Теперь любимая еда моего мужа! Отныне всегда есть в моём холодильнике!

Ингредиенты:
Свекла сырая 500 гр (2-3 шт)
Лук репчатый 120 гр (1 шт)
Перец сладкий 150 гр (1 шт)
Помидоры 350 гр (2 шт)
Чеснок 3 зубчика
Соль 1,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Сахар 1 ч.л (5 гр) по желанию
Яблочный уксус 2 ст.л
Растительное масло 2 ст.л

Без жарки и возни! Баклажаны, перед которыми НИКТО не устоит! Самый вкусный и простой рецепт!

Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 50-60 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Базилик - 0,5 ч.л
Паприка - 0,5 ч.л
Растительное масло - 2-3 ст.л
Приятного аппетита!

Просто нарежьте и приготовьте ужин! Даже духовка не понадобиться! Вкус из деревни!

#ужин
баклажан - 2 шт.
фарш свиной - 150 г
фарш говяжий - 150 г
соль - 2 г
специи - 1 ч.л.
зелень
яйца - 2 шт.
обжарить на масле
лук - 100 г
паприка - 1 ч.л.
перец - 1 ч.л.
соль - 3 г
помидор - 200 г
чеснок - 3 зубчика
вода - 150 мл.
готовить под крышкой - 30 минут

Всем привет! Сегодня видео про то как можно хранить курицу без холодильника!

Курица по этому рецепту хранится без холодильника 12 месяцев при температуре не выше 16°- 18°.
Ингредиенты:
голень куриная 3 кг
соль 3 ч. л.
уксус 9% 6 ч. л.
паприка 1 с. л
перец чёрный 1/3 ч. л.
лук 3 шт.
петрушка 1 пучок
соль для лука 1/2 ч. л.

Вкуснятина на завтрак за считанные минуты! Быстро и Нереально Вкусно! Порадуйте своих близких!

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Соль - 1/2 ч.л
Масло растительное - 4 ст.л
Молоко - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 10 гр.
Колбаса - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Плавленый сыр - 90 гр.
Маслины без косточек - 10 шт.
Зеленый лук, укроп
Сыр твердый - 150 гр.
Стакан 200 мл.

Давно известный, простой в приготовлении рецепт "Десятка"

Готовить этот салат очень просто, вам даже не понадобятся весы, так как всех ингредиентов нужно будет ровно по 10 штук.
Ингредиенты:
Помидоры - 10 шт.
Лук - 10 шт.
Перец сладкий - 10 шт.
Перец острый - 1 шт.
Баклажаны - 10 шт.
Чеснок - 10 зубчиков.
Масло - 1 стакан.
Соль - 2 ст, л.
Сахар - 2 ст, л.
Уксус 9 % - 4 ст, л.
Лавровый лист - 2 л.
Черный горошек - 10 шт.
Все овощи моем и нарезаем так , как показано на видео. Нарезанные баклажаны заливаем холодной водой и оставляем чтобы вышла вся горечь с баклажан. Дальше в кастрюлю вливаем масло и отправляем к масле помидоры, лук, баклажаны и перец ( острый перец по

Добавьте манку в фарш! Никто не верит, что я готовлю их так просто! Самый удачный рецепт!

Ингредиенты:
Фарш-500 г
Манная крупа-4 ст.л.
Лук-1 шт
Картошка-1 шт
Яйца-1 шт
Чёрный молотый перец-1/5 ч.л.
Сухой молотый чеснок-1 ч.л. ( или зубчик свежего)
Паприка молотая сладкая -1 ч.л.
Соль-1/2 ч.л.
Растительное масло-2 ст.л.
Приготовление:
1. Я беру полкилограмма фарша. У меня свиной, но подойдет абсолютно любой. К фаршу добавляю 4 столовых ложки манной крупы. Фарш и манку хорошо перемешиваю так, чтобы манка равномерно распределилась по фаршу.
2. Затем беру одну картофелину и натираю её на мелкой терке. Вместе с картошкой на той же тёрке натираю одну луковицу. Потёр

Бабушка научила готовить яблоки в тесте - невероятно вкусно и просто

#десерты
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
корица: 10 г
яблоки: 3 шт
сахар: 30 г
вода: 10 мл
яблоки: 1 шт
сахар: 30 г
вареная сгущенка: 20 г
Глазурь:
лед: 200 г
лимон: 4 шт
сахар: 200 г
вода: 1 л

