Предыдущая публикация
Запеканка из рыбы с овощами
Ингредиенты:
• 500 гр филе любой белой рыбы
•2 средних помидора
•1 болгарский перец
•Луковица
•Морковь
•Пучок укропа
•Зубчик чеснока
•200 гр сметаны
•Соль, перец по вкусу
Нарезать мелко лук, потушить до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7. В конце добавить зелень.
Филе рыбы нарезала кусочками, добавила соль перец и тёртый зубчик чеснока. Обжарила на сковороде 3-4 минуты, помешивая
Собираем запеканку:
Половина овощей — вся рыбка — оставшиеся овощи — слой сметаны. Запекаем при 200 градусах 30-35 минут.
Подаём с гарниром и овощами.
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
Что должно быть на столе в этом и следующем году? Выбирайте Лучшие Рецепты праздничных и повседневных блюд: закуски, салаты, десерты а также супы, первые и вторые горячие, мясные блюда и гарниры на стол с описанием, фото и видео. Вкусные завтраки, сытные обеды и полезные ужины на любой, даже самый требовательный вкус для вас. ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
796K участников
Следующая публикация
Нет комментариев