Вкусные закусочные рулетики "Тещин язык" - отличная летняя закуска

"Острые и длинные" язычки из жареных кабачков свернуты в рулетики с острой сырно-чесночной начинкой и помидорами. Очень сытные и вкусные!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Пирожки из слоеного теста с курицей и грибами

Рецепт вкусных и сытных пирожков-конвертиков из слоеного теста. Рецепт очень простой, конвертики готовятся в духовке всего 35-40 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Размораживаем тесто. Лучше всего это делать в холодильнике, но для этого нужно его заранее достать из морозилки. Если на это нет времени - оставляем тесто при комнатной температуре.
НАЧИНКА: Куриную грудку, грибы и лук нарезаем мелким к

Цветаевский пирог с малиной - летняя версия знаменитого яблочного пирога

Цветаевский пирог с малиной - летняя версия знаменитого яблочного пирога. Мягкое, нежное тесто прекрасно сочетается с малиной и сметанной заливкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для пирога: Сметанная заливка: Выпекать в духовке при 180°C - 45-50 минут
Дать остыть и можно резать!
Приятного аппетита!
****************************************
Подробности и

Вкусный перчик на зиму в собственном соку. Зимой просто находка, а делать его легко и просто

Вкусный запеченный перчик на зиму - прекрасная закуска! Готовим с семенами и плодоножкой. Перчик получается более ароматный, в собственном соку, и это гораздо вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 0,5л банку: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перцы помыть. Смазать растительным маслом каждый перец.Выложить на противень, застеленный ковриком (бумагой) для выпечки. Выпекать при 1

Кижуч, жареный на пергаменте - очень вкусное и полезное блюдо

Кижуч - это одна из самых вкусных и питательных рыб, которую можно приготовить разными способами. Сегодня готовим кижуч на сковороде на пергаменте. Этот метод не даст рыбе прилипнуть к сковороде и развалиться на кусочки. Рыба в пергаменте готовится легко, и получается сочной и нежной.
ИНГРЕДИЕНТЫ: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кижуч, нарезанный на стейки, посолить с двух сторон и посыпать молотым перцем. Затем обвалять каждый стейк в муке. У меня мука кукурузная. Она придаст рыбе красивый золотистый цвет и н

Фаршированные кольца болгарского перца. Рецепт фаршированных перцев

Фаршированные кольца болгарского перца - такая закуска украсит даже праздничный стол и порадует видом и вкусом гостей. Для приготовления фаршированных перцев лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец помыть, нарезать на кольца шириной 2-2,5 см, семена и перегородки удалить. "Хвостики" отложить,их можно использовать для приготовления

Хит сезона! Торт из кабачков - вкуснейшая летняя закуска. Рецепт блинчиков из кабачков

Кабачковый торт получается очень нежный, сочный, в меру остренький и достоин даже праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ: СОУС-ЗАПРАВКА:Диаметр моей сковороды 20 см. Получилось 5 блинчиков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок помыть, натереть на крупной тёрке. Если кабачки зрелые, то сначала очистить от грубой кожуры

Блины с творогом и вишней. Рецепт ВКУСНЫХ БЛИНОВ с начинкой из творога и вишни

Необыкновенно нежные и вкусные блины с творогом и вишней - замечательный десерт. Вишню можно взять любую – и свежую, и замороженную, только без косточек.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для блинов: Вишнёвая начинка: Творожная начинка: Фарширование блинов:
Из приготовленного теста испечь тонк

Вкуснятина из кабачка с фаршем! Сочные кабачковые рулетики с мясной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинчиков: Для начинки: Дополнительно: Запекать при 180°C ~ 20-30 минут
(ориентируйтесь по своей духовке)
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
***********************************

Заготовка на зиму - МАЛИНА И СМОРОДИНА. Заморозка, В собственном соку и Пятиминутка

Заготовка на зиму - МАЛИНА и СМОРОДИНА - Три Способа Заготовки.
1 СПОСОБ - Заморозка цельных ягод
- Малину перебираем и очищаем от листочков и травинок.
Раскладываем на пищевую пленку в один слой.
Отправляем в морозилку на 2-3 часа.
- Смородину хорошо моем и обсушиваем, удаляем хвостики.
Раскладываем на пищевую пленку в один слой и отправляем в морозилку.
- То же делаем с крыжовником и любой другой ягодой.
Когда ягоды заморозятся, пересыпаем их в пакет и плотно закрываем.
При помощи трубочки удаляем воздух и убираем в морозилку на хранение.
—--------------------------
2 СПОСОБ - Смородина и малина

