Ингредиенты:
Фарш (любой) - 1 кг.
Макароны - 300 г. (отварить до полуготовности)
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук - 3 + 2 шт. (для фарша)
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Горячая вода - 600 мл.
Смесь перцев - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Растительное масло - для жарки