Рулетики из огурцов с креветками и творожным сыром

#закуски Огурец свежий 1 шт (крупный длинный плод)
Сыр творожный сливочный 125 гр
Сыр Фета 35 гр
Чеснок 1 зубчик
Креветки свежие 150 гр
Укроп небольшой пучокКреветки заранее отвариваем и остужаем. Если креветки неочищенные — чистим.
Для начинки очищаем 50 гр креветок и мелко нарезаем. Остальные креветки поставляются для украшения роллов.
В миску переложите творожный сливочный сыр, добавьте сыр Фета, нарезанные креветки и мелко нарезанный свежий укроп. Выдавливаем через чеснокодавку или натираем на мелкую терку зубчика чеснока и растворяем все ингредиенты.
Свежий огурец с пом

Салат с говядиной без майонеза Сочно и вкусно!

#салаты #накрываемстол2025• говядина 300 г.
• микс салат 70 г
• помидоры черри 100 г.
• болгарский перец 1 шт.
• синий лук 1 шт.
• семена кунжута
• соевый соус 1 ст.л
• соль, перец• оливковое масло 1ст.л
• соевый соус 1ст.л
• горчица в зернах 1 ч.л
• мед 0,5 ч.л
• бальзамическая заправка 2 ст.л

Слоёный праздничный салат «Сосновый бор» с крабовыми палочками

#салаты #накрываемстол2025 Крабовые палочки – 200 г
Картофель отварной – 4 шт. (400 г)
Яйца отварные – 4 шт.
Грибы маринованные – 200 г
Лук репчатый – 1 шт. (100 г)
Майонез – 150 г
Соль – 0,5 ч. ложки
Карри (порошок) – 0,5 ч. ложки
Для украшения:
Клюква – 50 г
Зелень петрушки – 0,5 пучка
Зелень укропа – 0,5 пучка

Сочный, свежий и быстрый в приготовлении салат

#салаты Пол кочана пекинской капусты
2 свежих огурца
1 куриная грудка (300 гр)
1 банка консервированной сладкой кукурузы (300 гр)
1 банка консервированной красной фасоли (300гр)
Грецкие орехи - 100 гр
Майонез - 100 гр
Соль, черный перец

А вы знали, что докторскую колбасу можно легко и быстро приготовить на дому?! ⠀

#колбаса 500 г куриного филе + 3 голени
2 моркови
2 лука
1-2 зубчика чеснока (необязательно)
3 шт. лавровых листьев + 10 шт. перца горошком + соль
1 вареная свекла
30 г желатина + 100 мл бульона
300 мл бульона В кастрюлю кладем курицу, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, соль и перец. Заливаем водой и доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего и снимая пенку варим ~1 час.
Свеклу натираем на мелкой терке и с помощью марли или сита отжимаем сок.
Бульон процеживаем через сито. Желатин заливаем 100 мл бульона, перемешиваем и оставляем набухат

Все ваши гости будут просить этот рецепт!

#выпечка #закуски фарш: 500 г
лук: 100 г
сыр: 150 г
черный перец: 5 г
соль: 5 г
слоеное тесто: 300 г
яйца: 1 шт.
укроп: 10 г
черный перец: 5 гмайонез: 150 г
маринованные огурцы: 50 г
сахар: 10 г
лимонный сок: 10 мл
соус из хрена: 10 г

Если готовлю котлеты из капусты, то только так!

#котлеты капуста : 1 шт.
лук: 1 шт.
соль: 2 г
мясной фарш: 600 г
соль: 4 г
черный перец: 4 г
сладкая паприка : 4 г
кориандр : 4 г
яйца : 2 шт.
сметана: 30 г
соль: 2 г
черный перец: 2 г
сладкая паприка : 2 г
мука: 20 г

Сытный и аппетитный салат «Изумительный» с говядиной

#салаты опята 300 гр
огурцы 3-4 шт
говядина 300 гр
фасоль -1 баночка
лук красный 1 шт
копченная паприка-1 ст.лож.
растительное масло
зелень (кинза, петрушка)
соль по вкусу
⠀
Всем приятного аппетита
Автор: @marisha_recepti

Хитрость, которая облегчила мне жизнь! Я готовлю этот десерт за несколько минут!

