Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:00
Сырники с бананом и шоколадом
71K просмотров
25 окт 2020Дорогие мои, очень прошу Вас быть более активными. Сохраняйте, пишите комментарии, ставьте ❤, делитесь с друзьями. Это очень важно для меня и поможет блогу расти и становится лучше. И подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!)
✏️Если не хотите пропустить новые публикации, включите уведомление о новых записях! (жмите на 3 точки)
Нам понадобится:
1 пачка творога в брикете 180 гр
2 ст ложки муки
1 яйцо
1 ст ложка сахара (можно без)
1/3 ч ложки соли
Ванильный экстракт по желанию - пара капель
Шоколад - несколько долек
⠀
+ мука для обваливания
⠀
1.Замешиваем тесто на сырники: соединяем творог, яйцо, соль, сахар, муку и хорошо все перемешиваем вилкой до однородной консистенции
⠀
2.Нарезаем банан на круглые колечки
⠀
3.Зачерпываем тесто столовой ложкой (с горкой) и выкладываем в муку. В центр кладём 1 банан и заворачиваем сырник, обваливая в муке. Лучше не крутить его сильно, чтобы колечко банана осталось ровно по центру
⠀
4.Формируем сырники при помощи ножа, как я показываю на видео, и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Держим слабо-средний огонь, чтобы сырники равномерно покрывались золотистой корочкой
⠀
5.Обжариваем сырники с двух сторон, и когда вторая сторона слегка подрумянилась (можно аккуратно проверить лопаточкой) выкладываем дольку шоколада на каждый сырник. Накрываем сырники крышкой, держим на низком огне минуту-две. Выключаем огонь и держим крышку закрытой ещё пару минут, чтобы шоколад полностью растаял.
⠀
Подаём готовые сырники и наслаждаемся - они такие классные внутри.
Свернуть
