💖💖💖 Очень вкусный салат из маринованных огурцов и фасоли, готовится просто а получается очень вкусно! Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусную и быструю закуску.
======================
Ингредиенты:
✅ Луковица - 1,5 шт.
✅ Морковь - 1 шт.
✅ Огурец маринованный - 2 шт.
✅ Фасоль консервированная - 1 банка
✅ Петрушка и укроп - по 2 веточки
✅ Растительное масло 2 ст. ложки
✅ Соль - по вкусу
✅ Перец - по вкусу
======================
Способ приготовления
Лук нарезать полукольцами
Морковь натереть на терке для корейской моркови
В сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук с морковью до золотистого цвета лука
Огурцы нарезать соломкой и высыпать их в глубокую тарелку
Из консервированной фасоли слить жидкость, и добавить ее к огурцам.
после чего добавляем зажарку и мелко порубленную зелень.
Солим, перчим по вкусу, при необходимости поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем.