Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 фев
Поделилась темой
Домашняя куриная колбаса из филе и голеней. Рецепт салями без добавок и химии.
Когда я впервые попробовала приготовить домашнюю куриную колбасу, даже не ожидала, что это будет так просто и вкусно. Рецепт достался от свекрови, и теперь это одно из наших любимых блюд.
Ингредиенты: - 1 кг куриного филе
- 8 куриных голеней
- 2 зубчика чеснока
- Поваренная соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- 160 мл охлаждённого бульона
Приготовление:
- Разрежьте 1 кг куриного филе на крупные кусочки.
- Измельчите мясо ножом или пропустите через мясорубку с крупной решёткой. Не используйте блендер или мелкую решётку мясорубки, чтобы сохранить текстуру.
- Отделите кожу и кости
https://t.mail.ru/redir/AADu-gGB9qP-s81XlnpDhlT9k7EhQaRmoaKOmzvI8peuTExZ2hVlNR3pqwFAXtVFVTRrrss2gQI9CEGaCtpD94vvTuqWNYFmTHIdqyCBNjkEX-C1JoN6GBm-eeVWh3flT56aergJI4CbXehxl_mnaHBvUbCJE_Qew4g2fFYcMaCCxdLYAKhiGTNMBQAAHU-oObP8rQzwquKGjhYRosrOMNvubp2hrCLRRudgpQpR8T4c_P9rijUaFyLGaLKfenQfWkUkPM5bqSfT8qwMdaY1c-KtfFRiEpePRU_OTwycYZwtZk8ddA0nagUT95R1GdGuL_csWH3KZ3ydl5sJCDuX-r48M8Y0PCKRc-E36gQEFWbcMWMIQG0uH1XwMkg4VmAC8hY6zNGMiI50H4UD07MfTkw8Akm6j9Q1cgXC8V9PCl6WytVrZjAKRoctyaTeipbalG6pNALEMaHPug3c-LnMTqFPbqyxxGfP8QF8R1MmizYxsvSRJeQoUPs5EACff_U7vhB5Gug2NdORwxeszuqyA76cxypkfpLp60dp9JJqtAup6iBME3Ayrml_9laG3LOa8qsijJZm1h8jDlUbZQ4c_udLOGxqOBwLbUaPH5Mg8SyrCG2OzHVT75_dGdI6jfrAtnlMTBTldHMDljtaWCYRP22Xto14nYJCIjUw
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- ПРЕСТИЖ МЕБЕЛЬ ачинскг. Ачинск (Красноярский край)
- Галина Ивановна КузинаКрасноярск
- Светлана Питкевич (Мочалина)г. Чита (Забайкальский край)
- Татьяна Крестьянникова-ЛазаренкоНовосибирск
111
- Хиты 80-х , 90-х , Ретро, старая и новая музыка337150 подписчиков
- Инга на кухне443316 подписчиков
- Любимая Дача527428 подписчиков
- Почему я этого не зналa ?510545 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1156265 подписчиков