Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:30

Салат из куриного филе с кукурузой

✅Ингредиенты
Куриное филе 200 г
Огурец свежий 200 г
Яйца 2 шт
Кукуруза консервированная 1 банка
Лук зелёный 30 г
Сметана 10% 2 ст л
Соль, перец по вкусу
✅Отваренное куриное филе и яйца порезать кубиками. Огурец порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость, добавить к остальным ингредиентам, перемешать.
Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану, ещё раз перемешать. Посыпать готовый салат зелёным луком.
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:02
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 02:30

Лимонный манник

Ингредиенты:
На 1 манник нам понадобятся (форма d24):⁣
▫️2 яйца;⁣
▫️кефир 1,5 стакана;⁣
▫️подсластитель по вкусу;⁣
▫️1/2 лимона;⁣
▫️сода 1/2 ч.л;⁣
▫️манка ~ 200 грамм.⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
▫️Манку заливаем кефиром( оставляем ~ 100 мл для пропитки) и даём немного набухнуть.⁣
У лимона выжимаем сок, цедру трём на тёрке. Добавляем к манке с кефиром, а также добавляем остальные ингредиенты.⁣
⠀⁣
▫️Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку ~ на 15-20 минут при 200 градусах.⁣
⠀⁣
▫️Достаём, делаем пропитку ( кефир + подсластитель), украшаем по-желанию ( у меня тертый шоколад) и подаём к столу
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 01:00
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 00:31

Πeчeнь c кукуpузoй

Ингpeдиeнты:
▫️Πeчeнь 600 гp
▫️лук peпчaтый 150 гp
▫️мopкoвь 100 гp
▫️cмeтaнa 20% 80 гp
▫️кукуpузa 150 гp
▫️чecнoк, coль, пepeц
▫️мacлo pacтитeльнoe 10 гp
▫️Ηa мacлe oбжapивaeм лук и мopкoвь. Πeчeнь peжeм нa мeлкиe куcoчки, клaдём к oвoщaм и oбжapивaeм. ▫️Ηaкpывaeм кpышкoй, тушим пoчти дo гoтoвнocти. Зaтeм дoбaвляeм кукуpузу, coль, чecнoк и cпeции. Κoгдa пeчeнь будeт гoтoвa, клaдём cмeтaну, пepeмeшивaeм, пpoгpeвaeм и выключaeм.
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 23:00
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:30

Запеканка из рыбы с овощами

Ингредиенты:
• 500 гр филе любой белой рыбы
•2 средних помидора
•1 болгарский перец
•Луковица
•Морковь
•Пучок укропа
•Зубчик чеснока
•200 гр сметаны
•Соль, перец по вкусу
🙌🏻Нарезать мелко лук, потушить до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.
Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7. В конце добавить зелень.
Филе рыбы нарезала кусочками, добавила соль перец и тёртый зубчик чеснока. Обжарила на сковороде 3-4 минуты, помешивая
Собираем запеканку:
Половина овощей — вся рыбка — оставшиеся овощи — слой сметаны. Запекаем при 200 градусах 30-35 минут.
Подаём с г
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:02
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 21:01
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:30

Давленный запечённый картофель

На 100 г - 76,5 ккал
белки - 2,6 жиры - 1,4 углеводы - 16,6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель-9 средних клубней
Мягкое сливочное масло-30 г.+немного для смазывания формы
Чеснок-2 зубчика
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Сушеный розмарин-1 ч.л.
Приготовление:
🔹 Картофель отварить в подсоленной воде «в мундире» до готовности (❗️так, чтобы сохранялась форма), выложить в форму, смазанную маслом, сверху придавить прессом.
🔹 Мягкое сливочное масло смешать с чесноком (через пресс), смазать этой смесью картофель, посолить и поперчить по вкусу, посыпать розмарином. Запекать картофель в хорошо разогретой духовке 10-15 мин. при t 200° до золотистого цвета.
Приятного апп
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:04
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 19:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:31

Террин из индейки с клюквой

✅Ингредиенты:
Фарш индейки , 450 г
Филе индейки 500 г
Лук, 1 шт.
Оливковое масло, 1 ч.л.
Яйцо, 1 шт.
Сливки 10%, 50 г
Соль, 1 ч.л.
Черный молотый перец, 1/2 ч.л.
Свежий розмарин, 10 г
Грецкий орех, 80 г
Вяленая клюква, 90 г
Бекон, 180 г

✅ Ингредиенты:
• Разогреваем духовку до 180°С.
• Филе индейки режем небольшими, по 1,5 см, кубиками и смешиваем с фаршем.
• Лук мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
• Яйцо взбиваем со сливками. Розмарин и грецкие орехи мелко рубим.
• Лук, яичную смесь, соль, перец, розмарин, грецкие орехи и вяленую клюкву равномерно вмешиваем в фарш.
• В форму для выпечки укладываем полоски бекона внахлес
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:03
  • Класс!10
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 17:00
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 16:30

Банановые оладьи

🍌Банан-1шт
🍌Яйца-2шт
🍌Мука рис-4стл
🍌Сода-1/3чл
✅Разминаем банан вилкой
✅Добавляем яйца и все соединяем
✅Добавляем муку и соду, перемешиваем
✅Оставляем тесто на 5мин
✅На разогретую сковороду ложкой выливаем тесто в форме оладушек, готовим под крышкой с 2х сторон
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 15:01
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:30

Конвертик с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Ветчина - 30 гр.
▫️Сыр легкий - 20 гр.
▫️Помидор - 50 гр.
▫️Соль, зелень - по вкусу
1️⃣ Для блинчика: разбиваем яйцо, добавляем белок и соль;
2️⃣ Желток у нас пойдёт в середину блинчика;
3️⃣ Обжариваем блинчик 1 минуту, добавляем помидор, сверху - желток, ветчина,сворачиваем края;
4️⃣ Посыпаем сыром;
5️⃣ Сворачиваем блин квадратом, ждём 2 минуты. Готово!
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:03
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 13:01
  • Класс!3
Показать ещё