Домашние кубики овощного бульона
Подготовьтесь к зиме с этими домашними овощными бульонными кубиками, отличным способом сохранить витамины и вкусы свежих овощей. Эти ароматные и полезные бульонные кубики идеально подходят для придания вкуса супам, рагу и соусам.
Ингредиенты
1 луковица, мелко нарезанная
Оливковое масло (для обжаривания)
2-3 моркови, тертые
2-3 стебля сельдерея, нарезанных
1 редис, нарезанный
2-3 зубчика чеснока, измельченных
1 лук-порей, нарезанный (включая зеленую часть)
Свежая петрушка, рубленая
5 ч.л. соли
1-2 ст. л. куркумы
Поливать по мере необходимости.
Обжарьте лук :
Разогрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко наре
Комментарии 125