Бисквитный Рулет Cниkepc с домашней карамелью
Для бисквита (противень 30*40 см):
6 яиц
125 г сахара
щепотка соли
110 г муки
25 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл раст. масла
Для крема:
300 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
150 мл сливок 33% (ГОРЯЧИЕ). Можно подогреть в микроволновке 30 секунд.
Для глазури:
200 г шоколада
40 мл раст. масла
100 г жаренного арахиса.
Приятного аппетита.