Фильтр
Все темы
ОЛЬГА ((( 🇷🇺 )))

ОЛЬГА ((( 🇷🇺 )))

добавлена сегодня в 21:00
Фото
Фото
  • Класс!0
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена сегодня в 18:15

Бисквитный торт с ягодами

Ингредиенты коржи:
Яйца - 6 шт (отборные)
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 150 г
Мука - 125 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пропитка:
Сливки 33% - 300 мл
Сгущенное молоко - 150 г
Крем:
Маскароне - 450 г
Сахар - 120 г
Сливки 33% - 500 мл
Диаметр формы 24 см, автор разделила корж ножом на 3 части, можно форму меньше/больше, но время выпекания регулируйте самостоятельно, коржи пропитайте обильно, у меня ушла вся пропитка на 3 коржа.
#торт #бисквит #ягоды #выпечка #кЧаю
01:15
Бисквитный торт с ягодами
5 070 просмотров
  • Класс!169
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена сегодня в 16:00

Вкуснейшие булочки

Ингредиенты для теста:
Мука -580 г
Дрожжи сухих-7 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 60 г
Сахар – 70 г
Молоко (тёплое) – 125 мл
Вода (тёплая) – 125 мл
соль (щепотка)
Начинка:
Джем -200 гр.
Кукурузный крахмал-1 ч.л.
Яйцо для смазывания
Соединить воду, дрожжи, сахар и всё перемешать оставить на 10 минут. В смесь добавить молоко, яйца и перемешать. Добавляем муку, соль перемешиваем. В конце добавить размягченный сливочное масло и вымешиваем тесто.
Накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 -2 часа. Готовое тесто раскатать в пласт размером 30на50 см. Соединить джем с кукурузным крахмалом и перемешать, распределить равномерно.
Завернуть в рулет и поделить на п
01:33
Вкуснейшие булочки
7 440 просмотров
  • Класс!307
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена сегодня в 13:40

Торт шоколадный бархат

Торт шоколадный бархат - 988969766327
Торт шоколадный бархат - 988969766327

Торт шоколадный бархат

Классический шоколадный торт — простой, насыщенный, идеально подходит как для начинающих кулинаров, так и для тех, у кого мало времени. Ингредиенты: - 2 шт. – куриные яйца / чистый вес 125 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/ - 250 грамм – сахар (12,5 ст. ложек) - 280 грамм – молоко - 60 грамм – растительное масло (6 ст. ложек) - 60 грамм – сливочное масло - 240 грамм – пшеничная мука (12 ст. ложек) - 55 грамм – какао (5 ст. ложки) - 10 грамм – сода (1,5 ч. ложки) - 3 грамма – соль (1/2 ч. ложки) - 12 грамм – столовый уксус 9% (1 ст. ложка) Крем: - 340 грамм – сливки 30–35% (120 грамм смешиваем с шоколадом, 220 грамм взбиваем) - 120 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50% - 15 грамм – коньяк или бренди (1–2 ст. ложки) Алкоголь по желанию, кто не употребляем можно не добавлять Глазурь: - 80 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50% - 100 грамм – сливки 30–35% Приготовление: 1. Подготовьте ганаш для крема: Разогрейте 120 г сливок до горячего состояния и залейте ими 120 г измельчённого шоколада. Дайте шоколаду полностью растаять и перемешайте венчиком до однородной массы. Добавьте коньяк (по желанию). Накройте смесь плёнкой и отправьте в холодильник. 2. Приготовьте тесто для торта: Разогрейте духовку до 165°C. В глубокой миске просейте муку, какао, соль, сахар и соду. Сделайте углубление, влейте молоко, растительное и сливочное масло, яйца и перемешайте миксером. Добавьте уксус и снова перемешайте. 3. Выпекайте корж: Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте 1 час 10 минут (или дольше, в зависимости от духовки). Готовность проверяйте шпажкой — она должна выходить чистой. 4. Остывание и сборка: Остудите корж, затем разрежьте его на 3 коржа. При желании обрежьте верхний слой для ровности. 5. Приготовьте крем: Взбейте охлаждённые сливки, добавьте остывший ганаш и перемешайте до однородной воздушной текстуры. 6. Соберите торт: Уложите первый корж, равномерно распределите крем, накройте следующим коржом и повторите. Оставьте немного крема для выравнивания. 7. Приготовьте глазурь: Разогрейте 100 г сливок, добавьте 80 г измельчённого шоколада, дайте растопиться и перемешайте до однородности. Полейте торт глазурью, чтобы она равномерно покрыла поверхность. 8. Украсьте торт: Дайте настояться в холодильнике 5-6 часов. Для украшения обсыпьте торт крошкой или натёртым шоколадом. Этот торт станет украшением любого праздника или приятным угощением для домашнего чаепития. Приятного чаепития! #торт #шоколадныйТорт #выпечка

vamvipechka

Выпечка - Вам понравится!

