Куриные шашлычки – это универсальное блюдо, подходящее для любого случая: от семейного ужина до праздничного застолья. Их легко готовить, они получаются сочными и ароматными, а подача на шпажках выглядит очень эффектно. В этой статье расскажу как приготовить сочные, невероятно вкусные глазированные куриные шашлычки. Выбор куриного мяса: Для шашлычков лучше всего подходит филе куриной грудки или бедра. Филе грудки получается более нежным, но может быть суховатым, если пережарить. Бедро более сочное, но чуть более жесткое. Можно также использовать комбинацию филе и бедра. Мясо следует нарезать кусочками примерно одинакового размера (2-3 см), чтобы оно равномерно прожарилось. Маринад: К нарезан
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.