КЛУБНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ. ОРИГИНАЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
Смешиваем 600 г сахара с 600 г клубники и оставляем на ночь, чтобы она дала сок. Утром ставим ягоды на слабый огонь и, осторожно помешивая, доводим до кипения. Тут же добавляем 7 толченых горошин черного перца, 1 ст. л. ванили и 1 ст. л. лимонного сока. Варим смесь 15 минут, затем разливаем по банкам и укупориваем их. Перец подарит варенью пикантные нотки, а ваниль — нежное послевкусие.
Сегодня 6 июля (23 июня по старому стилю) В народном календаре 6 июля – Аграфена Купальница. Купальницей Аграфену прозвали за то, что вечером ее дня начинаются купания. Наступает знаменитая ночь на Ивана Купалу. В народном сознании Аграфена Купальница, Иван Купала и Петры-Павлы (этот день отмечается через несколько дней) слились в один большой праздник, наполненный огромным смыслом и вобравший в себя как христианские традиции, так и языческие верования. Это было время обрядов, примет, гаданий, легенд. Этот день стал своего рода праздником чистого тела, мытья в банях и купаний в водоемах. По народному поверью,
Сидальцея: чем она интересна, куда ее посадить и как ухаживать
Многие, наверняка, слышат это название впервые, но внешний вид ее вполне узнаваем – она похожа на мальву (шток-розу). Собственно, это отражено в ее официальном ботаническом названии – сидальцея мальвоцветная (Sidalcea malviflora). Она вышла на пик моды в 2024 году. Сидельцея любит обилие света, поэтому участок ей нужно подобрать солнечный. А еще она влаголюбива, поэтому поливать ее нужно часто, хотя бы раз в неделю. Собственно, это и все, дополнительного ухода ей не потребуется. Укрывать на зиму не нужно – она вполне зимостойка. А еще приятно, что она ничем не болеет, в отличие от той же мальвы, у которой часто желтеют листья.
Сегодня 5 июля (22 июня по старому стилю) К этому дню приурочена поговорка: «Ульян кличет Ульяну». Существует и легенда, связанная с этим днем. Ульян у полян звал Ульяну, а она у реки ходила, в речное зеркало смотрела. Стряхнула с себя Ульяна июльское колдовство и заторопилась к Ульяну, а его жаркие травы к реке привели. Но не глянет в лицо Ульян Ульяне, потому что стесняется. Это день встреч и романтики, говорили, что если накануне Ульян не нашел свою Ульяну, то теперь она сама пошла его искать — и нашла. В этот день чистили колодцы, так как самым благоприятным для этого днём на протяжении года был канун Ивана Купал
Очень популярный рецепт, так как не требует много времени. Готова закуска будет уже через 2 часа - очень вкусная, ароматная! Малосольные огурчики и помидорчики с отварным молодым картофелем - просто "пальчики оближешь"! Малосольные огурцы и помидоры в пакете - получаются очень вкусными, в меру посоленными и ароматными Нужно: огурцы и помидоры 1 кг (0,5 кг помидоры, 0,5 кг огурцы) соль 1 ч л смесь перцев по вкусу сахар 2 ч ложки уксус 1 ч ложка кинза 1 маленький пучок (при желании можно заменить петрушкой) семена укропа 1 ч ложка красный стручковый перец по вкусу чеснок 5 зубчиков Огурцы и помидоры нарезать и сложить в пакет, всыпать туда
Идеальная подборка для вашего цветника: самые живучие растения
У цветоводов довольно часто возникают проблемы с выращиванием растений. Одной из них является отсутствие цветения у культур или их гибель от внезапных заморозков и засухи. Однако этим растениям это не грозит. Космея Лилейник Молодило Тысячелистник Цинния Оставьте реакцию
Сегодня 4 июля (21 июня по старому стилю) В Ульянов день было принято собирать цветы липы, которые как раз распускались к этому времени. В народе с этим деревом было связано множество поверий. К примеру, липе приписывали способность избавлять человека от сглаза. Также говорили, что тот, кто срубит липу, непременно заблудится в лесу. А если липа возле дома вдруг засыхала — это предвещало плохие перемены в семье. Крестьянские ребятишки торопились успеть собрать липового цвета. Потом, наслаждаясь зимой чаем, они вспоминали летний месяц июль. Собирали липовый цвет в малые короба – «туеса». С давних пор липовый цвет испол
Такое многолетнее растение как буддлея обладает насыщенным окрасом. Оно имеет внешнее сходство с махровой сиренью. Кистевидные соцветия зачастую имеют длину около 0,45 м. В высоту кустарник достигает примерно 300 см. Буддлея обладает широким спектром оттенков, что позволяет ей стать главным украшением любого ландшафта. Особенности ухода Полив данного кустарника необходимо осуществлять лишь в засушливый жаркий период. На 1 кустик берется 10 л хорошо отстоявшейся тепловатой воды. Воду выливают в канавку, которую следует сделать вокруг растения. Будлея является быстрорастущим растением, ее стебли за сезон могут вырасти до 200–250 сантиметров. Для того чтобы добиться обильного, продолж
Огурцы считаются непривередливой культурой, но и эти растения порой доставляют огороднику немало хлопот. Хотите, чтобы выращенные вами огурцы были вкусными и красивыми? Берите на заметку эти советы о том, как не допустить порчи плодов. Оставьте реакцию
Ингредиенты: Клубника - 500гр Мята - 10гр Сахарный песок - 300гр Лимон - 20гр Вода - 3л Приготовление: Промываем ягоды и удаляем хвостики. Можно не стерилизовать банки, просто тщательно промыть с содой. На дно банки кладем ветку мяты, три кружочка лимона и клубнику. Ставим воду на огонь, ждем пока закипит и заливаем клубнику. Оставляем на 30 мин. Процеживаем настой в кастрюлю. Кладем сахарный песок. Снова ставим на огонь, варим еще 3мин. (после закипания). Опять заливаем в банки и закрываем крышками. Перевернуть их вверх дном, замотать одеялом, подождать пока остынут. Убираем в прохладное место. Приятного аппетита!
Сегодня 3 июля (20 июня по старому стилю) Этот день был праздником охотников, любителей перепелиного промысла, ныне почти забытого. К этому дню поспевают хлеба, в которых «заводится» много перепелок, поэтому с этого дня у охотников начинается пора легкой охоты на перепелов. По их замечаниям, если над озимым хлебом носится паутина, летает мошкара, то где-то рядом затаились перепела. В этот день непременно надо было поймать хотя бы одного перепела – для счастья. Тогда ловца птиц все лето ждала удача. Небывалую удачу во всех делах сулила встреча с белым перепелом. Зато другая птица могла принести плохие вести. Сч
Космея
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ И ПРИГЛАШАЙТЕ СВОИХ ДРУЗЕЙ. УДАЧИ ВСЕМ И ДОБРА!
Нет комментариев