Пришло время и вам насладиться этим вкуснейшим рецептом
#ужин Ингредиенты:
3 больших очищенных баклажана
масляный спрей
Для начинки
400-300 грамм говяжьего фарша
Мелко нарезанный средний лук
Четверть пучка нарезанной петрушки
Горсть измельченных листьев мяты
4 столовые ложки панировочных сухарей
Половина чайной ложки Бхарата
Плоская чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Столовая ложка оливкового масла
1/4 стакана холодной воды
Для соуса:
1/3 стакана оливкового масла/другого
5 нарезанных зубчиков чеснока
Ложка сладкой паприки
Плоская чайная ложка черного перца
Чайная ложка Бхарата
Ложка темно-коричневого сахара
Полная чайная ложка соли (по личному вкусу)
Банка нарезанных помидоров
П
Нет комментариев