Раскатала капусту скалкой: постные голубцы, куда можно добавить мясо. Не оставят равнодушными.
Постные голубцы
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Зелёный лук 3 шт
- Рис 1/2 стакана
- Грибы 350 г
- Соль 1 ч.л.
- Перец 1/3 ч.л.
- Капустные листья 10 шт.
* Капустные листья отварить 3 минуты
* Голубцы обжариваем 2-3 минуты до золотистости