Полезные советы

Игрушки для детей!

Замораживаю ПЕРЕЦ на ЗИМУ! Фаршированный Перец Заморозка - потом залить соком и сварить. Сегодня будем замораживать фаршированный перец. Перец подойдет абсолютно любой: любого цвета и сорта. Ингредиенты: 🔸 Перец болгарский - 56 шт 🔸 Фарш мясной - 2,5 кг 🔸 Рис - 2 стакана 🔸 Лук - 0,5 кг 🔸 Морковь - 0,5 кг 🔸 Растительное масло 🔸 Специи 🔸 Вода Приготовление: 1. Количество тоже берите то, которое нужно вам. У меня сегодня 56 штук. Я его уже хорошенько вымыла и теперь убираю хвостики и всё, что внутри. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы перец остался целым, и вы его не порвали. Таким образом, нужно почистить весь перец. 2. Теперь, когда перец почищен, нужно приготовить начинку. Я взяла 2,5 кг фарша. Вы можете использовать любой фарш — у меня сегодня индейка с говядиной. Добавляю обжаренный лук и морковку. (Было полкило лука, который я порезала кубиком, и полкило морковки, которую я потёрла на мелкой тёрке и все обжарила на растительном масле.) 3. Также добавляю слегка приваренный рис. Количество регулируйте по вкусу: кто-то любит больше, кто-то меньше риса. Я взяла два стакана сухого риса, помыла его, залила двумя стаканами холодной воды и сварила до выпаривания всей жидкости. Остудила и добавила в начинку. 4. Специи можно использовать любые. У меня это столовая ложка соли, чайная ложка с горкой сухого чеснока, чайная ложка чёрного молотого перца и 2 чайные ложки сухих итальянских трав. Всё это хорошенько перемешиваю. 5. В конце к начинке я обязательно добавляю обычную сырую воду — примерно 200 г. Хорошо перемешиваю, и начинка готова. 6. Теперь беру обычную чайную ложку и наполняю перцы. Сильно утрамбовывать не нужно, но постарайтесь наполнить их хорошо. Все набитые перцы я выкладываю на удобную емкость и ставлю в морозилку до полного замораживания. Обычно ставлю на ночь. Затем я выкладываю его в пакеты, закрываю. Если у вас обычные пакеты, то просто их завяжите. Зимой, когда мне нужно, я выкладываю перцы в кастрюлю или казан, заливаю томатным соком и готовлю до готовности. Это быстро, просто и удобно. Попробуйте сделать и вы! #перец #перецфаршированный #фаршированныйперецназиму #рецепты

🌟 Пицца на сковородке Мука 150 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 3 ст/л Майонез 3 ст/л Соль 0,5 ч/л Для начинки: Томат паста 1 ст/л Колбаса Сосиски Маринованные огурчики Помидор Сыр Сулугуни ♻️ Приготовление: 🔅Добавляем в глубокую миску яйца, соль, сметану, майонез хорошенько перемешиваем и просеиваем муку. Все вымешиваем до жидкого состояния и перекладываем на сковородку. 🔅Затем добавляем томатную пасту и размазываем по всему тесту. 🔅Для начинки берем тонко нарезанную колбасу, немного сосисок, маринованные огурцы и помидоры. 🔅Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 12 минут. Приятного аппетита!

7 рецептов очищающих салатов. Чтобы прийти в нужную форму, не обязательно изнурять себя тяжёлыми разгрузочными днями, а то и вовсе голодать. Вашему организму вполне хватит быстрой терапии, которая очистит кишечник и вернёт заветную цифру на весах. Для этого необходимо включить в свой дневной рацион очищающий салат. Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а ещё лучше ужин. В идеале неплохо было бы есть такой салат каждую неделю. Основными составляющими салата являются капуста, морковка и свёкла. Капуста – настоящий кладезь полезных витаминов, она содержит много калия, энзимов, витамина С, белков и других полезных и необходимых веществ. Но помимо этого, капуста – один из главных помощников в похудении. Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи. Морковь также богата витаминами, такими как К, Р, РР, соль кальция, фосфор, железо, медь, марганец, различные микроэлементы. Помимо этого морковь положительно влияет на работу кишечника. Свёкла – один из главных овощей для похудения. Свёкла не просто отлично чистит кишечник, но и налаживает обмен веществ, благодаря содержанию такого вещества, как бетаин. Клетчатка, содержащаяся в свёкле, усиливает моторику желудка и нормализует процесс пищеварения. Именно благодаря всем этим качествам эти три овоща и являются главными ингредиентами очищающего салата. Найти один универсальный, а главное, оригинальный рецепт салата сложно. Существует множество вариаций очищающего салата, но обязательно он содержит один-два из вышеперечисленных овощей. Рецепт № 1 Состав: капуста, свёкла, морковь, чернослив, лимонный сок, масло. Способ приготовления: натираем на крупной тёрке капусту, свёклу и морковь. Все овощи должны быть в сыром виде. Хорошенько разминаем их руками, до получения сока. Добавляем к овощам предварительно замоченный и порезанный на мелкие кусочки чернослив. Заправляем салат лимонным соком и добавляем немного растительного масла. Рецепт № 2 Состав: свёкла, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок. Способ приготовления: натираем на тёрке свёклу, морковь, яблоко. Разминаем всё руками, заправляем салат растительным маслом и лимонным соком. Рецепт № 3 Состав: белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, растительное масло. Способ приготовления: мелко шинкуем капусту, морковку и яблоко, либо натираем на тёрке. Сбрызгиваем всё лимонным соком и добавляем капельку растительного масла. Рецепт № 4 Состав: капуста, морковь, свёкла, яблоко, морская капуста, чернослив, лимонный сок, растительное масло. Способ приготовления: шинкуем или трём на тёрке капусту, морковь, свёклу и яблоко. Добавляем сто грамм морской капусты и чернослив, предварительно замоченный и порезанный на маленькие кусочки. Заправляем лимонным соком и растительным маслом. А вот ещё несколько салатов, которые помогут очистить ваш кишечник. Рецепт № 5 Состав: отварная свёкла, квашеная капуста, сладкий перец, помидоры, лук, оливковое масло. Способ приготовления: натираем на тёрке отварную свёклу, нарезаем кольцами лук, сладкий перец, помидоры. Всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом. Этот достаточно необычный салат отлично помогает очистить кишечник. Рецепт № 6 Состав: стебли сельдерея, петрушка, огурец, помидор, авокадо, базилик, оливковое масло, сок лимона. Способ приготовления: нарезаем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Рецепт №7 Состав: отварная свёкла, сырая свёкла, лимонный сок, растительное масло. Способ приготовления: шинкуем отварную и сырую свёклу в равных пропорциях. Заправляем салат лимонным соком и растительным маслом.

Заблокированная группа

Готовлю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо - бомба, без возни и за копейки!

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ✅🥞