ДАРЮ СТИКЕРЫ !

Дорогие подписчики, вышел мой авторский набор красивых анимированных стикеров, который я дарю Вам!
Вы можете абсолютно бесплатно установить данный набор себе прямо сейчас и пользоваться классными стикерами, как в личных переписках, так и оставляя их в комментариях под любыми публикациями в "Одноклассниках"!
Периодически я буду добавлять в данный набор
новые стикеры!
Если у вас есть какие-то пожелания и вы хотели бы увидеть в данном наборе стикер с какой-то определённой фразой или эмоцией - напишите об этом в комментариях к данному посту. Я обязательно прочитаю и самые интересные идеи воплощу в жизнь!
Забирайте набор стикеров по ссылке https://ok.ru/stickers/set/2458

Салат со свёклой и козьим сыром Полезно и вкусно!

Это салат — настоящий современный шедевр, сочетающий сливочный козий сыр со свежими сезонными ингредиентами. Это симфония вкусов, которая возбудит ваши вкусовые рецепторы и поднимет настроение!
Ингредиенты:
Свёкла варёная - 1 шт;
Ялтинский лук - 1/2 шт;
Грецкие орехи - 20 гр;
Руккола+шпинат - 70 гр;
Козий сыр - 40 гр;
Ягоды граната - 5 гр;
Соль/перец - по вкусу;
Растительное масло;
Бальзамический соус.
Подписывайтесь на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

4 Освежающих рецепта для жарких летних дней

1. Гаспачо – Испанский холодный суп Этот классический испанский суп идеально подходит для жарких дней. Ингредиенты: - Помидоры – 4 шт. - Огурцы – 2 шт. - Болгарский перец – 1 шт. - Красный лук – 1 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Оливковое масло – 3 ст. ложки - Винный уксус – 2 ст. ложки - Соль и перец по вкусу Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной массы, охладите в холодильнике и подавайте с ломтиком свежего хлеба. 2. Салат с арбузом и фетой Невероятно простой и освежающий салат, который покорит вас своим сочетанием вкусов: - Арбуз – 500 г - Сыр фета – 200 г - Мята – небольшой пучок - Оливковое масло – 2 ст. ложки - Сок лайма – 1 ст. лож

Томатный гозе

Ингредиенты:
Томатный сок (процеженный) - 200 мл;
Сок половины лайма;
Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л;
Соль - 1/4 ч.л;
Пиво светлое - 300 мл;
Приготовление:
В бокал выливаем охлажденный томатный сок (без мякоти), выжимаем сок из половинки лайма, добавляем соль, перец - по вкусу. Вливаем холодное светлое пиво, перемешиваем.
Томатный гозе готов! Это освежающий и нестандартный напиток с уникальным вкусом, сочетающий в себе отличительные черты пива и свежего томатного сока. Он имеет низкое содержание алкоголя, и несмотря на то, что характеризуется особым солёно-кислым вкусом - отлично утоляет жажду! Если вы ищете новый вкусовой опыт, обязательно попробуйте пригот

Проверьте свою интуицию😉

На днях обедал в ресторане с Сербской кухней и пока ждал свой заказ, официант предложил сыграть в эту игру. Честно скажу, я угадал не всё Правила просты: В первом столбике - слова на сербском языке, во втором - эти же слова на русском языке. Попытайтесь сопоставить слова между собой, как в примерах: Еловник - Меню / Износ - Сумма. Сможете угадать, как переводится каждое слово? Пишите ваши пары слов в комментариях Уверен, что мнения разделятся, но будет интересно почитать и не бойтесь ошибиться, это всего лишь игра!

Карп от Шефа на мангале

Ингредиенты:
Карп ~ 2,5 кг;
Для маринада:
Лимон - 3 шт;
Чеснок - 5 зубчиков;
Растительное масло - 100 мл;
Соль - 1/2 ч.л;
Перец чёрный молотый - 1 ч.л;
Приправа «Прованские травы» - 2 ч.л;
Для начинки:
Розмарин свежий - 1 веточка;
Помидор - 1 шт;
Лимон - 1 шт;
Для глазури:
Оставшийся маринад ~ 60 мл;
Сметана 40% - 200 г;
Приготовление:
У карпа вырезаем жабры, потрошим, чистим от чешуи.
Делаем надрезы перпендикулярно хребту, с периодичностью каждые 2,5 см.
Для маринада в глубокую ёмкость насыпаем «Прованские травы», соль, перец, добавляем сок 3 лимонов и 100 мл растительного масла. Перемешиваем.
Смазываем маринадом карп

Делюсь фотографиями из СПБ с «ЖаритьФеста»🔥

Вчера я провёл мастер-класс по приготовлению стейков Рибай и грибов на керамическом угольном гриле. Во второй части моего выступления начался сильный ливень, что абсолютно нормально для Питера. Он многих промочил, но никого не испугал. Всё мероприятие прошло на позитивной волне. Зрители дождались завершения выступления, и каждый смог отведать вкуснейшие сочные стейки. Все ушли сытые и довольные, а значит цель достигнута!

