Всем, привет !
Рада приветствовать Вас в моем сообществе.
Я мама двух замечательных деток. Дочка Таня 13 лет, зовут ее так же как и меня. Сын Максим 3 года. В моем блоге я делюсь своим опытом материнства. Я рассказываю о своих радостях и сложностях материнства, делюсь советами, которые помогают мне справляться с повседневными задачами.
Одной из моих страстей является готовка, и я с удовольствием делюсь простыми и вкусными рецептами в моем блоге. Вы найдете множество вариантов блюд, которые можно быстро приготовить для всей семьи. Будь то завтраки, обеды, ужины или десерты – я всегда стараюсь найти баланс между вкусом и простотой приготовления.
https://ok.ru/group/
Состав:
- Мука - 180 г.
- Какао-порошок - 25 г.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сливочное масло - 200 г.
- Сахар - 220 г.
- Экстракт ванили - 1/2 ч. л.
- Яйцо - 5 шт.
Для глазури:
- Шоколад - 30 г.
- Сливочное масло - 20 г.
- Мёд - 1 ч. л.
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 160 °С. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для кекса.
2. В миске смешайте муку и соль. Взбейте миксером масло с сахаром, добавьте ванильный экстракт. Затем по одному добавляйте яйца, перемешивая. В несколько приемов добавьте муку, быстро перемешивая тесто.
3. Разделите тесто пополам между двумя мисками. В одну часть теста добавьте какао и перемешайте.
4. Попеременно в произвольном порядке выкла
Ингредиенты:
- Мука - 160 г.
- Ряженка - 250 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Сахар - 180 г.
- Растительное масло - 5 ст. л. + для смазывания
Приготовление:
1. Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.
2. Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте ряженку и масло, снова перемешайте.
3. Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешайте.
4. Смажьте маслом форму для выпечки. Вылейте туда тесто.
5. Выпекайте пирог на ряженке 30–35 минут при температуре 180 °C.
#пирог#десерт#пирогнаряженке#рецепт#рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 240 г. + для посыпки
- Яйцо - 5 шт.
- Сахар - 150 г.
- Персики - 450 г.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки диаметром 22 см смажьте маслом. Дно застелите пергаментом. Стенки присыпьте мукой.
2. Взбейте миксером яйца с сахаром в очень пышную светлую массу. Соедините муку с разрыхлителем. Просейте. Лопаткой вмешайте в тесто.
3. Нарежьте персики на кусочки. Выложите их в форму. Залейте тестом и разровняйте.
4. Выпекайте шарлотку около 35 минут до румяности. Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
#десерт#шарлотка#рецепт#р
Состав:
- Картофель - 370 г
- Яйцо - 1 шт
- Ветчина - 100 г
- Сыр - 50 г
- Мука пшеничная - 30 г
- Соль, перец - по вкусу
- Масло - для жарки
Рецепт:
1.Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.
2.Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.
Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.
3.Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.
4.Подавать со сметаной или йогуртом.
#горячееблюдо
Нам понадобится:
Из расчета на одну 5 л бутылку:
•2,5-3 кг свежих мелких огурцов
•лист смородины, вишни и лавровый
•зонтик с листьями укропа
•несколько зубчиков чеснока
Для рассола:
•100 г крупной соли на 1 л воды или 1 кг соли на 10 л воды (пересолено не будет!)
Способ приготовления:
1. Огурцы вымочить в холодной воде не менее часа.
2. В кипятке растворить соль.Остудить до холодного.
3. В бутыль заложить травы и чеснок,сверху уложить огурцы.
4. Залить холодный рассол под самое горлышко бутыля.По опыту на 5 л баклажку уходит около 3 кг небольших огурцов и почти 3 л рассола.
5. Бутыль прикрыть крышкой, не завинчивая до конца. Поставить в тазик или на подд
Те выходные мы провели в парке «Сказка»
Место нам очень понравилось. Парк большой, красивый. В нем более 60 видов развлечений для любых возрастов.
Парк находится недалеко от м.Крылатское. Можно добраться на автобусе бесплатном( каждые 40 мин едет)
Большая парковка, которая находится под мостом в теньке ( какое счастье, что машина не нагревается под солнцем) стоит 50 р. в час.
В парке есть несколько тематических парков: Дом кроликов, парк Айва, Хаспи парк, Динопарк все развлечения и входы в парк платные, кроме зоны Смешариков.
Огромный выбор перекусов бургеры, пиццы , мороженое и т.д.
В парке можно покататься на лошадке , верблюде на к
Нам понадобится:
Фисташки отчищенные и обжаренные -100 гр.
Кокосовая стружка -50 гр.
Плитка темного шоколада 1/2 часть
Кокосовое масло -1 ст.л.
Фисташки и кокосовую стружку блендером доводим до состояния вязкой массы.
Соединяем с кокосовой массой и сахарозам.
Формируем конфетки и отправляем в морозилку на 5 мин. Растапливаем шоколад на водяной бане и обволакиваем шарики и посыпаем фисташками и убираем в холодильник на 10 мин.
Приятного аппетита
ЖАЖДА
Ложный тип голода, во время которого человек на сигнал «хочу пить», реагирует как «хочу есть»
Почему так происходит?
