Сок апельсиновый – 200 мл. (Свежевыжатый)
• Желатин – 5 гр.
• Вода – 50 гр.
  • Класс!202
Готовим с Сашей
добавлена 21 августа в 12:45

❤Cамое Быстрое в мире ПЕЧЕНЬЕ - Рецепты ПОТРЯСАЮЩЕЙ Выпечки в МИКРОВОЛНОВКЕ!

  • Класс!165
Готовим с Сашей
добавлена 20 августа в 17:55

❤ Бесподобная ВЫПЕЧКА Которая понравится ВСЕМ! Вкусный рецепт Галета с Абрикосами к чаю

Ингредиенты:

Тесто
✔Творог – 100 гр.
✔Мука – 100 гр.
✔Сливочное масло – 70 гр.
✔ Желток
Начинка:
✔Абрикосы свежие - 5 шт.
✔Сахар -1 ст.л.
Сахарная пудра

Приготовление:

В блендере холодное сливочное масло, муку, соль, можно добавить немного разрыхлителя.
Творог перетираю с желтком.
Соединяем мучную и творожную массу, собираем в ком. Сразу раскатываю на пергаменте, примерно до толщины 4-5 мм.
Нарезаю абрикос на дольки, перемешиваю с сахаром,
Перемешиваю, выкладываю красиво на тесто. Заворачиваю краешки к середине. Дополнительно промазала белком и посыпала сахаром.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовк
  • Класс!285
Готовим с Сашей
добавлена 20 августа в 13:48

ЗАМОРОЗКА Полуфабрикатов НА 1,5 НЕДЕЛИ! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ - ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ и ДЕНЕГ!

Начнем с рулетиков в беконе.

Ингредиенты:
✔Филе куриное 500 гр.
✔Моцарелла – упаковка
✔Бекон – 150 гр.
✔Соль, чеснок, перец.

Куриные колбаски.

Ингредиенты:
✔Филе – 700 гр.
✔Яйцо – 2 шт.
✔Сливочное масло – 50 гр.
✔Крахмал кукурузный – 20 гр.
✔Молоко – 150 гр.
✔Соль, чеснок, перец

Рыбные палочки

Ингредиенты:
✔Филе трески – 1 кг.
✔Хлебный мякиш – 50 г.
✔Молоко – 150 мл.
✔Сливочное масло – 50 г
✔Соль – 1 ч.л.
✔Крахмал – 40 гр.
✔Перец
✔Панировочные сухари
  • Класс!167
Готовим с Сашей
добавлена 20 августа в 12:45

❤Брускеты с ветчиной - Очень быстрая и Вкусная ЗАКУСКА на Праздник

Ингредиенты:

✔Хлеб
✔Ветчина
✔Черри
✔Горчица
✔Майонез
✔Руккола

Приготовление:

1. Хлеб я нарезала на треугольники и подсушила 3 минутки в духовке.
  • Класс!139
Готовим с Сашей
добавлена 19 августа в 17:55

❤Вкуснейший тыквенный кекс с творожным кремом. Тыквенный пирог

Ингредиенты:

✔Яйца – 3 шт.
✔Сахар - 160 гр.
✔Растительное масло (без запаха) - 250 мл.
✔Тыквенное пюре – 350 гр.
✔Мука – 300 гр.
✔Разрыхлитель – 2 ч.л.
✔Сода – 0,5 ч.л.
✔Соль – 0,5 ч.л.
✔Курага – 100 гр.
✔Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
✔Корица, молотый имбирь, молотый, молотый мускатный орех – по вкусу.
Крем:
✔Творог (обезжиренный, без крупинок) – 200 гр.
✔Сахарная пудра – по вкусу.
✔Сливок от 33% - 200 мл

Приготовление:

Яйца смешаем с сахаром, тыквенным пюре, растительным маслом до однородности.
Далее добавляем муку, цедру апельсина, соду, специи (у меня корица, молотый имбирь, молотый кардамон, молотый мускатный орех), разрыхлит
  • Класс!202
Готовим с Сашей
добавлена 19 августа в 12:45

❤Торт Сникерс - Рецепты ПОТРЯСАЮЩЕЙ Выпечки в МИКРОВОЛНОВКЕ!

  • Класс!267
Готовим с Сашей
добавлена 18 августа в 18:00

Сырные Вафли с Рыбным Риетом - Самые ВКУСНЫЕ Рецепты Вафель

Ингредиенты:

✔Мука (у меня смесь овсяной и пшеничной) - 100 гр.
✔Яйцо- 2 шт.
✔Сыр - 40 гр.
✔Сметана- 2 ст.л.
✔Соль.
Для риета:
✔Горбуша (х/к) - 100 гр.
✔Творожный сыр - 80 гр.
✔Зелень
✔Огурец.
✔Зелень.

Приготовление:

Яйца с солью взбиваю пару минут, добавляю сметану, затем муку (у меня смесь овсяной и пшеничной), перемешиваю. Добавляю сыр, опять перемешиваю и тесто готово. Готовлю в разогретой вафельнице 4-5 минут.
Для риета пробью блендером рыбу
Собираю сендвич.
  • Класс!183
Готовим с Сашей
добавлена 18 августа в 13:00

❤ Курица в беконе - ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

  • Класс!249
Готовим с Сашей
добавлена 17 августа в 17:55

❤ В Магазине такое Не Купишь Самый Простой рецепт EПЕЧЕНЬЯ с трещинами.

Ингредиенты:

✔Мука – 210 гр
✔Сахарная пудра ( сахар) – 170 гр.
✔Сливочное масло – 60 гр.
✔Какао – 15 гр.
✔Разрыхлитель – 10 гр.
✔Вода (молоко) - 40 мл.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Соль
✔Сахарная пудра для обвалки.

Приготовление:

Сшиваем сухие ингредиенты – это мука, сахарная пудра, какао и соль.
В отдельной миске смешиваем яйцо и мягкое сливочное масло, добавляем частями сухие ингредиенты. Добавляю воду и оставшиеся сухие ингредиенты. Все тесто готово.
Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Беру чайную ложку теста, формирую кругляшок и обваливаю в сахарной пудре.
Выкладываю на противень на расстоянии друг от друга. С этого количества
  • Класс!235
Готовим с Сашей
добавлена 17 августа в 12:45

❤Простое, Вкусное и Быстрое КАНАПЕ - МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

  • Класс!102
Готовим с Сашей
добавлена 16 августа в 18:36

Вкуснейшие булочки с яблоками - Нереально вкусные булочки с яблоками

Ингредиенты:
Тесто
-Теплое молоко - 200 мл.
-Сухие дрожжи – 4 гр.
-Сахар - 50 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Мука - 400 гр.
-Сливочное масло - 50 гр.
-Соль - 0,5 ч.л.
Яблочная начинка:
-Яблоки – 4 шт.
-Сахар – 60 гр.
-Сливочное масло - 1 ст. л.
-Корица
Приготовление:
- Теплое молоко выливаю в миску, добавляю дрожжи. Перемешиваю, добавляю сахар, соль, яйцо. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Вмешиваю и добавляю муку.
- Добавляю сливочное масло комнатной температуры и хорошо вмешиваю его. На это может уйти 5 минут и больше.
- Оставляем тесто в теплом месте на 1 час.
- Теперь начинка, яблоки нарежу на произ
  • Класс!1 255
Показать ещё