#десерты арахис: 500 г
сгущенное молоко : 800 г
сливочное масло: 50 г
сухое молоко: 100 глед: 200 г
лимон: 2 ломтика
лимон: 3 шт
сахар: 300 г
вода: 500 мл

Тарталетки с сырной начинкой и сюрпризом внутри на праздничный стол!

#закуски #накрываемстол2025Сыр твердый — 150 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Миндаль — 16 шт
Помидор черри — 3 шт
Соль- по вкусу
Перец чёрный молотый — по желанию
Майонез — для заправки
Тарталетки песочные — 16 шт (небольших размеров)Сыр, отваренные вкрутую яйца и свежий чеснок нужно натереть на мелкой терке. Добавляем мелко нарезанный свежий укроп. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем массу.
В готовые песочные тарталетки выкладываем немного начинки, чтобы прикрыть дно. Кладем миндальный орешек и сверху еще немного сырной начинки. Миндаль можно заранее зам

Этот салат покорит ваше сердце и своим видом, и вкусом на праздничном столе

#салаты #накрываемстол2025 Консервированный тунец
отварной картофель
вареный корень
вареные яйца
майонез
огурец
зеленый лук
голландский сыр
фенхель
соль, перец

Потрясающе вкусный, сытный и нарядный закусочный торт с коржами из домашнего лаваша

#закуски #накрываемстол2025 2 окорочка (копченых)
1 небольшая красная луковица
по щепотке соли и сахара
1 ст. л яблочного уксуса
1 ст. л воды
400 г шампиньонов
1 луковица
4 яйца
2 моркови
70 г сыра
листовой салат
300 г творожного сыра
2-3 ст. л сметаны
2-3 ст. л майонеза
соль
1 ст. л горчицы
2 зубчика чеснока
_________________
Лаваш (для рецепта требуется половина ингредиентов)
500 г муки
1 ч. л соли
1 ч. л сахара
орегано, куркума, сухой чеснок
300 мл горячей воды
2 ст. л растит. маслаГоловку красного репчатого лука нарезаем тонкой соломкой. Складываем в миску, добавляем по

Эти рулетики улетают со стола первыми! Отличная закуска на любой праздник!

#закуски #накрываемстол2025бекон: 100 г
свиная корейка: 1 кг
лук: 2 шт
острый перец, красный: 1 шт
грибы, шампиньоны : 300 г
лимонный сок : 15 мл
соль: 7 г
черный перец: 2 г
сыр : 150 г
лук: 2 шт

Салат с куриными сердечками и консервированным горошком

#салаты #накрываемстол20251) 500 грамм куриных сердечек.
2) Морковь – 1 шт.
3) Лук репчатый – 2 шт.
4) Горошек зеленый консервированный – 200 гр.
5) Масло растительное.
6) Лавровый лист – 2 шт.
7) Соль, черный молотый перец – по вкусу.
8) Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки.
9) Перец горошком.1. Выкладываем в кастрюлю сердечки.
2. Добавляем лавровый лист, перец горошком, соль и 1 луковицу.
3. Заливаем водой и варим, после закипания, до готовности примерно 1 час.
4. Нарезаем лук полукольцами.
5. Натираем морковь на крупной терке.
6. Обжариваем лук на небольшом огне 5-7 минут.
7. Добавляем морковь и обжаривае

Очень вкусный и праздничный салат с морепродуктами

#салаты - крабовые палочки
- креветки
- кальмар
- яйца
- твердый сыр
- огурец
- зеленый лук
- кукуруза
- майонез
- красная икра
Не знаю, как называется этот салат и есть ли вообще у него название, но он точно заслуживает вашего внимания