Как правильно сварить Борщ, чтобы он был красным и вкусным

#борщ
Ингредиенты:
Мясо – 300 г (чем больше, тем вкуснее)
2-3 луковицы
3 картофеля
1 морковь
Немного капусты
1-2 болгарский
2-3 помидора
Соль, перец, лавровый лист
За 15-20 минут до готовности добавьте 2 мелко натертые красные свеклы (свекла не должна быть очень мягкой, но и не слишком твердой, чем больше вы варите свеклу, тем больше свекла будет светлеть,
За 5 минут до приготовления добавьте чеснок приятного аппетита
#блогерскаякухня #топконтент

Ленивые пирожки с яблоками - пышки. Рецепт очень быстрый и простой!

#пирожки
Ингредиенты для теста:
420 г (3 1/3 стакана) универсальной муки (мука марки 00)
50 г сахара
8 г ванильного сахара (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)
2 больших яйца
50 мл подсолнечного масла
10 г (2 чайные ложки) разрыхлителя
Щепотка соли
Для начинки:
2 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных кубиками
2 столовые ложки сахара (для начинки)
1 столовая ложка джема (по вашему выбору)
1 столовая ложка масла (для жарки яблок)
Приготовьте тесто:
В большой миске смешайте 420 г муки, 50 г сахара, 8 г ванильного сахара и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
В отдельной миске взбейте 2 яйца и 50 мл подс

Хитрость, которая облегчила мне жизнь! Я готовлю этот десерт за несколько минут!

#десерты
Ингредиенты:
арахис: 500 г
сгущенное молоко : 800 г
сливочное масло: 50 г
сухое молоко: 100 г
Напиток:
лед: 200 г
лимон: 2 ломтика
лимон: 3 шт
сахар: 300 г
вода: 500 мл

Хлеб больше не покупаю! Попробовала этот рецепт и все получилось.

#хлеб #булочки
Ингредиенты для теста:
250 мл теплой воды
250 мл теплого молока
10 г сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки сахара
200 мл растительного масла
700 г пшеничной муки
100 г пшеничной муки
Для начинки:
100 г тертого сыра — придает каждому кусочку сливочный, пикантный вкус, превращая каждый укус в восхитительный сюрприз.
Для украшения:
1 треснувшее яйцо — используется для смазывания верха теста перед выпечкой, придавая ему блестящий золотистый оттенок.
Оливки — для придания нотки средиземноморского вкуса и улучшения внешнего вида готового блюда.
1. Приготовьте дрожжевую смесь:
В большой миске сме

За считанные минуты из творога! Быстрые и очень вкусные бублики!

#бублики
Ингредиенты :
200 г (около 1 стакана) творога (количество муки можно регулировать в зависимости от влажности)
1 большое яйцо
60 г (около 1/2 стакана) твердого сыра, тертого
Ваши любимые специи, зеленый лук, укроп или другие травы (по вкусу)
30 г (около 1/4 стакана) рисовой муки (регулируйте по мере необходимости)
Кунжут или другие семена для посыпки
1. Приготовьте смесь :
В миске смешайте 200 г творога с 1 яйцом до однородной массы.
Добавьте 60 г тертого твердого сыра.
Добавьте любимые специи, зелень, рубленый зеленый лук или укроп.
2. Добавьте муку :
Постепенно добавляйте 30 г рисовой муки, тщательно перемешивая

Сытный и аппетитный салат «Изумительный» с говядиной

#салаты
Ингредиенты:
опята 300 гр
огурцы 3-4 шт
говядина 300 гр
фасоль -1 баночка
лук красный 1 шт
копченная паприка-1 ст.лож.
растительное масло
зелень (кинза, петрушка)
соль по вкусу
⠀
Всем приятного аппетита
Автор: @marisha_recepti

Баклажаны по-крестьянски - Простой и вкусный рецепт, готовь сразу!

