_________________
🍜Ингредиенты:
✅ Филе индейки или курицы 270г
✅ Яйцо 1шт.
✅ Сыр 50г
✅ Соль, специи по вкусу (смесь для курицы или паприка)
✅ Сухари панировочные 90г
✅ Томатный соус/кетчуп
.
👨🍳Готовим:
Нарезаем порционно филе курицы или индейки, далее отбиваем. Смешиваем в ёмкости панировочные сухари, натертый сыр, соль, специи. Яйцо взбиваем вилкой в удобной ёмкости. Обмакиваем каждый кусочек отбивной в яйцо, потом с обеих сторон в смеси из панировочных сухарей, хорошо облепляем (слегка вжимая филе, чтобы хорошо прилипло), выкладываем на сковороду, смазанной маслом (чем хуже скоровода, тем больше масла). Готовим под крышкой с обеих сторон на небольшом огне до готовности. Отбивные кушаем с любым гарниром и соусом. У меня томатный от @bombbarru он не содержит сахар, искусственных красителей и крахмала. Широкий ассортимент соусов 🤗
_________________
👉 Очень жду ваши комментарии 🥰
Как вам такой рецептик? Будешь готовить?
Приятного аппетита, ПУПСИК 😍