  • Класс!70
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена сегодня в 11:30

БЫСТРЫЙ ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ»

Ингредиенты:
380гр (1 банка) сгущенки
350гр (1 банка) вареной сгущенки
2 яйца
1 ч.л ванильного сахара
140гр муки
1ч.л разрыхлителя
250гр сливочного масла
Приготовление:
В глубокую посуду добавить 1 банку сгущенки, 2 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара и все хорошенько взбить миксером.
В полученную смесь просеять 140 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя и так же хорошенько взбить миксером, чтобы не было комочков.
В форму для выпекания диаметром 30 см на 20 см вылить получившуюся смесь, разровнять силиконовой лопаткой по форме и выпекать 15 минут при температуре 180 С.
Крем:
В глубокой посуде взбить сливочное масло 250 гр., примерно 3-4 минуты до густоты.
К маслу добавить 1
БЫСТРЫЙ ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ» - 990936651959
БЫСТРЫЙ ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ» - 990936651959
  • Класс!643
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена сегодня в 07:05

ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА»

Когда хочется чего-то сладенького, но времени совсем нет.
Корж:
- Мука — 350 г
- Какао-порошок — 60 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — по вкусу (или 1 ч. л. ванильного сахара)
- Сода — 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Кипяток — 200 мл
Крем:
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г
- Сгущённое молоко — 230 мл
Глазурь:
- Шоколад (тёмный, не менее 55%) — 100 г
- Молоко — 50 мл
Приготовление коржа:
1. В большую миску просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Добавляю сахар и ванилин, всё хорошо перемешиваю венчиком, чтобы не было комочков.
2. В другой миске взбиваю яйца, добавляю молоко
ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА» - 990905669047
ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА» - 990905669047
  • Класс!676
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена вчера в 18:15

Курабье "Бакинские"

Ингредиенты:
Масло сливочное 120 грамм
Сахарная пудра-60 грамм
Щепотка соли
Разрыхлитель- пол чайной ложки
Яйцо -1 шт
Мука -200 грамм
Любой джем,у меня клубника
Выпекаем при 200 градусов 10 минут
#печенье #выпечка #кЧаю
00:47
Курабье "Бакинские"
14 027 просмотров
  • Класс!482
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена вчера в 13:41

ТОРТ «СЕНАТОРСКИЙ»

ТОРТ «СЕНАТОРСКИЙ» - 988851079863
ТОРТ «СЕНАТОРСКИЙ» - 988851079863

ТОРТ «СЕНАТОРСКИЙ»

Это изысканное кондитерское произведение, которое завоевало популярность благодаря своему неповторимому вкусу и восхитительному внешнему виду. Ингредиенты для безе: яичные белки — 4 шт.; сахар — 250 г; грецкие орехи — 150 г; кукурузный крахмал — 2 ст.л. Для теста: мука — 260 г; соль — ½ ч.л.; масло сливочное — 80 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; ванильный сахар — 10 г; сахар — 70 г; яичные желтки — 2 шт.; сметана — 50 г. Для крема: сахар — 150 г; кукурузный крахмал — 50 г; яичные желтки — 2 шт.; молоко — 500 г; ванильный сахар — 10 г; масло сливочное — 200 г. Приготовление: Грецкие орехи необходимо слегка подсушить в сковороде, а затем измельчить ножом и смешиваем с крахмалом. Взбиваем до пышности белки, а затем высыпаем к ним сахар. Взбиваем миксером безе до устойчивых пиков, а затем смешиваем с грецкими орехами. Выкладываем полученное безе на противень, застеленный пергаментом и выпекаем при 110 градусах 80 минут. Для теста солим муку, добавляем в нее  холодное сливочное масло и перетираем в крошку. Далее высыпаем в смесь ванильный и классический сахар, разрыхлитель, добавляем пару яичных желтков и сметану. Замешиваем тесто, собираем в колобок и оставляем в холодильнике. Для крема в сотейнике смешиваем сахар с кукурузным крахмалом, постепенно вливаем молоко. Добавляем в смесь оставшиеся яичные желтки, перемешиваем и ставим на средний огонь. высыпаем в смесь ванильный сахар, варим до появления пузырей на поверхности. Далее провариваем крем 30 секунд и снимаем с огня, перекладываем в отдельную тару. Накрываем основу для крема вконтакт с пищевой пленкой и оставляем в холодильнике до остывания. Тесто делим на две равные части и раскатываем в пласты. При помощи крышки вырезаем из теста ровные коржи и выпекаем их при 180 градусах 15-18 минут вместе с обрезками. Взбиваем миксером сливочное масло для крема, а затем добавляем к нему остывшую заварную основу. Полученный глянцевый крем выкладываем на первый корж. На слой из крема кладем безе, смазываем его также кремом. Кладем на верхушку оставшийся корж, смазываем кремом и декорируем безе. Смазываем верхушку торта кремом, распределяем его также по бокам торта. Оставляем торт в холодильнике на 2-3 часа. Дополнительно декорировать торт можно измельченным грецким орехом. Получается вкусный и необычный торт на любой праздник. Приятного чаепития! #торт #выпечка #безе