Полезней не бывает! Рыба запеченная в фольге с лимоном и белый соус к рыбе

В нашем рецепте главное - идея, а воплотить ее можно и с дорогой семгой, и с лососем, и с кетой, и даже с горбушей. Ориентируйтесь на свой вкус и кошелек. К рыбе приготовили белый сметанный соус, который отлично подходит для любой рыбы, а особенно он хорош с красной рыбой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ С ЛИМОНОМ Запекать при 200 град. ~ 20-25 минут
БЕЛЫЙ СМЕТАННЫЙ СОУС К РЫБЕ

Идеальное Овощное Рагу с мясом и кабачками на сковороде - каждый витамин на своем месте!

Овощное Рагу с мясом и кабачками на сковороде - яркое, вкусное и очень полезное блюдо. Нежное сочное мясо в сочетании с яркими полезными овощами! И готовить очень просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ-*-*-*-*-

Знаменитая Шакшука или яичница с овощами - лучшее блюдо на завтрак

Сытный и вкусный завтрак - яичница с сезонными овощами, которая подается прямо на сковороде. Предлагаю вам разнообразить завтраки приготовлением сочной и ароматной шакшуки!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук и чеснок мелко нарезать. Красный перец нарезать кубиками.
2. Помидоры нарезать кубиками. Если кожица грубая, её лучше снять. Для этого необходимо сделать на помидорах крестообразный надр

КЛУБНИКА НА ЗИМУ - классный способ заморозки клубники. Вкусно и полезно!

Очень здорово зимой достать такую баночку, разморозить и поливать блинчики, оладушки или использовать как начинку для вкусной выпечки. Ощущение, что лето вернулось!
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Клубнику хорошо промыть, обсушить и убрать "хвостики". Разделить на две примерно равные части. В одну чашку отложить красивые плотные ягодки, средние по величине. В другую чашку - менее красивые и "нестандартные".
"Красивые" ягодки разложить в пластиковые контейнеры.
СОВЕТ: Клубника не выдерживает повторного замораживания

Варенье из вишни. Рецепт вишневого варенья за 20 минут. Варенье из вишни без косточек

Как сварить варенье из вишни? Для вас Рецепт вишневого варенья без косточек на зиму за 20 минут. Такое варенье из вишни можно подавать к блинчикам, сырникам и оладьям, а можно и просто пить с ним чай. Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Вишню помыть и удалить косточки удобным для вас способом.
- В кастрюлю с толстым дном налить 2 ст.л. воды, выложить вишню, лимонную кислоту и засыпать 250г сахара. Помешивая, варить варенье 5 минут. Засыпать еще 250г сахара, варить помешивая и убирая пенку. Через 5 м

Шашлык в духовке - сочный и потрясающе вкусный, не хуже, чем на мангале

Когда очень хочется шашлыка, но нет возможности приготовить шашлык на мангале, можно приготовить шашлык дома в пакете для запекания. К шашлыку приготовим легкий салатик из огурцов, который придаст шашлыку свежесть и лёгкую кислинку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА: МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ:

Спагетти с лисичками и курицей в сливочном соусе

Просто, быстро и очень по-домашнему

Любите грибы? Сейчас как раз самый сезон. Дожди помогают грибникам А вообще для этого рецепта подойдут как свежие грибы, так и замороженные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем корот

Варенье из малины и полевой клубники. Бесподобное клубнично-малиновое варенье Пятиминутка

Варенье из малины и клубники получается очень ароматное! Готовится оно просто, поэтому нечего тянуть - варим вкуснятину на зиму!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(пропорции ягод могут быть разные, общая масса 1 кг) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Малину очистить от веточек и листочков. Клубнику необходимо промыть под проточной водой и освободить от хвостиков, добавить к малине.
- Засыпать подготовленные ягоды сахаром, немного перемешать и поставить на ночь в холодильник, чтобы ягоды пустили сок.
- Поставить ягоды с сахаром и выделившимся соком на маленький огонь, нагревать