Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 23:00
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 22:30

Куриная запеканка с брокколи

Ингредиенты:
🖇Брокколи – 550 г.
🖇Фарш из курицы – 500 г.
🖇Сладкий перец – 2 шт.
🖇Лук репчатый – 1 шт.
🖇Сыр твердый – 40 г.
🖇Молоко – 200 мл.
🖇Яйца куриные – 4 шт.
🖇Базилик, орегано.
🖇Сухой чеснок.
🖇Смесь перцев.
🖇Соль.
Приготовление:
🖇Одну крупную луковицу измельчаем до кашеобразного состояния с помощью терки или кухонного комбайна. Луковую кашицу добавляем к фаршу, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
🖇Крупные соцветия брокколи измельчаем на более мелкие. Если у вас заморозка, то брокколи нужно предварительно разморозить и избавиться от лишней жидкости. Сладкий перец разрезаем пополам, шинкуем тонкими ломтиками.
🖇Из яиц, молока или сливок готов
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 22:02
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 21:01
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 20:30

Салат с тунцом, яблоком и авокадо

Ингредиенты:
🖇Яблоко – 1 шт.
🖇Стебель сельдерея.
🖇Тунец – 1 банка.
🖇Кукуруза консервированная – 180 г.
🖇Пучок руколы.
Заправка:
🖇Масло оливковое – 2 ст. л.
🖇Апельсиновый сок – 1 ст. л.
🖇Зелень кинзы – 1 ст. л.
🖇Французская горчица – 2 ч. л.
🖇Яблочный уксус – 2 ч. л.
🖇Лимонная цедра.
🖇Соль, перец.
Приготовление:
🖇В небольшой миске смешиваем ингредиенты для заправки. Яблоко, сельдерей режем кубиком. Авокадо – пластинами, сбрызгиваем соком лимона, чтобы он не потемнел. В салатнице соединяем руколу, яблоки, сельдерей, кукурузу, тунец. Украшаем ломтиками авокадо, поливаем заправкой.
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 20:04
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 19:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 18:30

Блинчики с сыром и зеленью

Ингредиенты:
🖇Яйца – 2 шт.
🖇Кукурузный крахмал – 40 г.
🖇Мука рисовая – 30 г.
🖇Молоко – 200 мл.
🖇Пармезан – 80 г.
🖇Разрыхлитель – 5 г.
🖇Укроп – 15 г.
🖇Масло подсолнечное – 1 ч. л.
Приготовление:
🖇В миску разбиваем яйца комнатной температуры, добавляем соль, разрыхлитель.
🖇Смесь взбиваем венчиком, затем вмешиваем крахмал и рисовую муку.
🖇Наливаем подогретое молоко, добавляем натертый на мелкой терке сыр, мелко нарубленный укроп, растительное масло.
🖇Готовое тесто должно быть не сильно жидкое, но и не густое.
🖇Блинную сковороду разогреваем до горячего состояния, наливаем тесто, распределяем.
🖇Готовим на небольшом огне с двух сторон до золотистого цве
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 18:03
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 17:00
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 16:30

Салат с моцареллой и тунцом

Ингредиенты:
🖇Сыр моцарелла – 200 г.
🖇Тунец – 200 г.
🖇Помидоры черри – 300 г.
🖇Сладкий перец – 1 шт.
🖇Листья салата – 100 г.
🖇Листья базилика – 3 шт.
Заправка:
🖇Масло оливковое – 2 ст. л.
🖇Уксус винный – ½ ч. л.
🖇Горчица – ½ ч. л.
🖇Соль, перец.
Приготовление:
🖇Микс салатных листьев декоративно рвем руками, выкладываем на блюдо. Добавляем разрезанные пополам помидоры черри, ломтики сладкого перца, шарики моцареллы, кусочки тунца, измельченные листья базилика. Отдельно смешиваем ингредиенты для заправки, сдабриваем салат.
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 15:01
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:30

Панкейки с бананом

Ингредиенты:
🖇Бананы – 2 шт.
🖇Яйца – 2 шт.
🖇Мука ц/з – 2­–3 ст. л.
🖇Разрыхлитель – 1 ч. л.
🖇Творожный сыр – 70 г.
Приготовление:
🖇Складываем в блендер все, кроме сыра. Измельчаем до гладкости. На разогретую сковородку половником выкладываем тесто, разравниваем поверхность. В центр панкейков кладем по чайной ложке легкого творожного сыра, сверху – еще немного теста. Переворачиваем в тот момент, когда корочка сверху немного запеклась. Складываем блины стопкой, кладем сверху горсть ягод, поливаем сиропом топинамбура.
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:03
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 13:01
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:30

Запеченная горбуша с овощами

Ингредиенты:
🖇Горбуша потрошеная – 1,2 кг.
🖇Морковь – 2 шт.
🖇Болгарский перец – 2 шт.
🖇Лук репчатый – 2 шт.
🖇Помидоры черри – 10 шт.
🖇Масло оливковое – 1 ст. л.
🖇Специи по вкусу.
🖇Соль – 2 ч. л.
Приготовление:
🖇Промытую и очищенную рыбу режем на небольшие кусочки. Добавляем оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, паприку, пряные травы. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.
🖇Овощи нарезаем произвольной формы не слишком мелко, помидоры черри оставляем целыми. Соединяем овощи, приправляем маслом, солью, специями.
🖇Выкладываем овощи в глубокую жаропрочную форму, между овощами раскладываем кусочки горбуши. Накрываем ф
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 11:00
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:30

Суп с квашеной капустой

Ингредиенты:
🖇Филе бедра курицы – 250 г.
🖇Капуста квашеная – 250 г.
🖇Пшено – 80 г.
🖇Молодой картофель – 250 г.
🖇Лук репчатый – 1 шт.
🖇Морковь – 1 шт.
🖇Томатная паста – 40 г.
🖇Вода – 2 л.
🖇Специи по вкусу.
Приготовление:
🖇Пшено промываем, заливаем на 10 минут горячей водой. Подготовленное пшено выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Добавляем картофель, доводим до кипения, снимаем пену, варим 12–15 минут. На капельке масла обжариваем лук и морковь. Далее в сковороду выкладываем нарезанное мясо, квашеную капусту, томатную пасту, тушим до готовности. Зажарку перемещаем в кастрюлю, не забываем про соль. Варим примерно 15 минут.
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:03
  • Класс!1
Показать ещё