vamvipechka

Выпечка - Вам понравится!

  • Класс!174
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена вчера в 07:05

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ "ПЛОМБИР"

Этот торт сочетает в себе легкий шоколадный бисквит, тающий во рту заварной крем и изысканную глазурь из темного шоколада.
Ингредиенты шоколадный бисквит:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 150 г
- Мука – 110 г
- Какао – 40 г
- Вода – 50 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
- Соль – ¼ ч.л.
Крем со вкусом мороженого пломбир:
- Молоко – 500 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 120 г
- Ванильный сахар – 20 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
- Сливочное масло 82,5% комнатной температуры - 150 г
Пропитка:
- Молоко – около 50 г (в зависимости от того, какие коржи Вы любите: более сухие или влажные)
Глазурь:
- Шоколад – 100 г
- Сливочное масло 82,5% - 60 г
- Диаметр формы 21 с
ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ "ПЛОМБИР" - 990869417911
  • Класс!753
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 6 января в 18:15

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И СГУЩЁНКОЙ

Ингредиенты тесто:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар —120 г
Жирная сметана или сливки — 150 г
Ванилин
Молоко — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Ром — 2 ст. л.
Какао — 2-3 ст. л.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Крем:
Сливки 35 % — 200 г
Сгущенка вареная — 200 г
Масло — 100 г
Ром — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
Взбить все ингредиенты, кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу. Вымешать до однородного гладкого состояния.
Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга.
Выпекать по 5-6
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И СГУЩЁНКОЙ - 990869413559
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И СГУЩЁНКОЙ - 990869413559
  • Класс!864
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 6 января в 13:41

Овсяное печенье

Выпечка - Вам понравится!
Выпечка - Вам понравится!

Овсяное печенье

Ингредиенты:
195 г светлого и темного изюма 195 г сливочного масла 82,5% 85 г белого сахара
175 г коричневого сахара
80 г яиц
180 г пшеничной муки высшего сорта
10 г молотой корицы
9 г пищевой соды
4,5 г соли
10 г ванильной пасты
195 г тонких овсяных хлопьев
Приготовление:
1. Изюм заранее промыть и замочить в кипятке на 30 минут, затем обсушить на бумажных полотенцах.
2. Положить сливочное масло комнатной температуры в дежу миксера, взбить до кремового состояния с помощью насадки «лопатка». В миске смешать сахар и коричневый сахар. Всыпать к маслу, перемешать в миксере до однородности. Добавить к смеси яйца комнатной температуры и ванильную пасту.
3. В другой миске смешать муку, корицу, соду и соль. Добавить в два приема к смеси и быстро перемешать. Всыпать овсяные хлопья, перемешать. Добавить изюм, снова перемешать. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на полчаса. Сформировать шарики по 70 г.
4. Духовку нагреть до 160 °С, выпекать 12–15 минут. Не пересушить!
Доставайте печенье из духовки слегка недопеченным.
Вам может показаться, что печенье сырое, но, когда оно остынет, оно будет хрустящим по краям и мягким внутри.
Приятного чаепития! #печенье #выпечка #кЧаю
Овсяное печенье - 988851104439
Овсяное печенье - 988851104439
26 комментариев
76 раз поделились
774 класса
  • Класс!103
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 6 января в 11:30

Печенье “Красный бархат”

