За считанные минуты из творога! Быстрые и очень вкусные бублики!

#бублики
Ингредиенты :
200 г (около 1 стакана) творога (количество муки можно регулировать в зависимости от влажности)
1 большое яйцо
60 г (около 1/2 стакана) твердого сыра, тертого
Ваши любимые специи, зеленый лук, укроп или другие травы (по вкусу)
30 г (около 1/4 стакана) рисовой муки (регулируйте по мере необходимости)
Кунжут или другие семена для посыпки
1. Приготовьте смесь :
В миске смешайте 200 г творога с 1 яйцом до однородной массы.
Добавьте 60 г тертого твердого сыра.
Добавьте любимые специи, зелень, рубленый зеленый лук или укроп.
2. Добавьте муку :
Постепенно добавляйте 30 г рисовой муки, тщательно перемешивая

Сытный и аппетитный салат «Изумительный» с говядиной

#салаты
Ингредиенты:
опята 300 гр
огурцы 3-4 шт
говядина 300 гр
фасоль -1 баночка
лук красный 1 шт
копченная паприка-1 ст.лож.
растительное масло
зелень (кинза, петрушка)
соль по вкусу
⠀
Всем приятного аппетита
Автор: @marisha_recepti

Баклажаны по-крестьянски - Простой и вкусный рецепт, готовь сразу!

#баклажаны
Необходимые ингредиенты:
500 г баклажанов
2-3 яйца
Масло для жарки
Соль и перец по вкусу
100 г муки
Необходимые ингредиенты для соуса:
100 г сметаны
100 г майонеза
3-4 зубчика чеснока
20 г укропа
Способ приготовления:
Баклажаны разрежьте вдоль, на ломтики толщиной 4-5 мм. Посыпьте их солью и перцем. В миске взбейте яйца. Мелко нарезаем укроп.
Обваляйте ломтики баклажанов в муке, яйце и обжарьте их на сковороде с раскаленным маслом, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Вынимаем их и кладем на них впитывающие салфетки, чтобы удалить излишки масла.В другой миске смешайте сливки с майонезом, укропом и толчен

Мне даже соседки завидуют! С ними рецептом не делюсь!

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
яйца: 1 шт.
сыр: 150 г
масло: 20мл
грибы: 300 г
консервированная кукуруза: 200 г
сливочный сыр: 50 г
картофель: 300 г
вода: 1 л
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 15 МИН.

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!

#хачапури
300 мл теплого молока
200 мл теплой воды
1 чайная ложка дрожжей
1 год соль
1 год сахар
Мука 800 гр. +/-
Полстакана растительного масла
При замешивании добавляем немного растительного масла
Сыр Сулугуни 700 гр.
Сыр Игити брусничный 400г.
1 яйцо + 1 ст. молоко, чтобы смазать
Оставить дозревать на 1 час.
Выпекать при 200 градусах около 25 минут (первое занимает много времени. Остальным достаточно 15 минут)

Такое мясо можно есть губами - это прям очень вкусно, без преувеличения!

#мясо #ужин
Ингредиенты:
600 г говяжьих стейков
Порошок для выпечки
Сок 1 апельсина
5 зубчиков чеснока
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
1 щепотка мускатного ореха
Оливковое масло
Бульон
1 луковица
4 зубчика чеснока
300 мл овощного бульона
1 щепотка хлопьев чили
2 лавровых листа
Петрушка по вкусу

Не готовьте куриную грудку, пока не увидите, как эта техника покоряет мир!

#обед #куринаягрудка
Ингредиенты:
картофель: 2 шт.
красный лук: 1 шт.
куриная грудка: 500 г
молоко: 200 мл
йогурт: 40 г
яйца: 2 шт.
сливочное масло: 100 г
помидоры: 200 г
сыр: 150 г
соль: 5г
Для салата:
капуста: 250 г
огурцы: 150 г
петрушка: 30 г
укроп: 30 г
яйца вареные: 4 шт.
сливки: 50 г

Начинка у этих булочек может быть любая! Изюм, шоколад, цукаты.

