Хрустящие малосольные огурчики на минералке

Ингредиенты
Вкусные, освежающие и пикантные огурчики станут прекрасным дополнением к любому первому или второму блюду! Они просто готовятся и уже через 14 часов разнообразят Ваш стол!
Ингредиенты:
огурцы – один килограмм (берите небольших размеров);
минеральная вода газированная – один литр (на Ваш вкус);
чесночок – 3 зубчика;
укроп – один пучок;
соль – две столовые ложки.
В стеклянную форму или в кастрюльку кладем половину пучка укропа (смотрите, чтобы укроп был не «старый» и обязательно хорошо промойте его). У огурцов отрезать «попки» с двух сторон, далее плотно, друг к другу, сложить поверх укропчика. Вторую часть укропчика также хорошо мо

Закусочный торт из кабачков

-кабачки 3 шт
-соль
-сыр 50 гр
-черный перец
-мука 6 с/л
-яйца 2 шт
Для соуса
-майонез
-сметана
-чеснок
-укроп

Скумбрия в банке

Скумбрия 3 шт.
На 2,5 литра рассола:
Соль 6 ст/л
Сахар 2 ст/л
Перец душистый 1 ч/л
Перец горошком 1 ч/л
Лавровый лист 3шт.
Черный чай 4 пакетика
Луковая шелуха
Приготовление:
Рыбу чистим. Для маринада смешиваем луковую шелуху, пакетики черного чая, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и черный перец. Наливаем воду и варим 5 минут. Процеживаем и остужаем.
Рыбу кладем в банку, заливаем остывшим маринадом. Солим рыбу трое суток в холодильнике.

Вы ОБЯЗАНЫ приготовить ЭТОТ пирог со сливами прямо сейчас!! Мой ходовой пирог к чаю!

Для теста:
яичные желтки - 8 шт.,
мука - 110 гр.,
сахар - 100 гр.,
теплая вода - 50 мл.,
крахмал - 30 гр.,
растит. масло - 10 гр.,
ванильный сахар
разрыхлитель - 5 гр.
сливы
Выпекаем 35 минут при 180 ˚C
Для Безе:
сахар - 150 гр.,
белки от 5 яиц
крахмал - 30 гр.
Выпекаем еще 20-25 мин. при 150˚C

Торт из печенья с бананом Печенье выбирайте свое любимое, тогда. форма размером 15 х 15 см

ИНГРЕДИЕНТЫ:
~ печенье с какао 38 шт + крошка
~ банан 1 шт
КРЕМ:
~ сливки 33 % 200 г
~ сахар 70 г
~ ванилин
~ сметана 20 % 400 г
~ желатин 180 блюм 18 г
~ вода 95 г
СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ:
(по желанию)
~ сливки 33 % 100 г
~ ванилин
~ сахар 7 г
~ желатин 3 г
~ вода 15 г

Очень ленивые хачапури за 10 минут!!

Яйцо -1 шт
Молоко 1 ст.
Мука 1 ст.
Сода 1/4ч.л.
Сыр 300гр Сл.
Масло
Приятного аппетита!!

Готовлю КАЖДЫЙ день! Невероятные Хачапури на кефире за 15 минутХачапури на сковороде без духовки!

Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут Я их Готовлю Каждый день!
Буду рада вашим комментариям и отзывам
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
300 мл тёплый кефир
1 чл соль
1 чл сахар
+/- 450 г мука
3 ст л растительное масло
10 г разрыхлитель
НАЧИНКА:
350 г сыр на ваш вкус
1 яйцо
Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и с

Заготавливаю по 15-20 банок на зиму. Огурцы для хранения в квартире

Ингредиенты:
для соленых огурцов:
огурцы — объем для банки 1 литр;
лук репчатый — шт.;
зонтики укропа — 2 шт.;
перец горошком — 10 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
вода — литр;
соль — ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 100 мл.
Приготовление соленых огурцов:
Огурцы промываем и в тазу с холодной водой оставляем на пару часов. Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук, шинкуем ножницами зонтики укропа.
В банку выкладываем 2 столовые ложки лука, укроп, а затем утрамбовываем огурцы. Добавляем в банку перец горошком и лавровые листья.
Выливаем в кастрюлю воду, на среднем огне начинаем доводить до кипения. В это время высыпаем в

Домашняя пахлава

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, с ароматным чаем — очень вкусно! Попробуйте, рецепт проверенный! Просто тает во рту… Рекомендую!
Продукты:
1. Масло сливочное — 350 гр
2. Сметана — 300 гр
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Мука — 4 стакана
5. Сода — 1 ч. ложка
6. Сахар — 2,5 стакана
7. Грецкий орех — 2 стакана
8. Мед — 2 ст. ложка
Готовим:
Готовим тесто:  Муку перетираем с 300 гр  масла в крошку. Добавляем 3 желтка, сметану и соду, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1 час.
Через час достаем тесто из холодильника и делим его на 4 одинаковых  шарика.
Готовим начинку: Орехи перемалываем с помощью блендера или прокатываем скалкой, но не в муку, а