Мягкое печенье с сахарной корочкой и сырно-малиновой начинкой!
Малиновая начинка:
Пюре малины - 80 г
Сахар - 15 г
Кукурузный крахмал - 5 г
Вода в крахмал - 10 г
Пюре малины с сахаром довести до кипения. Влить разведенный в воде крахмал и вновь довести до кипения. Охладить при комнатной температуре.
Сырная начинка:
Творожный сыр - 150 г
Сахарная пудра - 20 г
Кукурузный крахмал - 5 г
Желток - 15 г
Все ингредиенты взбить до однородности.
Отсадить крем на силиконовый коврик как показано на видео, в центр добавить малиновую начинку и закрыть слоем крема. Убрать в морозилку.
Тесто:
Сливочное масло 82% - 50 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 50 г
Белок - 30 г
Растительное масло -
01:04
Печенье “Красный бархат”
15 802 просмотра
  • Класс!301
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 6 января в 07:05

ПИРОЖНОЕ КОРЗИНКА.

Для песочного теста:
230 гр муки (я использовала безглютеновую универсальную муку)
0,5 ч л разрыхлителя
щепотка соли
40 гр сахарной пудры
1 яйцо (весом 55-60 гр)
100 гр холодного сливочного масла 82%. Смешиваем в миске муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соль и холодное масло, разминаем всё это до состояния крошки, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Тесто распределяем по формочкам для корзинок, прокалываем вилкой и отправляем в морозильник минимум на 20 минут, из морозильника отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем до золотистой корочки (около 15-18 минут в зависимости от духовку). Готовые песочные корзинки остужаем, в середину кладем любой джем (у меня
01:18
ПИРОЖНОЕ КОРЗИНКА
26 968 просмотров
  • Класс!831
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 5 января в 18:15

Пирожные

Песочная основа:
75 гр сливочного масла
75 гр сахарной пудры
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
180 гр муки
Цедра 1/2 лимона
Масло растапливаем. Яйцо соединяем с пудрой и цедрой, вводим масло, перемешиваем венчиком, просеиваем сухие ингредиенты, замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 мин. Распределяем тесто на тефлоновом коврике, вырезаем печенье, выпекаем при 180С 6-8 мин
Меренга:
8 гр альбумина
60 гр теплой воды
120 гр сахара
Щепотка лимонной кислоты
Альбумин растворить в теплой воде. Добавить остальные ингредиенты, поставить смесь на водяную баню, помешивать до полного растворения сахара (45-50С) - швейцарская меренга. Снять с огня, взбить до крепких, устойчивых пиков. Переложи
01:01
Пирожные
24 791 просмотр
  • Класс!481
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 5 января в 16:00

Творожный пирог с ягодами

Вам понадобится:
300 г муки⠀
100 г маргарина или сливочного масла⠀
1 ч.л разрыхлителя⠀
0,5 ч.л соли⠀
2 столовые ложки сахара⠀
100 г сметаны⠀
2 куриных яйца⠀
Начинка:
300 г творога ⠀
2 яйца⠀
стакан сахара⠀
1 ст.л муки⠀
любые ягоды⠀
Приятного аппетита! #пирог #ягоды #выпечка #кЧаю
00:59
Творожный пирог с ягодами
29 840 просмотров
  • Класс!1 084
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 5 января в 13:41

Торт баунти

Выпечка - Вам понравится!
Выпечка - Вам понравится!

Торт баунти

Бисквит диаметр 19см:
Яйца - 5шт
Сахар - 150гр
Мука - 140гр
Какао - 20гр
Разрыхлитель- 1ч.л
Масло растительное- 20мл
Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваем до светлой пышной массы,далее масло растительное, сухие ингредиенты соединяем и водим в яичную массу, аккуратно.
Я убавим скорость на самую низкую добавляю, сухие ингредиенты.
Выпекаем при 150 градусов верх вниз, в заранее разогретой в духовке .
После даем остыть и разрезаем на 3части .
Крем:
Сливки 33%-400мл
Молоко -300мл
Желтки - 4шт
Сахар - 150гр
Крахмал кукурузный - 45гр
Шоколад - 150гр ( белый )
Творожный сыр - 200гр
Кокосовая стружка - 150гр
Приготовление:
В ковшике соединяем желтки, сахар и все хорошо растереть, далее крахмал, тоже все хорошо перемешиваем. Вливаем молоко и сливки.
Ставим на медленный огонь и увариваем пока не загустеет и пока появится первые буль-бульки.
После сразу же добавляем шоколад и творожный сыр и кокосовую стружку и все хорошо перемешиваем.
И можно сразу же пока он теплый собрать торт.
После сборки убираем холодильник на пропитку
Ганаш:
Шоколад - 250гр
Сливки 33% - 250гр
Приготовление:
Шоколад растопить удобным способом.
Далее в растопленную шоколад водим сливки и все хорошо перемешиваем.
Даем отдохнуть 1 в холодильнике.
После покрываем уже хорошо охлаждений торт.
Украшаем по желанию и все готово!
Приятного чаепития! #торт #бисквит #кокос #выпечка #кЧаю
Торт баунти - 988824755895
Торт баунти - 988824755895
12 комментариев
129 раз поделились
1.2K классов
  • Класс!507
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 5 января в 07:05

