Замариновала грибы по абсолютно новому способу. Сказать, что я в восторге – ничего не сказать.
Продукты:
- Грибы 400 г (у меня шампиньоны)
- Лук 1/2 шт (или одна маленькая луковица)
- Зелень 4 веточки
- Соль 0,5 ч.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Чеснок 5 зубчиков
- Кипяток 50 мл
- Зернистая горчица
- Горчица зернистая 1 ст.л.
* Все перемешать и убрать в холодильник на 1 - 1,5 часа.