Дело в том, что центры головного мозга, которые отвечают за жажду и голод, находятся очень близко, и поэтому человек, который не привык поддерживать водный баланс в своё организме, теряет способность распознавать чёткие сигналы тела, и заменяет воду на еду, содержащую жидкость
Как выйти из этой ситуации?
Сделать своё тело гидрированым
Что для этого нужно?
Пить больше воды
Если ты позаботишься об этом, тяга к еде уменьшится на 1:6
ЭМОЦИИ
Загрустил? Скушай шоколадку
Как часто вы руководствовались этим принципом? Лично я до
Ингредиенты:
- Филе кyриноe — 450 г.
- Бекон — 150 г.
- Спeции для курицы - 1 ст. л.
- Соль, перец — пo вкyсy
- Cмeтана — 5 ст. л.
Пригoтoвление:
1. Филе куринoй грудки пoмыть и нарeзать средними кубиками. Cделать cоуc. Cмeшать cмeтану, специи, сoль и пeрeц.
2. Зaмaриновaть мясo в cоуce и пoставить нa 1 час в хoлoдильник.
3. Насадить ĸусочĸи мяса нa шпaжки, сверху завернуть в бекон.
4. Bылoжить шaшлычки на прoтивень и зaпекaть в предвaрительно paзогpетой до 180 °С духoвĸе 40 минут.
#шашлычки#шашлычкивбеконе#горячееблюдо#курица
Ингредиенты:
- Мягкий творог - 180 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сыр - 50 г.
- Рисовая мука - 40 г.
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. В чашу с сыром добавить яйца, творог, соль и перемешать.
3. Затем добавить рисовую муку и замесить тесто.
4. Противень застелить пергаментной бумагой и на нем распределить тесто с помощью рук, толщиной 0,5-0,7 сантиметров.
5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
#творожнаялепешка#лепешка#закуска#рецепт#рецепты
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука - 150 г.
- Молоко - 1 ст.
Приготовление:
1. В глубокую миску выложить творог.
2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто.
3. Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусок раскатать в жгут 32 см.
4. Сформировать кренделёк, с двух концов скручивая рулет. Если тесто липковатое, то не обходимо присыпать стол и заготовки мукой.
5. Далее с одной стороны обвалять крендельки в сахаре. Если сахар не прилипает, то можно сле
Недостаток кальция вызывает вершинную гниль.
Кормим кальциевой селитрой 15мл. на 10л. воды.
При недостатоке бора плод гниёт у основания.
Опрыскиваем по листу 2 г. борной кислоты на 10 л. воды .
При недостатке йода плод гниёт целиком.
Опрыскиваем 30 кап. йода на 10л. воды.
Сильная загущенность.
Удаляем листья ,оставляя стебель. Удаляем венчик на плоде.
Не забудьте подписаться
Ингредиенты:
- Баклажан - 4 шт.
- Куриное филе - 350 г.
- Майонез - 4 ст. л.
- Соль, специи, зелень - по вкусу
- Помидор - 2 шт.
- Раст. масло - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности примерно за 20–25 минут, остудите и измельчите.
2. Смешайте курицу с майонезом, солью, специями и рубленой зеленью.
3. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими пластинками. Посыпьте солью, оставьте на 5–10 минут. После ополосните и промокните бумажными полотенцами.
4. В сковороде разогрейте масло и обжарьте баклажаны по несколько минут с каждой стороны, чтобы они были мягкими и румяными. Остудите.
5. Помидоры нарежьте кусочками.
6. На каждый
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 400 г.
- Твердый сыр - 200 г.
- Ветчина - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Кунжут - для посыпки
Приготовление:
1. Раскатать тесто тонко, нарезать на одинаковые квадратики.
2. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать тонкими слайсами. Сделать надрезы, как показано на видео.
3. Выложить на тесто ветчину, затем сыр. Уголки каждого квадратика соединить в центре и защипать края, чтобы получился конвертик.
4. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
5. Выпекать в разогретой до 170° духовке, около 30 минут.
#слойкасветчинойисыром#слойки#выпечка#закуска
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Колбаса - 70 г.
- Сыр - 140 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Раст. масло - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Сырных кусочков должно получиться в два раза больше.
2. Лаваш разрежьте на несколько не слишком узких полосок. Проще всего сделать это ножницами.
3. На каждую полоску положите ломтик сыра, после — колбасу и снова сыр.
4. Сверните каждую заготовку так, чтобы получились треугольники. Начинка должна быть закрыта со всех сторон.
5. Яйцо с солью взбейте вилкой.
6. Обмакивайте конвертики из лаваша в яичную смесь и обжаривайте в масле до румяной корочки примерно
Ингредиенты:
- Фарш - 500 г.
- Лук - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 320 г.
- Кефир - 400 мл.
- Соль, перец - по вкусу
- Сода - 1 ч. л.
- Раст. масло - 50 мл.
Сахар - 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Лук натрите на крупной тёрке или измельчите с помощью блендера. Смешайте с фаршем, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Яйца взбейте венчиком с сахаром, чайной ложкой соли и кефиром комнатной температуры. Муку просейте и смешайте с содой.
3. Влейте жидкие ингредиенты к муке, взбейте венчиком до однородности.
4. В сковороде разогрейте немного масла. Столовой ложкой выложите несколько небольших порций теста, сверху добавьте 1–2 чайные ложки мясной начинки.
5. Поверх
Нет комментариев