КАК МОЛОДЫ МЫ БЫЛИ...

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ

Всем привет Сегодня я к вам с простым рецептом вкуснющих булочек с творожной начинкой под сметанной глазурью .
Поддержите пожалуйста мой рецепт , любым комментарием . И обязательно сохраняйте и отправляйте рецепт мамам и подружкам .
Ингредиенты:
Тесто :
Молоко -150 мл
Дрожжи - 1 ч.л с горкой
Сахар - 40 гр
Яйцо -1 шт
Ванилин - по вкусу
Мука -/+300 гр
Цедра одного апельсина ( обязательно)
Сливочное масло- 30 гр
Соль - щепотка
Начинка :
Творог -250 гр
Сметана -2 ст.л
Сахар - 2 ст.л ( по вкусу)
Манка - 1 ст.л
Ванилин - по вкусу
Помадка :
Сметана -2 ст.л
Сгущёнка-2 ст.л
Дополнительно:
Сахарная пудра - для украшения.
Выпекаем в разогретой до 180’ духовке 20-25 минут.

Воздушный апельсиновый пирог на растительном масле

#закуски #накрываемстол20251 большой апельсин
3 яйца
1 стакан сахарного песка
7 столовых ложек масла
2 стакана муки
1 разрыхлитель
Мерный стакан для воды 200 мл
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов без вентилятора около 1 часа, через 50 минут сделать тест зубочисткой. Для соуса вскипятить сок 1 апельсина и 1 столовую ложку сахарного песка. После того, как пирог вынут из духовки и остынет вниз, полейте горячим апельсиновым сиропом. После того, как соус полностью впитается, украсьте его белым шоколадом или глазурью. Приятного аппетита, нет, он совсем не был горьким, я тоже удивлена но если у вас есть какие-то сомнения или боитесь, что будет горько, можете удалить белые оболочки внутри, увидимся позже, вот я иду

Сметанник

Для основы: (на форму 20 см)
Печенье 250 гр
Сливочное масло 100 гр
Для начинки:
Сметана 20-25% 500 гр
Яи‌цо 3 шт
Сахар 120 гр
Ванильныи‌ Сахар 1 чл
Крахмал 2 ст л
Выпекать в разогретои‌ до 170° духовке 35-40 минут, затем остудить и убрать на пару часов в холодильник

Восхитительное печенье «Кала» всего за 15 минут!

#печенье (Размер стакана - 200 мл)
3 яйца
1 ст. л. сахарной пудры (180 г)
1 стакан муки (130 г)
В состав этого теста не входят разрыхлитель и пищевая сода.
Я выпекала в режиме конвекции при 200 градусах 5-6 минут. Можно выпекать при 190 градусах без конвекции. Не пересушивайте в духовке и раскатывайте пока горячее, потому что когда раскатается, то не раскатается. он охлаждает.