Тонкий лаваш на сковородке

Рецепт:
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1 ч. л. соли,
- 0.5 ч. л. сахара
- 1 ст. л. масла растительного
- 1 стакан теплой воды
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.
Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут.
Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны. Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечко

Почему при похудении рекомендуют использовать синие тарелки

Исследования показывают, что красный и желтый цвета, часто используемые в дизайне ресторанов быстрого питания, побуждают людей есть быстрее.
Синий цвет, напротив, замедляет процесс потребления пищи и оказывает успокаивающее воздействие на организм.
Это связано с тем, что в природе редко встречаются продукты синего цвета, за исключением черники и некоторых других ягод и фруктов. Поэтому синий цвет не ассоциируется с аппетитными продуктами и не вызывает желания есть.

Почему не стоит пить чай и кофе вместе с едой

Во всем мире есть устоявшаяся привычка — завтракать вместе с чаем или кофе. Конечно, съесть утром вкусный омлет и запить кофе — это великолепно, но лучше так не делать.
Чай и кофе насыщены танином — веществом, которое активно связывает витамины группы А и В, кальций и железо. Это значит, что танин не дает полезным элементам всасываться в кровь. Они просто есть в ЖКТ, но пользы не приносят.
Это не значит, что кофе и чай нельзя употреблять. Но выпейте их через час после еды, а саму еду запейте небольшим количеством воды — так будет лучше.

Признаки надвигающегося инсульта

Обязательно расскажите или перешлите пожилым близким, родственникам, друзьям, знакомым...

Полезные продукты для здоровья кишечника

Яблоки помогают улучшить перистальтику кишечника и стимулируют пищеварение. Дневная норма: 1-2 яблока.
Кефир, йогурт и квашеная капуста содержат пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника.
Бобы и чечевица за счет клетчатки и белков нормализуют микрофлору и улучшают пищеварение. Дневная норма: 1-2 порции.
Красная рыба — источник незаменимых жирных кислот Омега-3, что помогает снизить воспаление в ЖКТ и поддерживать здоровье слизистой оболочки. Норма: 2-3 порции в неделю по 300 гр.
Красные ягоды: черника и малина, богаты антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые поддерживают здоровье кишечника. Дневная норма: 300 гр.
Морковь, бро

Большое суши

Ингредиенты:
- 150 г риса (в сухом виде)
- 1 ст.л. уксуса
- 2 листа нори
- 250 г авокадо
- 250 г огурца
- 250 г красной рыбы
- 250 г творожного сыра
- Черный кунжут
- Соевый соус для приправы

Зачем пить теплую воду утром

Когда мы спим, кожа испаряет много жидкости. Мы дышим и теряем жидкость, а после утреннего туалета организм действительно обезвожен — это состояние называется гиповолемия.
Сердце вынужденно качать густую кровь и риск сердечно-сосудистных заболеваний повышается. А так же риск инсульта, инфаркта.
Чтобы не нагружать сердце, утром нужно выпить около 300 мл теплой воды (40 - 45 С) для восполнения потерянной жидкости.
Почему теплая? Весь ЖКТ — это мышцы, которые чувствительны к изменению температуры. Холодная вода может вызвать спазм мышц и сосудов и ухудшить пищеварение. А если присутствуют заболевания ЖКТ — они обострятся.
Вдобавок, теплая вода улучшает отток желч

Боремся с болезнью Альцгеймера

Нейрогимнастика — комплекс упражнений, помогающий поддерживать клетки головного мозга в тонусе и бороться с болезнью Альцгеймера и Паркинсона.
Всем советую выполнять упражнение из видео как можно чаще, а пожилым людям — ежедневно.

Как повысить хороший холестерин и снизить плохой.

Риск развития атеросклероза — это повышение плохого холестерина в крови, так называемых липопротеидов низкой плотности.
Помимо уровня плохого холестерина важен и уровень хорошего: чем сильнее дисбаланс холестерина в организме, тем выше риск атеросклероза.
Поэтому нужно наладить обмен жиров в организме простыми способами.
Что повышает хороший холестерин?
Ненасыщенные жирные кислоты: оливковое или льняное масло, рыбный жир, орехи.
Клетчатка: фрукты, овощи и продукты из пшеницы.
Аэробные нагрузки: ходьба, плавание, велотренажер, танцы и тд.
Что повышает плохой холестерин?
Насыщенные жиры: жирное красное мясо, колбасы, мучные изде

Ошибки при лечении простуды

Наступил сезон простуд, ОРВИ, ОРЗ. Прислушайтесь к следующим рекомендациям, они помогут быстрее справиться с болезнью!
Не забывайте о профилактике: чаще мойте руки, проветривайте помещение, полощите горло и ешьте больше свежих фруктов и овощей, лук, чеснок.
Сбивайте температуру только при 38.5 градусах и выше. Прием жаропонижающих при низкой температуре только мешает иммунитету бороться с инфекцией естественным путем.
Прием противокашлевых препаратов мешает легким очищаться. Намного лучше принимать лекарства, разжижающие мокроту, например АЦЦ.
Нежелательно переносить болезнь на ногах. Понимаю, что у всех работа, а на больничном могут мало п

Природные лекарства против паразитов

Помимо традиционных методов лечения паразитарных заболеваний, существуют также природные лекарства, которые могут помочь в борьбе с этими неприятными гостями. Вот некоторые из них:
Чеснок. Чеснок содержит вещество под названием аллицин, которое обладает антипаразитарными свойствами. Его можно употреблять в пищу в свежем виде или в виде добавок.
Тыквенные семечки. Тыквенные семечки содержат вещество кукурбитацин, которое также обладает антипаразитарным действием. Их можно употреблять в пищу в сыром виде или в виде масла.
Имбирь. Имбирь обладает противовоспалительными и антипаразитарными свойствами. Его можно добавлять в пищу или употреблять в виде чая.

Как можно заразиться паразитами

Какие заболевания вызывают паразиты
Через грязные руки;
При употреблении немытых овощей и фруктов;
При контакте с заражёнными животными;
При употреблении плохо прожаренного мяса или рыбы.
1. Артрит и артроз
Одним из наиболее распространённых последствий заражения паразитами является развитие воспалительных процессов в суставах. Это может привести к артриту — воспалению суставов, которое сопровождается болями, отёчностью и ограничением подвижности. Также возможно развитие артроза — дегенеративного заболевания суставов, которое приводит к разрушению хрящевой ткани и деформации суставов.
2. Миалгия
Паразиты могут вызывать мышечные боли и спазмы, которые называю

Беляши с мясом

Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло - 70 г
- Соль - 2 ч/л
- Сахар - 1 ч/л
- Дрожжи - 7 г
- Мука - 950 г
Начинка:
- Фарш - 1 кг
- Лук - 500 г
- Соль, перец по вкусу