Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 23:00
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 22:30

Карбонара

Ингредиенты:
- Бекон 220г
- Макароны 100г сух.
- Яйцо 1шт.
- Желток 2шт.
- Пармезан 50г
- Соль, специи (смесь перцев)
- Зелень для украшения
- Вода для макарон
🥣Приготовление:
✅Варим по инструкции макароны (лучше до состояния аль денте) Нарезаем бекон, обжариваем на сковороде на среднем огне. Если сковорода плохая, то готовим на масле. В ёмкости смешиваем яйцо, 2 желтка, соль, специи, натертый пармезан.
✅Как бекон пожарится, перекладываем туда готовые макароны и яичный соус, перемешиваем (если сухо, то для регулирования можно добавить пару ложек воды из-под макарон). Готовим как яйца схватятся (пара минут), можно кушать.
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 22:03
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 21:01
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 20:30

Творожная галета с абрикосами

(Яблоками, сливами, грушами можно с чем вам больше нравится )

Ингредиенты:
- сливочное масло 150г
- сахар 2-3 ст.л
- соль 0,5 ч.л
- яйцо 1шт
- творог 125г
- мука 200-250г
- разрыхлитель 1ч.л

🥣Приготовление:
✅Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать.
Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
✅Тесто убрать в холодильник на 30 минут
Раскатать тесто и выложить его на пергамент.
Выкладываем фрукты .Хорошо обсыпать сахаром, защепляем края выпекать при 180с 25-30 минут до готовности.
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 20:04
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 19:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 19:01
00:19
SMS счастья
414 просмотров
  • Класс!38
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 18:31

Свиные медальоны

Ингредиенты:
- Свиное филе миньон 600 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сливки 150 мл
- Сыр 100-150 гр.
🥣Приготовление:
✅Филе нарезать на стейки «медальоны». На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо до корочки. И выложить в форму для выпечки
✅Шампиньоны можно обжарить заранее, а можно прям сразу добавить в форму не обжаривая.
✅Заливка: сливки и воду в пропорции 1:1 и приправа от магги для сливочного соуса с грибами. Можно заменить на любимые специи и немного муки/крахмала чтобы соус был погуще.
Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 190 ° C 40 минут
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 18:03
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 17:00
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 16:30

Сырные макароны с помидорами Черри

Ингредиенты:
- Помидоры черри 150г
- Сыр фетакса 120г
- Чеснок 1-2 зуб.
- Готовое мясо 50г
- Макароны сух. 100г
- Специи (мускатный орех, копч.паприка, смесь перцев)
- Зелень по желанию
Приготовление:
✅Выкладываем в форму для запекания помидоры чери (разрезанные пополам), сыр фетакса (можно попробовать другой, но это не точно), готовое мясо (ветчина, бекон, сосиски и тд), нарезанный чеснок, специи (по желанию можно добавить немного раст/олив масло). ✅Готовим в разогретой духовке 30 минут при 180° в центре. Готовим макароны по инструкции на упаковке. Вынимаем из духовки и перемешиваем аккуратно, добавляем отварные макароны, перемешиваем, паста готова.
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 15:01
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:30

Шашлык в киви-маринаде

Ингредиенты:
- Свинина - 1.5кг;
- Киви - 3шт;
- Соль, перец по вкусу;
- Сухая аджика - ½ ч.л.;
- Лук - 2шт.
- Молодой картофель по желанию
🥣Приготовление:
✅Свинину нарезаем. Берем спелые киви и разминкам вилочкой. Лук нарезаем кольцами. Добавляем к мясу лук, измельченные киви, соль и специи. Маринуем не более 1.5 часов! Жарим на шампурах на мангале до готовности.
✅Молодую картошку очищаем, так же надеваем на шампура, делаем надрезы и солим. Жарим на мангале вместе с мясом. Когда мясо почти готово, выкладываем его на шампура с картошкой, чтобы картошка была не сухой пропиталась соками от мяса. Обязательно попробуйте
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:05
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 13:01
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:31

ПП-лепешки на кефире

Ингредиенты на 6-8 штук:
- 300 г муки (здесь цельнозерновая пшеничная)
- 150 мл кефира
- 1 ст.л растительного масла
- Щепотка соли
🥣Приготовление:
✅В муку добавляем соль, перемешиваем, затем кефир и растительное масло, замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдохнуть на 30 минут. ✅Делим тесто на 6-8 частей. Каждую часть раскатываем тонко, вырезаем ровные круги с помощью тарелки и жарим с двух сторон на сухой сковороде под крышкой с двух сторон. ✅Каждую лепёшку нужно накрывать влажный полотенцем, чтобы они были мягкими.
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:15
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 11:00
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:30

Японские панкейки

Ингредиенты:⁣⁣⠀
- Белок - 3 шт⁣⁣⠀
- Желток - 1 шт⁣⁣⠀
- Молоко - 40 мл⁣⁣⠀
- Рисовая мука - 50 г⁣⁣⠀
- Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
- Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
- Соль - щепотка⁣⁣⠀
- Кокосовое масло - для жарки⁣⁣⠀
⁣⁣
🥣Приготовления:⁣⁣⠀
✅К белкам добавить щепотку соли, взбить миксером до крепких пиков.⁣⁣Смешать желток с молоком и подсластителем. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.⁣⁣⠀
✅Понемногу ввести взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой. Тесто получается очень воздушным.⁣⁣⠀
✅Смазать сковороду кокосовым маслом, выложить по ложке теста, затем сверху аккуратно ещё по ложке теста.⁣⁣⠀
✅Накрыть крышкой, готовить на самом слабом огне. Если хотите п
  • Класс!3
Показать ещё