Рассыпчатый чизкейк с черникой🫐

Ингредиенты: Для основы: Мука - 1,5 стакана; Сахар - 1/2 стакана; Соль - 1/4 ч.л; Не соленое сливочное масло, охлажденное и нарезанное кубиками - 3/4 стакана; Для черничного джема: Свежая черника - 2 стакана; Сахар - 1/3 стакана; Вода - 2 ст.л; Лимонный сок - 1 ст.л; 2 чайные ложки кукурузного крахмала, смешанные с 1 столовой ложкой холодной воды; Для сливочного крема: Сливочный сыр - 360 г; Сахар - 1/2 стакана; Яйцо куриное СО - 2 шт; Ванильный сахар - 1 ч.л; Для украшения: Крошка песочного печенья; Свежая черника. Приготовление: Подготовьте корж: Разогрейте духовку до 180°C. Соединяем муку, сахар и соль. Нарежьте мягкое сливочное масло и доб

Видимо я не парикмахер😂 А вы ?

Пишите в комментариях, куда поставили ударение И отправляйте пост друзьям - пусть проверят себя

Ликёр из сезонной клубники

Ингредиенты:
Клубника свежая - 600 г;
Водка - 350 мл;
Сок 1/2 лайма;
Сахар - 80 г (можно добавить меньше, если клубника очень сладкая);
Приготовление:
Свежую клубнику уложить в стеклянную банку, посыпать сахаром, выдавить сок из половины лайма (можно заменить лимоном) и взбить блендером;
Залить водку, перемешать, плотно закрыть банку крышкой и убрать в темное место с комнатной температурой на 7-10 дней;
Марлю сложить в 4 слоя и через дуршлаг очень тщательно процедить (это самое трудоёмкое в этом рецепте);
Перелить в стеклянную бутылку и настоять ещё сутки в холодильнике!
Можно разлить в бокалы со льдом и украсить листочками мяты.
Этот клубничный ли

Курица, фаршированная грибами с чесночком

Ингредиенты:
Для начинки:
Сливочное масло - 4 ст.л;
Королевские шампиньоны, нарезанные ломтиками - 250 г;
Чеснок измельчённый - 4 зуб;
Петрушка свежая, нарезанная - 2 ст.л;
Соль и перец - по вкусу;
Для курицы:
Куриное филе грудки - 4 шт;
Соль и перец - по вкусу;
Сушеный лук - 1 ч.л;
Сушеная петрушка - 1 ч.л;
Сыр Моцарелла - 8 ломтиков;
Пармезан натёртый - 1/4 стакана;
Для сливочно-чесночного соуса:
Оливковое масло - 1 ст.л;
Чеснок измельченный - 2 зуб;
Дижонская горчица - 1 ст.л;
Сливки 10% - 100 мл;
Пармезан натертый на мелкой тёрке - 1/2 стакана;
Соль и перец - по вкусу;
Кукурузный крахмал - 1/2 ч.л, растворенный в 2 чайных ложках воды

Санкт-Петербург Да будет мясо!

На фестивале ЖаритьФест 7 июля в 16:15 я проведу мастер-класс по приготовлению легендарного стейка Рибай на угольном гриле! Приготовлю мноооого стейков, которые смогут отведать все желающие. Приходите, будет сочно!
Адрес проведения фестиваля: Санкт-Петербург, Design District DAA
(бывший ArtPlay), м. Новочеркасская, Красногвардейская площадь, ЗЕ.

Запечённый чесночный багет😋

Ингредиенты: Батон нарезной - 1 шт; Чеснок - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Лук красный/ шалот - 1 шт; Сливочное масло 82,5% - 180 гр; Орегано, молотый чили, черный перец, морская соль; Сыр - 180 гр; Приготовление: Багет или батон разрезаем пополам вдоль; Луковицы очищаем от кожуры, у головок чеснока срезаем стебли. Лук и чеснок заворачиваем в фольгу и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут; В миску выкладываем пачку мягкого сливочного масла, выдавливаем мягкие после запекания зубчики чеснока и выкладываем лук, добавляем морскую соль, специи и разминаем вилкой; Равномерно смазываем мякиш каждой из половинок багета. Обильно

Представьте🤗

Если бы целых 6 месяцев вам бы пришлось пить один напиток, название которого начинается на первую букву вашей фамилии, что вы бы выбрали? Напишите в комментариях

Холодный летний суп - ГАСПАЧОВ жару самое то!

Ингредиенты (на 500мл):
Свежие помидоры - 3 шт;
Томатный сок - 100 мл;
Тобаско - по вкусу (я добавил 1 ч.л.);
Оливковое масло - 10 мл;
Базилик зелёный - 10 г;
Соль/перец - по вкусу;
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Кому знакомо?))

Видео снято исключительно в юмористических целях) Ни один продукт не пострадал. Это пример того, как делать на отдыхе не нужно