Ингредиенты: 1 стакан (250 мл )теплого молока 100 мл растительного масла 1 яйцо 2 ст ложки йогурта или сметаны (комнатной температуры) 1 ст ложка сахара 1,5 ч ложка соли 1,5 пачки дрожжей сухих ( 10 г примерно) 400 -450 г муки просеять Желток для смазывания и кунжут по желанию. Тертый сыр моцарелла или Гауда Индейка, ветчина или колбаса Помидорки Соус: томат 50 мл кетчуп 50 мл 1 ч ложка оливкового масла Ординаром и базилик Все вместе перемешать Все ингредиенты вместе кроме муки и соли перемешать. Затем ввести муку и соль, замесить мягкое тесто чтобы оно чуть чуть присыпало к рукам. Смазать руки растительным масло