Кекс «Зебра»

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Сл. масло - 100 г
Сметана (кефир) - 200 г
Сода - 1 ч.л. (погасить в уксусе)
Ванилин
Мука - 200 г
Краситель пищевой- любой (я взяла сиреневый)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин.
2. Затем, масло комнатной температуры, сметану и соду, погашенную уксусом, размешать.
3. Добавить муку, тщательно перемешать. Далее разделить тесто на 3 равные части - две окрасить красителем, разной интенсивности, перемешать.
4. Форму для выпечки выстелить пергаментом и поочередно выложить тесто, чтобы получились
полосы.
5. Выпекать при температуре 180 градусов, 30 мин.
#кекс #выпечка #кЧаю
00:28
Кекс «Зебра»
41 621 просмотр
  • Класс!890
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 4 января в 18:15

Медовое пирожное

Ингредиенты коржи:
• сливочное масло 82% – 100 г
• сахар – 120 г
• мёд – 100 г
• сода – 4 г
• яйцо – 100 г
• мука – 360 г
• соль – 1 г
Сметанный крем с варёной сгущёнкой:
• сметана 20% – 750 г
• загуститель – 15 г
• сахар – 15 г
• варёная сгущёнка – 500 г
#пирожное #пирожные #мёд #выпечка #кЧаю
00:56
Медовое пирожное
31 831 просмотр
  • Класс!1 175
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 4 января в 16:00

ЛЮБИМЫЕ ПРЯНИКИ

Ингредиенты для теста:
1 стакан сахара;
2 яйца;
125 сливочного маргарина или сливочного масла;
1 чайная ложка соды без горки;
3 столовых ложки густого меда;
4-5 стаканов муки.
Для глазури:
4 столовых ложки сахарной пудры;
2 столовых ложки воды.
Для начинки:
любой густой джем.
Приготовление:
Смешиваем все ингридиенты, кроме муки, ставим на водяную баню и мешаем до полного растворения масла и появления пены. Снимаем с бани,в горячую массу добавляем постепенно муку. Делим тесто, для удобства раскатывания, на 3 части, раскатываем 1 часть толщиной 3-4 мм, вырезаем формой квадраты или прямоугольники(смотря какая форма у вас имеется). Берем 1 квадрат, кладем в середину ложечку дж
  • Класс!724
Выпечка - Вам понравится!

Выпечка - Вам понравится!

добавлена 4 января в 13:41

Бисквит на кипятке

Бисквит на кипятке - 988824731319
Бисквит на кипятке - 988824731319

Бисквит на кипятке

В данном рецепте мы не разделяем яйца на белки и желтки! Форма 18 см. Ингредиенты: Яйца - 4шт Сахар (1 стакан) - 190 гр Ванильный сахар Мука (1 стакан) - 170гр Разрыхлитель 1 ч.ложка Растительное масло без запаха-3ст.ложки Кипяток - 3ст.ложки Приготовление: Разогреваем духовку до 170 град. Яйца взбиваем на максимальной скорости миксера в течение 7-10 мин до образования устойчивой пены. Постепенно, не переставая взбивать в минимум 3 захода добавляем сахар и ванильный сахар. После полного добавления взбиваем минут 7-10 на максимальной мощности. Сухие ингредиенты смешиваем, просеиваем и понемногу добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. До объединения. Комочки разошлись, перестаём мешать. В массу добавляем растительное масло, вмешиваем лопаткой до объединения. Тоже самое проделываем с кипятком. Долго и слишком интенсивно не мешайте, масса осядет и ничего не получится. Тесто перекладываем в форму и отправляем в духовку. Выпекаем 50-60 минут до сухой лучины. Приятного чаепития! #бисквит #выпечка #кЧаю

vamvipechka

Выпечка - Вам понравится!

  • Класс!230
загрузка
Показать ещё