Елена Бодрова (Зяблова)

Белый хлеб на кефире в духовке от bonita Рецептов приготовления хлеба на кефире очень много, каждый выбирает на свое усмотрение и желание. Данный белый хлеб на кефире, приготовленный в духовке, в меру соленый и сладкий. Он прекрасно будет сочетаться с колбаской или вареньем. Пробуйте и вам непременно понравится. Для приготовления белого хлеба на кефире нам понадобится: 4-6 стаканов хлебной муки; 2 стакана кефира; 1 яйцо; 1 ст. л. теплой воды; 1 ст. л. меда; 1/2 ст. л. соли; 1 ч. л. сухих дрожжей; мак, кунжут по желанию. Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 10 минут. Тем временем нагреть кефир до комнатной температуры и залить им дрожжи, замоченные в воде. Туда же добавить мед, с