Печенье, которое никого не оставит равнодушным! Оно весьма бюджетное по составу, но очень вкусное! Да и готовится просто. Пеките на здоровье!
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 150 г
Сметана (20%) - 80 г
Масло растительное (без запаха) - 100 мл
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Мука - 300 г
Начинка:
Какао-порошок - 2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Подготовьте ингредиенты для выпечки чудесного печенья «Завиток».
В миску насыпьте сахар, соль, добавьте яйцо и сметану, ложкой смешайте все до растворения сахара.
Влейте растительное масло.
И тщательно соедините яично-сметанную смесь с маслом, интенсивно работая ложкой. При быстром перемешивании смесь становится похожа на сгущенку по текстуре.
Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите песочное тесто.
Оно получается нежным, мягким и эластичным. Старайтесь не вымешивать тесто долго, иначе в муке начнет развиваться клейковина, тесто затянется и не будет рассыпчатым.
Поскольку тесто на растительном масле, то его не нужно убирать в холодильник, а можно работать с ним сразу.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,5 см.
Посыпьте смесью какао с сахаром по всей поверхности.
Скатайте пласт теста в плотный рулет.
И нарежьте рулет на кусочки примерно по 1 сантиметру.
Если раскатывать сразу всё тесто, то печеньки будут огромного размера и вам будет работать сложнее. Поэтому лучше делить тесто пополам.
Печеньки выложите на противень, застеленный пергаментом. Поместите в нагретую до 180°С духовку и пеките до румяного цвета, около 10 минут. Духовки у всех разные, поэтому время выпечки указываю с ориентиром на свою духовку. А вы ориентируйтесь на особенности работы своей техники.
Главное - не передержать, чтобы печенье сильно не зарумянилось, иначе не будут видны завитки.
Ну вот и готово наше вкусное печенье «Завиток». Не правда ли, очень симпатично?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Простой салат из доступных ингредиентов. Одна из разновидностей этого салата - с ветчиной. Но её можно заменить на курицу, телятину или свинину. Вкусный салат для повседневного меню. Ингредиенты: Ветчина - 200 г Яйца - 3 шт. Морковь по-корейски - 150 г Маринованные грибы - 200 г Сыр сливочный - 70 г Майонез - 70 г Соберите по списку необходимые ингредиенты для приготовления салата «Мужские слезы» с маринованными грибами. Яйца предварительно отварите в кипящей воде 7-10 минут. Затем горячую воду слейте и охладите их в холодной. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Сервировочное кольцо поставьте на тарелку и выложите первым слоем тертые я
Вкусное, сочное и вполне диетическое горячее блюдо из недорогой части индейки. Мясо голени индейки нежирное и вкусное, его можно использовать в ежедневном меню довольно часто. Предложу один из самых простых вариантов запекания мякоти голени индейки для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: Голень индейки - 1 шт. (вес чистого филе - 650 г) Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Сметана - 2 ст.л. Итальянские травы - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец - 1 щепотка Вода - 150 мл Соберите все продукты и приступим к приготовлению филе голени индейки в духовке. В магазинах редко, но встречается бескостная голень индейки в вакуумных упаковках. Если встретите таку
8 вещей для ванной комнаты, которые сделают её еще удобнее!
Ванная комната заслуживает того, чтобы стать уютной, красивой и функциональной. Чтобы этого добиться, неплохо было бы организовать компактную систему хранения, а также использовать прочие интересные приспособления для чистоты и удобства. 1. Подвесной дозатор для жидкого мыла Современный, лаконичный и удобный аксессуар, который не только стильно смотрится, но и позволит сэкономить место на полочках. Достаточно прикрепить устройство над раковиной на нужной высоте. Благодаря минималистичному дизайну дозатор отлично впишется в интерьер как современной, так и классической ванной. Можно, кстати, использовать его и на кухне, а вместо жидк
Свекла - вкусный и полезный овощ, который довольно часто используется хозяйками на кухне. Невозможно представить борщ, винегрет или свекольник без этого овоща. Для того чтобы зимой не тратить время на чистку и измельчение свеклы, предлагаю заняться этим в летнее время, а именно - заморозим свеклу. Покажу, как заморозить свеклу на зиму несколькими способами, которыми чаще всего пользуюсь. Ингредиенты: Свекла - 2 кг или произвольное количество Для заморозки свеклы на зиму нам понадобится всего лишь сырая свекла. Первый способ, один из моих любимых - это запеченная свекла. Для того чтобы ее заготовить, необходимо свеклу тщательно помыть и обсушить. Каждую завернут
Нам понадобится: Яйца 2 шт. Сахар 150 гр. Сметана 160 гр. Сливочное масло 100 гр. Мука 200 гр. Ягоды 150 гр. Творожный сыр 100 гр. Соль щепотка Разрыхлитель теста 1,5 ч.л. Сода 0.3 ч л. (Но можно и не класть) Приготовление: К яйцам добавляем сахар и все взбиваем до пышной пены. Затем добавляем сметану, сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, соду и замешиваем тесто. Формируем пирог, на дно формы выкладываем тесто, ягоды затем творожный сыр и так повторяем все слои. У меня получилось 3 слоя теста. Выпекаем при 170 градусах 50 минут, но смотрите по своей, вверх я накрыла пергаментом чтоб не пригорело.
10 полезных хитростей для кухни, о которых не все знают!
Благодаря этим простым советам приготовление еды станет гораздо проще, а блюда получатся вкуснее! Хитрость №1 Чтобы выжать из лимона или других цитрусовых как можно больше сока без использования соковыжималки, попробуйте такой способ. Поместите плод в теплую воду на 5 минут - это позволит размягчить кожуру. Затем прокатайте фрукт по столу туда-сюда, придавливая рукой. Теперь разрежьте на две половинки и выдавливайте сок. А можно поступить еще проще - выжать сок до последней капли поможет микроволновка. В нее следует положить лимон и прогреть 15-20 секунд на максимальной мощности. Хитрость №2 Чтобы во время сильного кипения вода не в
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
Нет комментариев