Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Валентина Борисевич

Последний визит: вчера 21:22

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Борисевич

вчера 20:51

Поделилась темой

Инга на кухне

ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ в сиропе НА ЗИМУ: закрываю побольше, по вкусу, КАК МАРМЕЛАД.

Это один из рецептов домашних заготовок моей мамы — яблочные дольки в сиропе. По вкусу они напоминают мармелад: остаются целыми и прозрачными. Варенье безумно ароматное и очень вкусное. Таким же образом можно приготовить груши и абрикосы. Прекрасно хранится даже в шкафу.

Ингредиенты:

яблоки - 1 кг

сахар - 1 кг

вода - 300 мл

лимонный сок - 1 ст.л.
Для замачивания:

вода - 1 л

сода - 1 ст.л.

Варим 20-25 минут
Приготовление:
1. Подготовка яблок:
- Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки. Хотя некоторые не очищают яблоки от кожуры, я рекомендую это делать.
- В миску налива