Салат "Новогодний" с куриной грудкой
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Новогодний" с куриной грудкой. При приготовлении салата я не использовала соль или специи. Мне всего было достаточно. По вкусу салат можно присолить или поперчить на ваше усмотрение.
Салат достаточно сочный за счет огурцов, кажется легким, но и он также очень сытный! Пробуйте!
Ингридиенты:
Свежий огурец: 3 Штуки,
Яйцо куриное: 3 Штуки (отварное),
Горошек консервированный: 1 Штука (в банках),
Зеленый лук : 1 Пучок,
Колбаса варено-копченая : 300 Грамм (я брала "Московскую"),
Куриная грудка: 350 Грамм (отварная),
Майонез: По вкусу
Приготовление:
Для приготовления новогоднего салата с куриной грудкой необходимо вымыть огурцы и нарезать их соломкой.
Переложите огурцы в салатник. Добавьте к ним консервированный зеленый горошек.
Соломкой нарежьте московскую колбасу. Можно взять другую такую же плотную и вкусную.
Мясо отварной куриной грудки нужно снять с кости, удалите шкурку, а мясо нарежьте меленько.
Измельчите отварные куриные яйца. По вкусу в салат добавьте зелень. Я использовала только зеленый лук.
Салат перемешайте, заправьте майонезом. Выложите на тарелку, красиво украсьте и подайте к столу.