Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Лидия Середюк

Последний визит: 17:04

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Середюк

5 сен

Поделилась темой

Хозяйка ОНЛАЙН: рецепты на Новый год

Оладушки как пышки

Пышные, воздушные и вкуснейшие!
Ингредиенты:
Яйца -2 шт(комнатной температуры)
Сахар -2 ст.л.без горки
Соль щепотку
Кефир - 500 мл.(комнатной температуры)
Мука -480 гр.
Сода -1 ч.л.
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, соль.
Влить теплый кефир перемешать.
В смесь небольшими порциями ввести муку, мешать в одном направлении.
В конце добавить соду и быстро перемешать.
Тесто должно лениво сползать.
Дать постоять тесту 10-15 мин.
Тесто больше не мешать.
Ложкой набираем с одной стороны и выкладываем на сковороду.
Жарить в большом количестве масла.
Масло разогреть и жарить на среднем огне.

01:16

Толстенькие воздушные оладьи на кефире

196 579 просмотров

Лидия Середюк

28 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Зимой открыла баночку и все ахнули, какая вкуснота! Просто баночку открываю и борщ готов!

До чего же вкусная заправка для борща получается по этому рецепту! Банки отлично хранятся при комнатной температуре.
Ингредиенты:

Лук - 500 гр.

Морковь - 500 гр.

Помидоры - 500 гр.

Свекла - 1 кг

Перец - 500 гр.

Чеснок - 1 головка

Соль - 2 ст. л.

Сахар - 3 ст. л.

Уксус - 50 мл.
Приготовление:
1. Начнём с лука. 500 г лука нарезаю мелко, но можно нарезать и полукольцами, как вам нравится. Беру большой таз, ставлю его на огонь и наливаю растительное масло. В горячее масло отправляю нарезанный лук и обжариваю до прозрачного состояния.
2. Пока лук обжаривается, натираю 500 г морк