Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
Поделилась темой
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Запишите этот рецепт, чтобы не потерять! Что может быть вкуснее, чем свежий, мягкий домашний хлеб с хрустящей корочкой? Готовьте с любовью – и ваш дом наполнится уютом!
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Тёплая вода – 1 л Сахар – 2 ст. л. Соль – 2 ч. л. Сухие дрожжи – 2 ст. л. Растительное масло – 4 ст. л. Мука – 2-2,5 кг (ориентируйтесь на консистенцию теста) 
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Готовим тесто: Растворяем дрожжи в тёплой воде, добавляем сахар, соль, масло. Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое тесто.
Оставляем подходить: Накрываем тесто полотенцем и даём подняться в тёплом месте 1,5-2 ча
01:30
Поделилась темой
Пироги Полтава с картофелем и сыром — вкусный домашний рецепт для всей семьи
Ингредиенты Для теста: Тёплая вода — 400 мл Живые дрожжи — 15 г (или сухие — 5 г) Сахар — 1 ч. л. Мука — 550 г (+ 50 г для подпыла) Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2-3 ст. л. Для начинки: Картофель — 400 г Соль — по вкусу Сливочное масло — 30 г Молоко — 70 мл (при необходимости) Твёрдый сыр (сулугуни, моцарелла) — 400–450 г Растопленное сливочное масло — 50 г (для смазывания пирогов) Пошаговый рецепт приготовления 1. Готовим тесто В 200 мл тёплой воды добавьте сахар, дрожжи и 3 ст. л. муки. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут. В отдельной миске соедините оставшуюся воду с дрожжевой смесью, добавьте просеяннуПоделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Татьяна Копылова(Козырева)Барнаул
- Маргарита ШвыдкаяБарнаул
- Татьяна Землянова (Рудакова)Барнаул
- Александр бургановБарнаул
156
- Ам-Ням. Мир вкуса. Заморите червячка44667 подписчиков
- Рецепты на любой вкус253639 подписчиков
- Инцидент Барнаул128045 подписчиков
- Полезные советы1664698 подписчиков