Как вкусно готовить?

Сытная запеканка из картофеля и сосисок

#запеканка
Основные ингредиенты:
4 куриных яйца
200 г сметаны
Пучок зеленого лука
1 помидор
500 г картофеля
2 охотничьи колбаски
50 г твердого сыра пармезан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сушеный молотый орегано по вкусу
Сушеная молотая сладкая паприка по вкусу
Растительное масло
Ингредиенты для соуса:
60 г сметаны
40 г майонеза
Пучок укропа
1 огурец
3 зубчика чеснока
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Разогрейте духовку до 180°C (355°F).
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Нарежьте зеленый лук и помидоры. Нарежьте охотничьи колбаски. Натрите сыр пармезан на терке. Приготовление запеканки с картофелем и сосиск

Без айвового ароматного варения зимой никак

#варенье
Ингредиенты:
Айва
Сахар
Вода
Пропорции берём 1:1. Считать нужно чистый вес айвы, без отхода. Воды берём столько, чтобы покрывало айву.
Режем айву (кто как любит), мы нарезали на мелкие кубики. Засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром наливаем воду и на огонь. Доводим до кипения, оставляем минут 5-10 и выключаем. После полного остывания я слила сироп и отделила айву, отдельно сироп ещё раз довела до кипения, оставила минут 5 и соединяем обратно оставляем до полного остывания. Обратно уже 3 раз все вместе доводим до кипения и оставляем. Повторяем пока вам не понравится консистенция и цвет варенья (1-2р ещё). Когда оставляете остужат

Рецепт узнала на банкете у депутата. Теперь куриные крылышки для гостей готовлю только так!

#куриныекрылышки
Ингредиенты:
1,5 кг куриных крылышек
1 столовая ложка пищевой соды
100 г несоленого масла
50 мл соевого соуса
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка кетчупа
2 столовые ложки меда
300 мл кока-колы

Необычно и Вкусно! Шикарный рецепт курицы в духовке.

#курица
Ингредиенты для курицы:
7 куриных бедрышек
Оливковое масло
Ароматизатор куриный
Перец приправленный
Петрушка хлопья
Орегано
Луковый порошок
Чесночный порошок
Тимьян
Черный перец
Ингредиенты для грибного риса:
1 лук
3 зубчика чеснока, измельченных
Оливковое масло
Приправа для курицы
Паприка
1 ½ стакана горячего куриного бульона
1 ½ стакана воды
2 столовые ложки масла
2 стакана белого риса
Ингредиенты для маслянистых грибов:
2 столовые ложки масла
2 зубчика чеснока, измельченных
Ваши любимые грибы
Измельченный зеленый лук
Соль
Черный перец
1. Подготовьте курицу:
Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Равномерно натрите

Сытная запеканка со шпинатом и сыром

#запеканка
Ингредиенты:
1 лук
1 пучок шпината
3 больших яйца
1 ч л соли
Черный перец по вкусу
Чесночный порошок по вкусу
1/4 стакана (50 мл) масла
1/2 стакана (80 мл) молока
1 ст л сливочного сыра
1 1/4 стакана (150 грамм) муки
1 ч л (8 грамм) разрыхлителя
Треугольные ломтики сыра, по необходимости для украшения
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Мелко нарежьте лук и шпинат.
В большой миске взбейте яйца. Добавьте соль, черный перец, чесночный порошок, масло, молоко и сливочный сыр. Перемешивайте до полного смешивания. Добавьте измельченный лук и шпинат в яичную смесь, следя за тем, чтобы овощи распределились равномерно.
Постепенно добавляйте муку

Домашняя пицца на очень вкусном тесте. Тесто для пиццы как в пиццерии

#пицца
Рецепт домашнего теста для пиццы:
мука 320 грамм
теплая вода 38-40 градусов 200 мл.
сухие дрожжи 1 чайная ложка
сахар 1 чайная ложка
оливковое масло 2 столовые ложки

Hежный пиpог на скоpую руку! Готовим пpосто, вкусно, быстpо.

Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
•Сахар 180 гр.
• Соль щепотка
• Молоко 250 мл.
• Мука 370 гр.
• Разрыхлитель 11 гр.
• Масло сливочное 50 гр.+25 гр. сверху для пирога
• Ванилин
В миску добавляем яйца, соль, сахар. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, перемешиваем. Далее добавляем ванилин по вкусу, разрыхлитель с мукой. Всё хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Форму для выпечки смазать маслом. Распределить тесто по всей форме.
На этом этапе по желанию можно и апельсины, яблоки, ягоды. Сверху полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром!
Выпекать при 180° 30-35 минут.
Если буд

Знаменитый рецепт лосося, взорвавший весь интернет!

#лосось
Ингредиенты:
лосось: 900 г
соль: 5 г
черный перец: 2 г
сливочное масло: 60 г
лук: 2 шт.
чеснок : 20 г
грибы, шампиньоны : 250 г
помидоры черри : 200 г
шпинат: 120 г
вода: 160 мл
сливки : 120 г
соль: 5 г
черный перец: 2 г
лимон: 1 шт.

Просто нарезайте персики и смешайте сгущенку, результат вас очень поразит!

#пироги
Ингредиенты:
450 г персиков
395 г сгущенного молока
3 яйца
200 г сахарного песка
150 мл растительного масла
250 мл молока
1/2 чайной ложки ванильной эссенции
450 г пшеничной муки
1 столовая ложка разрыхлителя

Вкусное творожное печенье с начинкой

#печенье
Ингредиенты для теста:
2 1/4 стакана (280 грамм) универсальной муки
7 столовых ложек (100 грамм) несоленого масла, холодного
1 большое яйцо
7 столовых ложек (100 грамм) йогурта или сметаны
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
Для начинки:
1 стакан (250 грамм) творога
2 столовые ложки сахара
Сахарная пудра (по желанию)
В большой миске смешайте 280 граммов муки и 100 граммов холодного масла. Руками или ножом для теста перетрите масло с мукой, пока смесь не станет похожа на крошки.
В отдельной миске взбейте 1 яйцо, 100 г йогурта (или сметаны), 2 столовые ложки сахара, ваниль и щепотку соли.
Влейте жид

Готовлю уже 10 лет и всегда на ура! Рецепт от свекрови. Так просто, но безумно вкусно!

#обед #соусы
Ингредиенты:
Мясо 800 г
2 луковицы
1 красный перец
Морковь 1 шт.
Маринованные помидоры
4-5 картофеля
Горох вареный 300-400 г
Зелень
Масло
Соль, перец, морковь

Салат за 5 минут. Этот салат подойдёт на любой праздничный стол

#салаты
Ингредиенты:
капуста молодая – 250 гр
копченая колбаса – 170 гр
кукуруза консервированная
сухарики со вкусом бекона – 70 гр
соль по вкусу
майонез по вкусу
Приготовление:
В миску добавляем тоненько нашинкованную капусту, консервированную кукурузу, нарезанную тоненькой соломкой колбасу копченую, сухарики и заправляем все майонезом. Соль по вкусу.

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоёного теста

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
горчица: 30 г
ветчина: 250 г
чеддер: 250 г
яйца: 1 шт
лимон: 1 шт