Пирог с Творогом и лимоном

#пироги
Ингредиенты
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Молоко - 140мл
Раст.масло - 110мл
Мука - 360 г
Ваниль - 0,5 ч л
Куркума 0,5ч л
Разрыхлитель - 1ч.л
Цедра половины лимона
Для начинки :
Творог - 500 г
Сахар 50гр
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 стол л
.
Приготовление :
Все ингредиенты комнатной температуры.
Яйца взбиваем с сахаром, до посветления ,
Наливаем молоко и растительное масло взбиваем ещё чуть чуть, затем просеваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем. ( лопаткой или же бы тро и аккуратно миксером )
.
Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером.
.
Выливаем тесто на противень .
Из творожной начинки делаем решетку и отправляем в разогретую

Шашлык на природе легко заменяем если надоедает: картошка по-сибирски в казане

Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Мясо (индейка или любое другое) – 500 г
Репчатый лук – 2 крупных луковицы
Подсолнечное масло – 100 мл
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Вода – 200 мл
Приготовление:
Разожгите максимальный огонь на плите или костре. Очистите и нарежьте картофель на одинаковые кусочки. Лук нарежьте полукольцами и немного размешайте руками, чтобы он стал воздушным. Поместите казан на огонь и прогрейте его. Проверьте температуру, брызнув немного воды: если капли скатываются по поверхности, казан готов.
Шашлык на природе легко заменяем если надоедает: картошка по-сибирски в казане
Налейте подсолне

Закуска из кабачков

#закуски
Ингредиенты
Кабачки - 1кг
Укроп - пучок
Чеснок - 2 зубчика (крупных)
Уксус 9% - 4 ст.л.
Масло растительное - 100 мл
Мед - 4 ст.л. без горки
Соль - 2 ч.л.
Перец черный свежемолотый - 1 ч.л. или по вкусу
Автор:@recepti_natali

Домашнее наслаждение. Рецепт быстрого сырного пирога

#десерты
Ингредиенты
творог — 500 г;
яйца — 3 шт.;
сметана — 2 ст.л.;
соль — щепотка;
листья для тарталеток — 400 г;
сливочное масло — 100 г.
Приготовление сырных пирогов:
Творог смешиваем с яйцами, добавляем сметану, не забываем посолить. Листья для тарталеток смазываем растопленным сливочным маслом.
Выкладываем один лист на второй, делаем три надреза с противоположных сторон, расстояние между ними 10 см примерно.
Выкладываем начинку на поверхность, не задевая надрез.
Домашнее наслаждение. Рецепт быстрого сырного пирога
Складываем противоположные края с надрезами к середине, накрывая начинку. На следующую часть с надрезом тоже вык

Самый любимый торт в Италии

Ингредиенты:
Куриные яйца — 2 шт.;
Мука — 220 г;
Сахар — 150 г;
Ванильный сахар — 8 г;
Сливочное масло — 50 г;
Растительное масло — 100 мл;
Персики в сиропе — 150 г;
Молоко — 100 мл;
Разрыхлитель — 12 г.
Приготовление:
В свободную миску разбиваем яйца, высыпаем 100 грамм обычного сахара и ванильный. При помощи миксера взбиваем смесь до однородности, пока крупицы сахара не растворятся в яйце.
Читайте так же: Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
Выливаем в яичную смесь растительное масло и молоко, продолжаем взбивать до образования белой густой консистенции.
В 200 грамм муки высыпаем разрыхлитель, смешиваем продукты. Просеиваем муку в я

Бесподобная выпечка к чаю. Кефир, манка и абрикосы. Приготовит даже ребенок.

Приготовьте восхитительный, нежный и воздушный десерт с абрикосами и не пожалеете
Процесс готовки:
Смешайте с кефиром крупу манную, пленкой накройте и на 20 минут оставьте для набухания.
В мске отдельной яйца взбейте с сахаром до появления массы пышной.
В миску с манкой яйца взбитые добавьте, разрыхлитель, муку и масло растопленное сливочное. Перемешайте тщательно до состояния однородного
Смажьте сковороду маслом сливочным, в нее вылейте тесто и аккуратно сверху абрикосы разложите, от косточек очищенные.
Сковороду поставьте в разогретую до 165 градусов духовку и 40-45 минут выпекайте.
Манник готовый с абрикосами на

Кабачки вкуснее мяса. Быстрый и простой рецепт жареных кабачков

кабачки — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
сыр — 100 г;
сухая петрушка — ч.л.;
паприка — ч.л.;
яйца — 4 шт.;
панировочные сухари — 100 г;
мука — 50 г.
Приготовление кабачка в кляре:
На кожуре кабачков делаем рубцы вдоль при помощи зубчиков вилки. Удаляем с кабачков плодоножки, нарезаем вдоль на пластины толщиной около см.
Выкладываем кабачки в форму для выпечки, солим.
Оставляем кабачки в соли на 20 минут. В это время измельчаем на мелкой терке сыр.
К сыру высыпаем сухую петрушку и паприку, разбиваем яйца, взбиваем ингредиенты.
Муку смешиваем с панировочными сухарями.
Из кабачков удаляем жидкость.
Окунаем пластины кабачков в смесь муки

Конвертики из Лаваша. Отличная идея перекуса!

Как основы: полоски из лаваша смазанные
кетчуп + майонез по вкусу.
С начинками можно экспериментировать.
Вот несколько вкусных вариантов:
+ Копченая колбаса, помидор, сыр
+ Жареная курочка (любая часть курицы и филе тоже) с луком, сыр
+ Жареная курица, грибы, сыр
+ Фарш, лук (вместе обжарить), сыр
+ Ветчина, сыр
+ Просто сыр, вкуснее если взять несколько видов.
+ Жареная курица с луком, ананас, сыр
+ Крабовые палочки, кукуруза, сыр
+ Жареное куриное филе, сырые разноцветные перцы
+ Жареное куриное филе, сыр
+ Отварная грудка, соленые огурчики, свежие помидоры,
+ Сыр, консервированная/отварная фасоль
+ Куриное филе, сыр, кукуруза, рис (без кетчуп

Хачапури по-аджарски

Нам понадобится:
- Кефир 250мл.
- Сахар 3 ч/л
- Соль 1/2 ч/л
- Дрожжи 1 ст/л
- Масло сливочное 80г.
- Мука 400-450гр.
- Сыр Сулугуни 250г.
- Моцарелла для пиццы 200г.
- Желток или яйцо 2шт.
Приготовление: ⠀
Добавить в кефир (комнатной температуры) сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи.
Перемешать и всыпать 450-500 гр просеянной муки.
Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подойти 1-1,5 часа
(никаких сквозняков).
Делим тесто и каждую раскатываем в пласт овальной формы.
По краям выкладываем начинку.
Сворачиваем тесто так, чтобы начинка оказалась в в трубочках.
В середину выкладываем начинку.
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 граду

Хрустящие малосольные огурчики на минералке

Вкусные, освежающие и пикантные огурчики станут прекрасным дополнением к любому первому или второму блюду! Они просто готовятся и уже через 14 часов разнообразят Ваш стол!
Ингредиенты:
огурцы – один килограмм (берите небольших размеров);
минеральная вода газированная – один литр (на Ваш вкус);
чесночок – 3 зубчика;
укроп – один пучок;
соль – две столовые ложки
Алгоритм приготовления:
В стеклянную форму или в кастрюльку кладем половину пучка укропа (смотрите, чтобы укроп был не «старый» и обязательно хорошо промойте его). У огурцов отрезать «попки» с двух сторон, далее плотно, друг к другу, сложить поверх укропчика. Вторую часть укропчика также х