Классический яблочный пирог с черничным джемом

#пироги
Ингредиенты
3 яблока (около 450 грамм)
Сок половины лимона (2 столовые ложки или 30 мл)
2 столовые ложки сахара (25 грамм)
2 яйца
Щепотка соли
120 г сахара (½ стакана)
Ванильный ароматизатор (1 чайная ложка или 5 мл)
100 мл растительного масла (⅓ стакана + 1 столовая ложка)
50 мл молока (¼ стакана)
180 г муки (1½ стакана)
10 г разрыхлителя (2 чайные ложки)
Черничный джем (по желанию, ¼ стакана или 60 граммов для украшения)
Сахарная пудра (для посыпки, 1-2 ст. л.)
Подготовьте яблоки :
Очистите и удалите сердцевину 3 яблок, затем нарежьте их тонкими ломтиками. Перемешайте с соком половины лимона и 2 столовыми ложками сахара. Гото

Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»

Ингредиенты
для картофельных пирогов:
Яйцо — шт.;
Соль — ч. л.;
Сахар — ч. л.;
Растительное масло — 50 г;
Дрожжи — 15 г;
Вода — 400 г;
Мука — 700 г.
Ингредиенты для начинки:
Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золот

Хрустящие котлеты из цветной капусты с веганским соусом тартар

#котлеты
Ингредиенты для котлет из цветной капусты:
1 средний кочан цветной капусты
2 столовые ложки шелухи подорожника
1 стакан (100 грамм) молотого миндаля
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
2 зеленых лука, мелко нарезанных
3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
Масло для жарки
Для веганского соуса тартар:
1 авокадо, мелко нарезанный
1 чайная ложка уксуса
4-6 нарезанных соленых огурцов
70 миллилитров (5 столовых ложек) йогурта без молочных продуктов
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Подготовьте цветную капусту:
Разберите цветную капусту на соцветия. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения и переложите

Нет бумажным сосискам из магазина! Готовим домашние сосиски - очень вкусно, быстро и просто!

#домашниесосиски
Рецепт
Куриное филе - 600 гр
Чеснок- 1 шт
Слив. масло - 40 гр
Молоко - 100 гр
Паприка - 1 ч.л
Соль - 1 ч. Л
Черный перец - 1 ч.л
Красный перец

Вареники с картошкой! Вы влюбитесь в это тесто для вареников! Вкусный и простой рецепт!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 280-320 гр
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Картофель - 500 гр
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 гр
Поджарка:
Бекон или сало - 70-100 гр
Лук - 1 шт (180 гр)
Приготовление:
1. 100 мл кипятка отправляю в миску, сюда же добавляю сливочное или растительное масло, соль и пару ложек муки и хорошо перемешиваем, чтобы тесто заварилось. Добавляю яйцо и продолжаю быстро перемешайте всё, чтобы яйцо не свернулось от горячей воды. Затем постепенно добавляйте муку.
2. Начинаем вымешиват

Маринуем кизил на зиму! Деликатесная закуска к шашлыку, стейкам и рыбе

#маринад #кизил
Твердая клюква, пока банка не заполнится. В 1 литровую банку добавить 1 чайную ложку половины соли, 1 чайную ложку сахара, пол чайной ложки 70% эссенции (в смысле уксус), 2-3 зубчика чеснока, 2-3 штуки лавровых листа, , 5-6 черных горошин перца, добавить горячую воду и плотно закрыть немного помешать, чтобы соль растаяла и сохранить на зиму в прохладном месте.

Вкуснейшая паста с брокколи, грибами, беконом в сливочном соусе

#паста #соусы
Ингредиенты на 2-3 порции:
300 г макарон на ваш выбор
100 г кубиков бекона
1 столовая ложка сливочного масла
250 г грибов
1 брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
250 мл сливок
3 чайные ложки травяные специи
1 чайная ложка травяной соли
Разделите брокколи на небольшие соцветия.
Нарежьте гриб тонкими ломтиками.
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
Кубики бекона обжарьте на сковороде без масла. Затем снимите со сковороды.
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Отварите брокколи в подсоленной воде 5 минут.
Теперь добавьте в сковороду сливочн