#баклажаны
Необходимые ингредиенты:
500 г баклажанов
2-3 яйца
Масло для жарки
Соль и перец по вкусу
100 г муки
Необходимые ингредиенты для соуса:
100 г сметаны
100 г майонеза
3-4 зубчика чеснока
20 г укропа
Способ приготовления:
Баклажаны разрежьте вдоль, на ломтики толщиной 4-5 мм. Посыпьте их солью и перцем. В миске взбейте яйца. Мелко нарезаем укроп.
Обваляйте ломтики баклажанов в муке, яйце и обжарьте их на сковороде с раскаленным маслом, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Вынимаем их и кладем на них впитывающие салфетки, чтобы удалить излишки масла.В другой миске смешайте сливки с майонезом, укропом и толчен

Мне даже соседки завидуют! С ними рецептом не делюсь!

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
яйца: 1 шт.
сыр: 150 г
масло: 20мл
грибы: 300 г
консервированная кукуруза: 200 г
сливочный сыр: 50 г
картофель: 300 г
вода: 1 л
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 15 МИН.

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!

#хачапури
300 мл теплого молока
200 мл теплой воды
1 чайная ложка дрожжей
1 год соль
1 год сахар
Мука 800 гр. +/-
Полстакана растительного масла
При замешивании добавляем немного растительного масла
Сыр Сулугуни 700 гр.
Сыр Игити брусничный 400г.
1 яйцо + 1 ст. молоко, чтобы смазать
Оставить дозревать на 1 час.
Выпекать при 200 градусах около 25 минут (первое занимает много времени. Остальным достаточно 15 минут)

Такое мясо можно есть губами - это прям очень вкусно, без преувеличения!

#мясо #ужин
Ингредиенты:
600 г говяжьих стейков
Порошок для выпечки
Сок 1 апельсина
5 зубчиков чеснока
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
1 щепотка мускатного ореха
Оливковое масло
Бульон
1 луковица
4 зубчика чеснока
300 мл овощного бульона
1 щепотка хлопьев чили
2 лавровых листа
Петрушка по вкусу

Не готовьте куриную грудку, пока не увидите, как эта техника покоряет мир!

#обед #куринаягрудка
Ингредиенты:
картофель: 2 шт.
красный лук: 1 шт.
куриная грудка: 500 г
молоко: 200 мл
йогурт: 40 г
яйца: 2 шт.
сливочное масло: 100 г
помидоры: 200 г
сыр: 150 г
соль: 5г
Для салата:
капуста: 250 г
огурцы: 150 г
петрушка: 30 г
укроп: 30 г
яйца вареные: 4 шт.
сливки: 50 г

Начинка у этих булочек может быть любая! Изюм, шоколад, цукаты.

#булочки
Ингредиенты для теста:
500 г муки
7 г дрожжи
280 мл молока
50 г сливочное масло
2 желтка
80г сахара
1 ч.л соли
Ваниль, куркума, мускатный орех !
1 плитка шоколада
Для ухора крестик:
1/4 ст воды
1/3 ст муки
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Молоко должно быть теплым. Ставим на расстойку. Формуем булочки примерно по 60-70 г ставим шоколадку и даём постоять ещё мин 15.. Муку и воду смешиваем.
Перекладываем в кондитерский мешок. Расстоявшиеся булочки смазываем желтком. Сверху наносим крест из мешка.
Выпекаем при 180°С 20 мин..
Автор: @tatushik_gab

Тушеная говядина с апельсином и красным вином

#говядина #обед
Ингредиенты:
Мясо (говядина или по вашему выбору) – 450 г, нарезанное кусками
Морковь – 2 шт., нарезанная кубиками
Стебель сельдерея – 1, нарезанный кубиками
Зубчики чеснока – 4 шт., измельченные
Лавровый лист – 1
Розмарин – 1 чайная ложка (свежий или сушеный)
Мука – 1 ст.л.
Апельсиновая цедра – 1 чайная ложка (без цедры)
Апельсиновый сок – 100 мл (без сахара)
Красное сухое вино – 50 мл
Соевый соус – 2 ст.л.
Соль и перец – по вкусу
Оливковое масло или растительное масло – 2 ст. л.
Шаг 1: Подготовьте мясо.
Нарежьте мясо : Начните с нарезки говядины (или мяса по вашему выбору) на небольшие кусочки, примерно по 5 см каждый. Про