#булочки
Ингредиенты для теста:
500 г муки
7 г дрожжи
280 мл молока
50 г сливочное масло
2 желтка
80г сахара
1 ч.л соли
Ваниль, куркума, мускатный орех !
1 плитка шоколада
Для ухора крестик:
1/4 ст воды
1/3 ст муки
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Молоко должно быть теплым. Ставим на расстойку. Формуем булочки примерно по 60-70 г ставим шоколадку и даём постоять ещё мин 15.. Муку и воду смешиваем.
Перекладываем в кондитерский мешок. Расстоявшиеся булочки смазываем желтком. Сверху наносим крест из мешка.
Выпекаем при 180°С 20 мин..
Автор: @tatushik_gab

Тушеная говядина с апельсином и красным вином

#говядина #обед
Ингредиенты:
Мясо (говядина или по вашему выбору) – 450 г, нарезанное кусками
Морковь – 2 шт., нарезанная кубиками
Стебель сельдерея – 1, нарезанный кубиками
Зубчики чеснока – 4 шт., измельченные
Лавровый лист – 1
Розмарин – 1 чайная ложка (свежий или сушеный)
Мука – 1 ст.л.
Апельсиновая цедра – 1 чайная ложка (без цедры)
Апельсиновый сок – 100 мл (без сахара)
Красное сухое вино – 50 мл
Соевый соус – 2 ст.л.
Соль и перец – по вкусу
Оливковое масло или растительное масло – 2 ст. л.
Шаг 1: Подготовьте мясо.
Нарежьте мясо : Начните с нарезки говядины (или мяса по вашему выбору) на небольшие кусочки, примерно по 5 см каждый. Про

Салат "Французская Любовница" Невероятно Вкусно и Празднично!

#салаты
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Изюм — 1 стакан
- Морковь — 1-2 шт.
- Сыр — 50 г
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Апельсин — 1-2 апельсина
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты выкладываем слоями:
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: нарубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом.
Сверху украсить нарезанными кубиками апельсинами.
Салатик можно пробовать!

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоёного теста

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
сырный крем: 150 г
сыр: 50 г
сосиски: 2 шт
яйца: 1 шт

Печенье колбаса с грецкими орехами (или изюмом)

#печенье
Необходимые ингредиенты:
300 г печенья (куски покрупнее)
250 г молотого печенья
200 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
80 г изюма или крупно нарезанных грецких орехов
150 мл молока
100 мл заваренного кофе
30 г какао-порошка
Эссенция рома и ванили
Сахарная пудра или кокосовая стружка для украшения.
Способ приготовления:
Смешать сахар с какао-порошком. Молоко и кофе кладем в миску и ставим на огонь. Нагрейте его, добавьте сахар, смешанный с какао-порошком и маслом. Нагреваем состав, перемешивая, до однородного состояния. По желанию также добавляем ваниль и/или ром.
Положите молотое печенье в миску. Добавьте кусочки печенья, о

Фаршированные куриные рулетики, завернутые в бекон с жареным картофелем

#куриныерулетики
Ингредиенты для куриных рулетиков:
4 куриные грудки
Соль и черный перец по вкусу
1/2 чайной ложки орегано
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, тертого
1 морковь, мелко нарезанная
4 гриба, нарезанных кубиками
5 унций (150 г) тертого сыра
Маленький пучок петрушки, мелко нарезанный
16 полосок бекона
Для картофеля:
5-6 крупных картофеля
90 г тертого сыра пармезан
2 ст л оливкового масла
1 ч л соли
1 ч л черного перца
1 ч л сушеного чесночного порошка
1 ч л орегано
Для свежего салата:
12-15 помидоров черри, разрезанных пополам
1 огурец, нарезанный ломтиками